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カテゴリ:レストラン(ジャンル別) > イタリアン

横浜・新山下のオーシャンビューレストラン「Re:Journal」に行ってきました!
最寄り駅は元町・中華街駅で徒歩15分位。
(タクシーだと横浜ベイホールまでと言うと分かりやすいかと。)

オーシャンビュー&みなとみらいの夜景が絶景です!
(自分の顔が窓ガラスに映り込んでしまうので上手く写真が撮れず。
 是非、お店のHPや食べログの公式写真を見てくださいー。)

店内はオシャレな内装で、天井が高く、テーブルの間隔が広いくゆったり。

本日は8,800円(税込)のディナーコースを頂きました。
スパークリングワイン(ノンアルもある)付きです。

頂いたもの。

◆un morso di felicità “Re : Journal”
 イタリア語で「幸せなひと口を」という意味だそうで、ビーツのマカロンが。
 フォアグラクリームとラズベリージャムを挟んでいます。
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◆サーモンマリネと紅ズワイガニのタルタル 
 レモンとレフォールクリーム スパイシーなハーブ のサラダ
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◆トマトを練りこんだタリオリーニ
 桜チップで燻したホタテのマリネと菜の花のソース
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◆ニョッケティ サルディ クレーマ ディ チェーチ
 サルシッチャとグリンピースのアクセント
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◆鰆のロースト 春の野菜 緑のソース
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◆黒毛和牛特選部位のグリエ 旬の三浦野菜を添えて 赤ワインソース
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◆自家製フォカッチャ ハーブオイル
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◆イチゴのガスパチョ バニラアイス 食後のお飲み物
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パスタ2種、メインもお魚とお肉の2種でもりだくさんでした。
今日イチはメインの和牛!部位はウチモモとのことで、脂が上品でジューシーで柔らかく美味しかった。
ニョッケティはサルデーニャでよく食べられるショートパスタとのことで、サルシッチャと合います。

メニューは2ヶ月に1度変わるそうです。

テラス席も有り、犬もOKとのこと。
暖かくなったら、テラス席のランチもとても良さそうです。

そしてHPでアクセス方法を確認していたら、電車・徒歩、車、バスに続いて、なんと「船でご利用の方」とある!!こちらは船着場に停留可能だそうで、船でアクセスできるレストランは日本に2ヵ所しかないそうです!(こちらともう1か所は関西にあるそうです。)

使ったお金:10,000円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。 

関連ランキング:イタリアン | 元町・中華街駅

2023年11月に自由が丘の「JIYUGAOKA de aone」3Fにオープンしたイタリアン。
久々に自由が丘に行ったら、「JIYUGAOKA de aone」というお洒落な複合施設が出来ており、飲食店も色々入っております。

こちらはウッディな可愛らしいお店で、完全個室の他、広々したテラス席も。
春になったら、このテラス席でランチも良いなぁ。

お料理は、「We eat Wheat」という店名通り、生パスタと窯焼きピッツァが売りです。
10種類の自家製生パスタと15種類ソースの組み合わせでなんと150通り!
ピッツァも10種類と種類が多くて悩みます。
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アラカルトで下記を頂きました。

ウィート・ウィートのオリジナルボリュームサラダ
キャロットラペ、キヌア、オリーブ、ジャンボンフランと確かにボリュームあります。
ドレッシングも美味しかった。
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自家製ラザニア生地と茄子のオーブン焼き
ラザニアの生地自体が美味しい!茄子も合う!
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ピッツァは生ハムビスマルクにも惹かれたのですが、友人のリクエストでマルゲリータエクストラを。
私は薄い生地より、パンのようなモチモチした生地のピッツァが好きなので、ドンピシャでした。
生地自体が美味しい!
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そして150通りあるというパスタですが、牛蒡と和牛のボロネーゼ×タリアテッレの組み合わせで。
ボロネーゼとよく絡むので、太麺のタリアテッレにして正解でした!
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デザートに私はクラシカルチーズプリン、友人はクラシックティラミスを。
紅茶と一緒に頂きました。
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お料理どれも美味しかったし、他にも気になるメニューが色々ありました。
ドリンクもカクテル及びノンアルカクテルが充実していて楽しい!
スムージーも美味しそうでした。

お料理もドリンクもとても良心的な価格設定で、これだけ食べて飲んで6,000円位で驚きました。

そして店員さん達の接客がとても感じが良く、若い人たちが頑張っていて、まだまだ日本も捨てたもんじゃないかもという気持ちに。



使ったお金:6,000円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:イタリアン | 自由が丘駅九品仏駅奥沢駅

3ヶ月ごとに定期訪問している木場のとても美味しいイタリアン。
5回目の訪問です。

山口シェフとマダムのお二人が、毎回全力投球で美味しいものを食べさせようとして下さる。
その情熱に感銘を受け、自分には到底無理だなと…。
(仕事は頑張る日もあれば、流す日もある。殆どの人はそうだよね…!?)

シェフの山口大輔氏は、イタリアのピエモンテやマルケで修業後、帰国し、「アロマフレスカ」等で経験を積まれ、2020年に自身のお店をオープンという経歴です。

今回、頂いたもの。

生ハム3種類、ブラータ&アンチョビ
八ヶ岳のと、オーストリアのスペックと、ナポリサラミ。
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いつも食べ過ぎてしまうフォカッチャ
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常磐ヒラメ 5日寝かせたもの
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根室の無洗浄白子のフリット
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米沢牛のトリッパ
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ズワイガニのタリオリーニ
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ラグーのラガーネ
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ムール貝のリゾビアンコ お米は岐阜の「龍の瞳」

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菊地源吾牛 本日はA5
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〆パスタのアラビアータ
(私は10gにしてもらったけど、メンバーの半数が60 g!)
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デザートも盛り盛りでした。
ヨーグルトのソルベ、バスクチーズケーキ、やよいひめ(苺)、パンナコッタ
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本日も食べましたねー!
抜群に美味しいのはもちろんのこと、とにかく楽しい。
山口シェフの食材へのこだわりと情熱を存分に味わいました!


使ったお金:19,000円
点数:5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 木場駅東陽町駅

4年振り3度目の訪問!
「食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023」選出店です。

シェフの佐々木氏は、地元の大分市内のホテルや神戸、西宮のイタリア料理店で経験を積んだ後、2002年に渡伊。モデナの3ツ星「オステリア フランチェスカーナ」等で3年間修業し、帰国後は麻布十番「Enoteca Kiora」、恵比寿「Tigre」のシェフを経て、2013年にご自身のお店をオープン。

本日は15,400円(税込)のコースを頂きました。

ワカメとシラスのチップス グリッシーニ
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モルタデッラとモッツァレラチーズのパンツェロッティ
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豊後水道のカマスを使ったズッパディペッシェ
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豊後水道サワラの藁焼き ミスティカンツァ
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余市町真鱈白子のオーブン焼き
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豊後水道墨烏賊のスパゲッティクアドラード
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白糠町蝦夷鹿のラグーソース タヤリン 黒トリュフ
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京都中勢以 長期熟成但馬牛 肩三角の薪火焼き
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締めパスタは少量にしてもらいました。
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シチリア島ピスタチオのクレームプリュレ あまおう
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お茶菓子と食後のお飲み物
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食べましたねー!全部美味しかった!!
最初のパンツェロッティから、美味しくてテンションが上がりました。
白子のオーブン焼きも絶品で、友人達とオイルも飲み干したいと盛り上がりました。
郷土色もしっかりあって、他では食べられないイタリアンだと思います。

前回は後輩女子と個室利用だったのですが、今回はカウンターで佐々木シェフと色々お話も出来てとても楽しかったです。
またGW明け後、シチリア報告兼ねて伺いたいと思います!
(鵜野シェフを知っている後輩を連れて行こう。)



使ったお金:18,000円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 代官山駅恵比寿駅中目黒駅

前々から行ってみたかった三軒茶屋のトラットリア&ピッツェリア。
「食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023」選出店です。

二人で前菜2皿・ピザ・パスタをシェア。

冷製リコッタチーズの揚げ茄子巻き
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フレッシュマッシュルームとパルミジャーノのサラダ
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ピザはハーフ&ハーフにでき、トマトベース・チーズベースとベースが異なってもOKというのが有難い。
S・T・G(マルゲリータでモッツァレラが水牛モッツァレラに)とビスマルクをチョイス。
生地が美味しかった。
今度はクワトロフォルマッジも食べてみたい。
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パスタは牛ラグーのパッケリ
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どれも美味しかった。
2人なら前菜2皿とピザでも良いかも。

これで「食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023」選出店は制覇です!
(食べログの投稿を始めるより前に行ったお店も多数あるので、メダルはもらえませんが。)


点数:4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 三軒茶屋駅西太子堂駅

最寄り駅は富山軌道線(路面電車)の競輪場前です。
「ピアット スズキ チンクエ」は、「御料理ふじ居」「桝田酒造店 沙石」と同じ敷地内にあり、この一角は本当に素晴らしい。

とても素敵な店構えで、内装も素敵です。
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ちなみに「ピアット スズキ チンクエ」は麻布十番の「ピアット・スズキ」の支店かと思っていたのですが、正確には違うみたい。
実際、チンクエのシェフは麻布十番の「ピアット・スズキ」で修業されていたそうなのですが、偶然にも、鈴木さんというお名前なのだそうです!!

ディナーも予定があったので、一番軽いランチ(2,750円)を頂きました。
前菜の盛り合わせとパスタという内容。
パスタは2人で異なるものを頼んでシェアしました。
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パスタ美味しかった。
このお値段でこの雰囲気を味わえるとは!


使ったお金:3,500円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 競輪場前駅岩瀬浜駅東岩瀬駅

マイベスト3イタリアン!

松見坂交差点近くの階段を下りた先にある一軒家のイタリアンで、まさに隠れ家な立地。
内装もとても素敵で、他には無い雰囲気のあるお店です。
なかなか予約が取れず、15ヶ月振りの訪問となってしまいました。

おまかせコースで22,000円。
まずは本日の食材のご説明。

頂いたもの。
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胡桃のカンパーニュ 
生ハム ブラータチーズ 無花果
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やま幸の鮪 いくらの醤油漬け お好みで海苔で巻いて
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スケソウダラ 白子
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チャパタ
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ズワイガニと焼き茄子

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黒毛和牛のヒレステーキ
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焼きたてのフォカッチャ
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トリュフ タリオリーニ
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デザートは3択なのだけど、毎回、ラムレーズンのアイス最中を選んでしまう…。
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やはり最高でしたー!!
次回も楽しみです!!(季節毎に行きたい…)


使ったお金:26,000円
点数:5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 神泉駅駒場東大前駅池尻大橋駅

私の都内の好きなイタリアン・ベスト3の1軒。
お料理もお店の雰囲気もとても良いし、通いたいと思えるお値段。
とは言え、1年以上振りになってしまいました。
私はあまり同じお店に行かないのだけど、年に1回は伺いたい。

シェフの経歴等は、1回目の投稿をご覧ください。
http://tomosan63.blog.jp/archives/46106369.html

おまかせコース16,500円(税サ込)で、21時以降はアラカルト可。
土曜日は一斉スタート22,000円とのことで、食材や皿数が違うのかなぁ?
土曜日の夜は予定を入れないようにしておるのですが、いつか行ってみたい。

本日は16,500円のコースです。
備忘録的に頂いたものを。

小田原産スズキのカルパッチョ 新イクラのタルト
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木更津 竹島さんポッコンチーニ 生ハム 白無花果
フォカッチャ
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カチュッコ リヴォルノ風魚介スープ
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リードヴォー フリット
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トロフィエ ジェノヴェーゼ
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タリアテッレ ポルチーニ
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メインは追加料金がかかるものもありますが、4種から選べました。
私達は、足利マール牛のシンシンを。
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ティラミス
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カンノーリと食後のお飲み物
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全部楽しかったー!カチュッコが大変好みでした。
やはりバランスも良い。

それにしても楽しかった。
素敵なものを頂いたので、きっと良いことが有るはず…。

使ったお金:19,500円
点数:5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 乃木坂駅六本木駅

六本木駅近くのイタリアン。
4年振りくらいに訪問。
ランチもネット予約できるのが有難い。

ランチはお肉やお魚、パスタやピザやリゾットと色々あります。
ピザとパスタをオーダーし、シェアしました。
サラダも付いており、+150円でコーヒーか紅茶も付けられます。
ピザ美味しかった!
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ワインショップやベーカリーも併設されており、ベーカリーのパンも美味しいです。


使ったお金:1,500円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 六本木駅乃木坂駅六本木一丁目駅

門前仲町駅4番出口からすぐのイタリアン。
1Fと2Fがあり、2Fは貸し切りも出来るみたい。

こちらはなんと、1時間780円(30分単位で延長可)でワイン50種類が飲み放題。
ワインは赤も白もチャートがあって分かりやすく、自分で注ぐ方式なので、気兼ね無し。
(そしてLINE追加で、その他のカクテルやサワー、ソフトドリンクも飲み放題に。)

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お料理はコースもありますが、アラカルトで頂きました。
下記を2人でシェア。

フレッシュトマトとチーズのカプレーゼ

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トリッパとひよこ豆のトマト煮込み 卵黄乗せ
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スペシャリテの黒トリュフ大根
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ピザは6種類有り、マルゲリータを。
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牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ
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パスタも6種類有り、ズワイガニの蟹味噌トマトクリームと迷った末、ボロネーゼを。
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お腹いっぱいでデザートは食べられず。
ピザがチーズたっぷりで美味しかった。
メインの牛ヒレも柔らかくてお薦めと仰るだけある。

アラカルトでオーダーしましたが、様子を見ながらゆっくり提供して下さって有難かったです。


使ったお金:6,000円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:イタリアン | 門前仲町駅越中島駅

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