まさか伺える日が来るとは思っていませんでした!
江戸時代に創業された鴨料理のお店で、予約は常連さんしか取れません。
IMG_6093

写真撮影不可なので、テキストのみ。

二階のお座敷で頂きます。

鳥わさ
砂肝
レバー
唐揚げ

ここからは七輪で真鴨を焼いて下さいます。
ささみ・胸・ももという部位の違いはもちろんのこと、同じ胸肉でも焼き方によって味わいが全く変わるのに驚きました。

その後、椎茸・ネギ・春菊といったお野菜も焼いて下さいます。

〆は鶏飯。量が多めだったので、1/3頂いて残りは持ち帰りにさせてもらいました。

デザートはメロンと柿

美味しかったなぁ。
かつてない食体験に感激しました!
元々、鴨は好きなのですが、今まで食べたことが無い味わい。
唯一無二のお店だと思います。


使ったお金: 30,000円
点数: 5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:鳥料理 | 浅草駅(東武・都営・メトロ)田原町駅浅草駅(つくばEXP)