玉川高島屋西館の裏にある、ミシュランのビブグルマンのフレンチ。
ディナーコースは3,800円、5,800円、8,800円の３種類。
5,800円のコースを頂きました。
アミューズ１： 豚肉のリエット
アミューズ２： カボチャのニョッキとモンサンミッシェルのムール貝
前菜とメインは２種類から選べます。
前菜： 国産ジビエで作った “ソシソン・ブリオッシュ”
ソシソンとはソーセージのことだそうです。
メイン： 飛騨和牛ホホ肉のブルギニョン
赤ワインで５時間も煮込むそうで、トロトロで美味しかった！！
デザート： オレンジのタルトとキャラメルアイスクリーム
美味しいけど、控えめな量・・・。おかげで罪悪感無し。
総じてドリンクは少しお高め。
あと、この5,800円のコースを高いと思った訳ではないのですが、3,800円のコースとの差が、アミューズ２とデザートと食後のお飲み物が付くかどうかなのですね。
どれも量が少ないので、その差で2,000円かぁと思うと、3,800円のコースに食後のお飲み物を付けるのがお得なようにも思えます。
使ったお金： 一人7,300円
点数： ３点
５点： ぜひ再訪したい！！
４点： 機会があれば再訪したい！
３点： 再訪してもよい。
２点： 一度行けばよいかな。
１点： 行く必要無し。
ディナーコースは3,800円、5,800円、8,800円の３種類。
5,800円のコースを頂きました。
アミューズ１： 豚肉のリエット
アミューズ２： カボチャのニョッキとモンサンミッシェルのムール貝
前菜とメインは２種類から選べます。
前菜： 国産ジビエで作った “ソシソン・ブリオッシュ”
ソシソンとはソーセージのことだそうです。
メイン： 飛騨和牛ホホ肉のブルギニョン
赤ワインで５時間も煮込むそうで、トロトロで美味しかった！！
デザート： オレンジのタルトとキャラメルアイスクリーム
美味しいけど、控えめな量・・・。おかげで罪悪感無し。
総じてドリンクは少しお高め。
あと、この5,800円のコースを高いと思った訳ではないのですが、3,800円のコースとの差が、アミューズ２とデザートと食後のお飲み物が付くかどうかなのですね。
どれも量が少ないので、その差で2,000円かぁと思うと、3,800円のコースに食後のお飲み物を付けるのがお得なようにも思えます。
使ったお金： 一人7,300円
点数： ３点
５点： ぜひ再訪したい！！
４点： 機会があれば再訪したい！
３点： 再訪してもよい。
２点： 一度行けばよいかな。
１点： 行く必要無し。
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