グルメな友人からお薦めされていたこちら。
ミシュランガイド福岡2019で1ツ星を獲られています。
フレンチをベースにしたイノベーティブ・フュージョンでしょうか。
場所は大濠公園駅の近くです。
ランチは5,000円のコースです。
頂いたもの。
鴨出汁のダブルコンソメ
鯖 ズッキーニ・オクラ・焼きナス・トマト
ホタテとナメコとホワイトアスパラガスのタルタル
アオリイカのフリット 衣にあおさのり
スパイスのパン マンステールチーズ
太刀魚 スープドポワソン 青梗菜
鹿児島の黒豚 リゾット
ヨーグルトアイスとココナッツのブランマンジェ
チョコレートバターと食後のお飲み物
どれも美味しかった!
特に鯖、黒豚、スパイスのパンが良かったなぁ。
意欲的なメニューで楽しかったです。
これで5,000円というのもコスパ良し。
使ったお金: 6,500円
点数: 4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
ミシュランガイド福岡2019で1ツ星を獲られています。
フレンチをベースにしたイノベーティブ・フュージョンでしょうか。
場所は大濠公園駅の近くです。
ランチは5,000円のコースです。
頂いたもの。
鴨出汁のダブルコンソメ
鯖 ズッキーニ・オクラ・焼きナス・トマト
ホタテとナメコとホワイトアスパラガスのタルタル
アオリイカのフリット 衣にあおさのり
スパイスのパン マンステールチーズ
太刀魚 スープドポワソン 青梗菜
鹿児島の黒豚 リゾット
ヨーグルトアイスとココナッツのブランマンジェ
チョコレートバターと食後のお飲み物
どれも美味しかった!
特に鯖、黒豚、スパイスのパンが良かったなぁ。
意欲的なメニューで楽しかったです。
これで5,000円というのもコスパ良し。
使ったお金: 6,500円
点数: 4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
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