電話番号非公開で一見さんは伺うことが叶わなかった「鳥長」さん。
「OMAKASE」で予約できるようになりました!!初訪問です。
(一般予約が開放されたので、ミシュランガイド東京2021でビブグルマンに選ばれたのだろうなと。)

4人以上ですと鍋や親子丼のコースを頂けるのですが、2人だったので4,600円の焼鳥コースに。
頂いたもの。

刺身3種(ムネ、つくね、レバー)
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モモのたたき
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ムネのたたき
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手羽先
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蓮根の肉詰め
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手羽元
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つくね
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鶏の南蛮
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アスパラガス
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ソトモモ
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フルーツトマト
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鶏スープ(ラーメンにも出来ます)
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外はパリッと中はジューシーで美味しかったー!
やはり肉は脂だな。
鶏南蛮のタルタルが絶品でした!味付け卵で作っているそう。
また食べたい!!親子丼を食べたいので4人集めたい。

使ったお金:6,000円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。 

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