念願の「鳥しき」さんに行ってきました!!
何度か月初の電話予約にトライしたことがあったのですが、何百回かけても繋がらず、行くことはないのだろうなと思っていたのですが、カード会社の貸切会で行くことができました。
高い年会費を払ってきた甲斐がありました・・・。
ミシュランガイド東京2020で1ツ星も獲られています。
普段はストップかけるまで出続けるスタイルのようですが、今回は14串+御飯物とのこと。
では頂いたもの。
かしわ
白玉
砂肝
銀杏
皮
芽キャベツ
つくね
せせり
レバー
軟骨
厚揚げ
ハツ
椎茸
手羽先
ご飯物は親子丼とそぼろ丼と違うものをオーダー。
素晴らしく美味しかった・・・。
火入れが完璧で、全く隙が無い。
1本もあれ?というものが無かった。
特にせせり・皮・軟骨と、私が普段そんなに好まないものがびっくりする程美味しかった。
手羽先もあんなに立派なものは初めてです。
また行ける日はあるのだろうか・・・。
使ったお金: 15,000円
点数: 5点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
何度か月初の電話予約にトライしたことがあったのですが、何百回かけても繋がらず、行くことはないのだろうなと思っていたのですが、カード会社の貸切会で行くことができました。
高い年会費を払ってきた甲斐がありました・・・。
ミシュランガイド東京2020で1ツ星も獲られています。
普段はストップかけるまで出続けるスタイルのようですが、今回は14串+御飯物とのこと。
では頂いたもの。
かしわ
白玉
砂肝
銀杏
皮
芽キャベツ
つくね
せせり
レバー
軟骨
厚揚げ
ハツ
椎茸
手羽先
ご飯物は親子丼とそぼろ丼と違うものをオーダー。
素晴らしく美味しかった・・・。
火入れが完璧で、全く隙が無い。
1本もあれ?というものが無かった。
特にせせり・皮・軟骨と、私が普段そんなに好まないものがびっくりする程美味しかった。
手羽先もあんなに立派なものは初めてです。
また行ける日はあるのだろうか・・・。
使ったお金: 15,000円
点数: 5点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
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