定期的に(と言っても予約が取れないので半年に1回)伺っている「まき村」さん。
2020年もミシュラン3ツ星おめでとうございます。
こちらは本当に居心地も良く、ご主人と女将さんに会うと癒されます。

では頂いたもの。

松葉ガニ
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真鱈の白子と蕪のすりながし
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山口の天然トラフグ
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車海老と大間の本鮪
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ボイルした車海老も
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柿と林檎の白和え(マスカルポーネ入り)
フォアグラと挽肉とポルト酒
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里芋とイカ
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せいこがにのしんじょう
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宮崎のA5サーロイン
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自家製カラスミ
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とーっても美しいご飯で、鯛茶漬け
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洋梨のミルクプリン
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丁寧で本当に美味しい。 
次は半年後!
鮎や鱧かな。楽しみです。


使ったお金: 25,000円
点数: 5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

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