ずっと行ってみたいと思っていたこちら。

しゃぶしゃぶだけでなく、すき焼きも食べられますし、ん両方食べられるコースもあります。
が、私はそんなにしゃぶしゃぶが好きではないので、すき焼きのコースにしました。

但馬牛のサーロインとシャトーブリアンのすき焼きコース(16,146円)を頂きました。

牛タンの冷菜と数の子
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オックステールのスープ
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オックステールの煮込みは塩麹か醤油にんにくが選べます。
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待ちに待ったすき焼きです!
まずはサーロインから。
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お肉が美味しいのはもちろんのこと、大分県の龍のたまごが絶品!
お肉に七味ならぬ十四味をかけてくれるのですが、これも効いています。

次はシャトーブリアン!
こちらはふわふわ卵と黒トリュフで頂きます。
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お野菜も頂きます。
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春菊と龍のたまごが美しい。

〆は半田素麺とカレー。
どちらも半量にしてもらいました。
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デザートはアイスクリームで4種から選べました。
私は塩バター。
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思っていた以上に美味しかった!!
人気店なのに納得です。


使ったお金: 18,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
 




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