外苑前のモダンフレンチ。
結論から書くと、イノベーティブすぎず、ちょうど良いモダンでした。

9,500円のおまかせコースを頂きました。

アミューズ3種
安納芋のチュロス・牛のタルタル・繭に包まれたフォアグラのテリーヌ
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オマール海老のコンソメジュレ
根セロリのムース、雲丹、とんぶり
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おかひじきを巻いた帆立のフリット
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里芋と芽キャベツと椎茸 スモークサーモンとうずらの卵
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太刀魚のポアレ
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エゾジカのロティ 菊芋のピューレ
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グランデセールは苺
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プティデセール2種と食後のお飲み物
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最初にも書きましたが、イノベーティブすぎず、食べた感もあって良かった。
これでコース9,500円というのも良心的。

ただし、「L'EAU」や「レヴォル」「エックス」「メイユーアヴニールアトウキョウ」など、この界隈には似た感じのお店が多いので、頭一つ抜けるにはどうすれば良いのかですね。

使ったお金: 14,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

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