阿佐ヶ谷駅近くのフレンチ。
ミシュランのビブグルマンに選ばれています。
シェフはパリのミシュラン店で料理長を務められていたそうです。
プリフィクスのコースは皿数によって、5,700円、8,000円、8,900円。
他、10,800円、14,000円のコースも。
5,700円の前菜2皿+メイン+デザートのコースを選びました。
コンソメのスープ
ジビエ(この日は鹿と熊)のパイ包み焼き
菊芋の燻製と刻みトリュフ
短期熟成(20日)近江八幡喜和味牛シンタマのポワレ(+500円)
ヴァローナチョコレートとキャラメルのフォンダン
お料理どれも美味しかった。
この辺りで本格的なフレンチを食べたい時に。
10,800円のコースも充実していて良さそうでした。
使ったお金: 9,000円
点数: 4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
ミシュランのビブグルマンに選ばれています。
シェフはパリのミシュラン店で料理長を務められていたそうです。
プリフィクスのコースは皿数によって、5,700円、8,000円、8,900円。
他、10,800円、14,000円のコースも。
5,700円の前菜2皿+メイン+デザートのコースを選びました。
コンソメのスープ
ジビエ(この日は鹿と熊)のパイ包み焼き
菊芋の燻製と刻みトリュフ
短期熟成(20日)近江八幡喜和味牛シンタマのポワレ(+500円)
ヴァローナチョコレートとキャラメルのフォンダン
お料理どれも美味しかった。
この辺りで本格的なフレンチを食べたい時に。
10,800円のコースも充実していて良さそうでした。
使ったお金: 9,000円
点数: 4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
コメント
コメント一覧 (3)
阿佐ヶ谷は地元で、このお店はよく行きますので、おおっと思いました。
中央線界隈で、人数制限で頭数を揃えたい時は、お声がけ下さい(笑
読んで下さってありがとうございます!
中央線、行きたいお店たくさんあるので、ぜひお願いしますー!
人数縛り点やメニューの時にでも、お声掛け下さい。