鶯谷、「鶯谷園」に行った以来で降り立ちました。
鶯谷にバスク料理という意外性。

完全予約制で、ふらっと行っても入れません。
お料理はコースのみで、5,500円か8,000円。
5,500円のコースでお願いしてありました。

頂いたもの。

パプリカのムース 雲丹と芽ネギ
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鰯とじゅんさいの黄色いガスパチョ 
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テリーヌとスペインのレタス
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焼き茄子と卵とサマートリュフ
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アスパラガスとパートフィロ包みと生ハム
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帆立のコンフィとレンズ豆
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クエのロースト
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コーヒーとイチジクのジュレとミルクを煮詰めたもの
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ルイボスティー
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ちょっとずつ色々なものが食べられて楽しい。
近所だったらなぁとは思いましたが。


使ったお金: 8,000円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

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