「銀座 奥田」の料理長だった荻野氏が、ご自身のお店をオープンされました。
場所は赤坂駅からすぐです。

ミシュランガイド東京2021で1ツ星を獲得されました!

お料理はおまかせコース23,000円~。
頂いたもの。

ホワイトアスパラガスのすりながし
IMG_9232

羅臼のばふんうにと噴火湾の毛蟹
IMG_9233

アブラメ(アイナメ)のお椀
IMG_9234

お造りはマコガレイ・アオリイカ・赤貝
IMG_9235

穴子
IMG_9236

初鰹
IMG_9237

稚鮎
IMG_9238

太刀魚とコシアブラ
IMG_9239

八寸
IMG_9240
IMG_9241

尾崎牛
IMG_9242

鰻とがんもどき
IMG_9243

〆のご飯は2種類!
鮑とズッキーニ
IMG_9244

時鮭
IMG_9245

胡麻のブラマンジェ
IMG_9247

天音メロン
IMG_9248

すごく食べたー!!美味しかったー!!
今見返しても、すごいラインアップです。
穴子すごかったなぁ。
ご飯が2種類なのも嬉しい。


使ったお金: 33,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

 

関連ランキング:懐石・会席料理 | 赤坂駅溜池山王駅赤坂見附駅