おそらくオープン直後に行って以来の再訪。
全然予約取れなくなって、もう二度と行けなかったらどうしよう…と思っておりましたが、某サイトのおかげで予約取れました!!

ディナーはおまかせで26,000円。

頂いたもの。

カレイとアスパラガスとキャビア
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オマール海老のクロケット
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賀茂茄子と和牛肩ロース フカヒレのソース
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スミイカと原木椎茸 ルイユ カラスミ
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焼きトウモロコシのムースと雲丹
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ハマグリとつぶ貝のフリカッセ
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黒鮑と白クラゲ
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メインは4種類から選べました。
私は和牛フィレ
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パンも2個も食べてしまった。

〆はアサリと麺
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デザートも3種類から選べました。
チョコレートのムースほか
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フレンチというより、フュージョンですね。
バターたっぷり系ではなく、和のテイストも入っており、もたれません。
そして見た目は華やかではないですが、しみじみ本当に美味しい。
和牛フィレの美味しさったらもう!!
オマール海老のクロケット、焼きトウモロコシのムースも最高でした。

また予約取れるよう頑張ります。
お酒の値付けは少し高めです。
私はシャンパン1杯とサンペレグリノでお支払い35,000円強でした。
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使ったお金: 35,000円
点数: 5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

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