阿佐ヶ谷の有名餃子屋さん。
ミシュランのビブグルマンに選ばれています。
毎月第一営業日の12時から翌々月の予約を受け付けます。
なお、予約は18時入店分のみ。
それ以降は当日行って並ぶことになります。
４月１日に頑張って電話し（20分位で繋がった）、予約を取りました。
餃子は５種類あり、そのうち４種類を頂きました。
華餃子（羽根付焼餃子）
八戒餃子（精進蒸餃子）
四川風麻辣水餃子
明蝦餃子（海老水餃子）
焼餃子はパリッと、蒸餃子は皮がモチモチ、海老水餃子は海老がプリプリで、どれも異なる美味しさなので好みかなぁ。
麻辣水餃子は麻辣の味が勝っている感じ。
他、油淋鶏とちまきも頂きました。
二人でお酒３杯とプーアル茶も頂き、お会計は5,500円！お安い。
使ったお金： 2,750円
点数： ４点
５点： ぜひ再訪したい！！
４点： 機会があれば再訪したい！
３点： 再訪してもよい。
２点： 一度行けばよいかな。
１点： 行く必要無し。
ミシュランのビブグルマンに選ばれています。
毎月第一営業日の12時から翌々月の予約を受け付けます。
なお、予約は18時入店分のみ。
それ以降は当日行って並ぶことになります。
４月１日に頑張って電話し（20分位で繋がった）、予約を取りました。
餃子は５種類あり、そのうち４種類を頂きました。
華餃子（羽根付焼餃子）
八戒餃子（精進蒸餃子）
四川風麻辣水餃子
明蝦餃子（海老水餃子）
焼餃子はパリッと、蒸餃子は皮がモチモチ、海老水餃子は海老がプリプリで、どれも異なる美味しさなので好みかなぁ。
麻辣水餃子は麻辣の味が勝っている感じ。
他、油淋鶏とちまきも頂きました。
二人でお酒３杯とプーアル茶も頂き、お会計は5,500円！お安い。
使ったお金： 2,750円
点数： ４点
５点： ぜひ再訪したい！！
４点： 機会があれば再訪したい！
３点： 再訪してもよい。
２点： 一度行けばよいかな。
１点： 行く必要無し。
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