「銀座 奥田」の料理長だった荻野氏が、ご自身のお店をオープンされました。
場所は赤坂駅からすぐです。
ミシュランガイド東京2021で1ツ星を獲得されました!
お料理はおまかせコース23,000円~。
頂いたもの。
ホワイトアスパラガスのすりながし
羅臼のばふんうにと噴火湾の毛蟹
アブラメ(アイナメ)のお椀
お造りはマコガレイ・アオリイカ・赤貝
穴子
初鰹
稚鮎
太刀魚とコシアブラ
八寸
尾崎牛
鰻とがんもどき
〆のご飯は2種類!
鮑とズッキーニ
時鮭
胡麻のブラマンジェ
天音メロン
すごく食べたー!!美味しかったー!!
今見返しても、すごいラインアップです。
穴子すごかったなぁ。
ご飯が2種類なのも嬉しい。
使ったお金: 33,000円
点数: 4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
場所は赤坂駅からすぐです。
ミシュランガイド東京2021で1ツ星を獲得されました!
お料理はおまかせコース23,000円~。
頂いたもの。
ホワイトアスパラガスのすりながし
羅臼のばふんうにと噴火湾の毛蟹
アブラメ(アイナメ)のお椀
お造りはマコガレイ・アオリイカ・赤貝
穴子
初鰹
稚鮎
太刀魚とコシアブラ
八寸
尾崎牛
鰻とがんもどき
〆のご飯は2種類!
鮑とズッキーニ
時鮭
胡麻のブラマンジェ
天音メロン
すごく食べたー!!美味しかったー!!
今見返しても、すごいラインアップです。
穴子すごかったなぁ。
ご飯が2種類なのも嬉しい。
使ったお金: 33,000円
点数: 4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
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