プラチナ通りからちょっと入ったところにある天ぷら屋さん。
ミシュラン2ツ星を獲得されています。
おまかせコース16,000円かな?
頂いたもの。
いちじく
海老の脚
海老×2尾
きす
蓮根
帆立
鮎
七味唐辛子
小柱
箸休めのヅケ
雲丹
アスパラガス
茄子
穴子
〆はかき揚げで、天丼、天茶、白御飯が選べ、もちろん天丼を。
とても美味しかったです!
衣が他で食べたことのない風味で、美味しいのです。
そして雲丹!海苔や大葉でまいて揚げたものは何度も頂いているのですが、雲丹だけを天ぷらにしているのは初めて!なのに中はレア!すごい技術だと思います。
食べログの口コミ20件のうち、2件(でも3.5以上)除いて4点以上なのに、なぜ総合点が3.33なのだろう…。
ミシュランは当てにならないこともあるけれど、こちらのお店に関しては、よくぞ2ツ星という判断をして下さったと思います。
使ったお金:22,000円
点数:4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
ミシュラン2ツ星を獲得されています。
おまかせコース16,000円かな?
頂いたもの。
いちじく
海老の脚
海老×2尾
きす
蓮根
帆立
鮎
七味唐辛子
小柱
箸休めのヅケ
雲丹
アスパラガス
茄子
穴子
〆はかき揚げで、天丼、天茶、白御飯が選べ、もちろん天丼を。
とても美味しかったです!
衣が他で食べたことのない風味で、美味しいのです。
そして雲丹!海苔や大葉でまいて揚げたものは何度も頂いているのですが、雲丹だけを天ぷらにしているのは初めて!なのに中はレア!すごい技術だと思います。
食べログの口コミ20件のうち、2件(でも3.5以上)除いて4点以上なのに、なぜ総合点が3.33なのだろう…。
ミシュランは当てにならないこともあるけれど、こちらのお店に関しては、よくぞ2ツ星という判断をして下さったと思います。
使ったお金:22,000円
点数:4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
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