念願の「近松」さんに連れて行ってもらいましたー!!!
紹介制のお鮨屋さんです。
お料理のお写真はNGのため、外観のみ記念に。
頂いたもの。
蛸の柔らか煮
鯛
唐津の雲丹 アカウニとムラサキウニ
蒸し鮑
穴子の茶碗蒸し
メヒカリ
鯵の炙り
ここから握りです。
ヤリイカ
マコガレイ
ヅケ
コハダ
きす
車海老
トロ
平貝
シャコ
サヨリ
イサキ
はまぐり
穴子
追加のかんぴょう巻き
玉子焼き
ツマミは特に鯛と鯵の炙りが良かったです。
握りは、ヤリイカで驚いた!
こんな包丁の入れ方を初めて見ました。
はまぐりと穴子の煮詰め系もとても美味しかったなぁ。
ここでしか食べられないお鮨だと思いました!!
また伺えると良いなぁ。
使ったお金: 22,500円
点数: 4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
紹介制のお鮨屋さんです。
お料理のお写真はNGのため、外観のみ記念に。
頂いたもの。
蛸の柔らか煮
鯛
唐津の雲丹 アカウニとムラサキウニ
蒸し鮑
穴子の茶碗蒸し
メヒカリ
鯵の炙り
ここから握りです。
ヤリイカ
マコガレイ
ヅケ
コハダ
きす
車海老
トロ
平貝
シャコ
サヨリ
イサキ
はまぐり
穴子
追加のかんぴょう巻き
玉子焼き
ツマミは特に鯛と鯵の炙りが良かったです。
握りは、ヤリイカで驚いた!
こんな包丁の入れ方を初めて見ました。
はまぐりと穴子の煮詰め系もとても美味しかったなぁ。
ここでしか食べられないお鮨だと思いました!!
また伺えると良いなぁ。
使ったお金: 22,500円
点数: 4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
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