趣味の為に生きて行く。 : 和食（会席・割烹・天ぷら・定食含む）

和食（会席・割烹・天ぷら・定食含む）

2017年06月19日02:23

カテゴリ: 和食（会席・割烹・天ぷら・定食含む）; 銀座・丸の内・日本橋

新富町　「みくり」

ちょうど6月で１周年だそうです。

コースは13,000円（サービス料込み）のおまかせのみで全９品。

伊勢海老・姫胡瓜・蕨

稚鮎の天ぷら　新生姜のフライ

おこぜと冬瓜のお椀

太刀魚・ヤリイカ・鯵鮨

マナガツオのつけ焼き　サザエ

鯨と無花果の白酢和え

佐賀牛のロースト　賀茂茄子の炊き合わせ

桜海老の炊き込みご飯

宮崎マンゴーと小豆のプリン

お料理は派手さはないけれど、どれも丁寧でとても美味しかった。
ご主人と女将さんの好感度も高いです。
とても良いお店だなと思いました！

使ったお金：一人16,000円　

点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。　

みくり

関連ランキング：懐石・会席料理 | 宝町駅、新富町駅、京橋駅

タグ：: 新富町; 和食; 4点; 銀座×和食; 和食×4点; 予約可; 個室有り

2017年05月31日02:04

カテゴリ: 和食（会席・割烹・天ぷら・定食含む）; 目黒・白金・大崎

白金台　「和味大輔」

白金台の住宅街の中にある隠れ家的な一軒家和食屋さん。
個室も充実です。

ディナーコースは5,800円～。
お肉の付く6,800円のコースを頂きました。

食べたもの。

稚鮎と新玉ねぎの南蛮漬け

お刺身5種

キスの天ぷらほたるいかの天ぷら

米沢豚の黒胡椒焼き　水茄子と新ごぼうののラダ

焼きとうもろこしのすり流し

白えびとアボカドの湯葉和え

鮎の塩焼き

筍の炊き込みご飯

日本酒のブランマンジェ

6,800円でこれだけたくさん！
お腹いっぱい。

南蛮漬け、お刺身、すり流し、白えびとアボカド、美味しかった。

使ったお金：一人9,000円弱

点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

和味　大輔

関連ランキング：割烹・小料理 | 白金台駅、白金高輪駅、泉岳寺駅

タグ：: 白金台; 和食; 4点; 白金×和食; 和食×4点; 日・祝営業; 予約可; 個室有り

2017年05月18日03:11

カテゴリ: 和食（会席・割烹・天ぷら・定食含む）; 銀座・丸の内・日本橋

銀座　「梧洋」

2016年12月にオープンしたお店。
なんと、こちらのご主人の勝又氏は、神楽坂「石かわ」（ミシュラン★★★）の石川氏、「蓮」（ミシュラン★★）の三科氏の師匠なのだそうです。

入り口からして素敵で、カウンターと個室が２つあります。

コースはおまかせ22,000円のみ。

頂いたもの。

雲丹豆腐

ズッキーニの花ですよ

トウモロコシの茶碗蒸し

お造り２種

今年初鱧！はやっ！

きんき

雲丹と穴子

和牛

かますごはん

デザート

季節感あふれる丁寧なお料理で美味しいです！
バランスも良いし、お魚もお肉もあって量もあり、大満足。
ここはまた訪問したいです！！

梧洋
住所：中央区銀座7-3-13 ニューギンザビルB1F　
アクセス：新橋駅から徒歩5分
電話： 03-3575-1545
定休日：日・祝
営業時間： 17:30～
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13204044/

使ったお金：コース22,000円
点数：４点

５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

タグ：: 銀座; 和食; 4点; 銀座×和食; 和食×4点; 個室有り; 予約可

2017年05月14日02:50

カテゴリ: 和食（会席・割烹・天ぷら・定食含む）; 乃木坂・六本木・広尾・麻布十番

麻布十番　「哲庵」

ずっと課題（行きたいリストに入ったまま）だった麻布十番の和食屋さん。

10,000円、13,000円、16,000円の３コースで、13,000円のコースを頂きました。

湯葉の葛餡

しろえび　まだい　そい　しろいか

若筍椀

渡り蟹

かれいの南蛮漬け

あわび

和牛とふきのとう

山菜鍋

鯛飯

抹茶アイスと苺

丁寧な和食で、御主人も真面目な感じ。
普通に美味しかったのですが、パンチに欠けるというか、印象が薄いなぁと。
あと、これで13,000円は少し高い気も。

哲庵
住所：港区麻布十番1-5-26 麻布十番シティマンション1F
アクセス：麻布十番駅 4番出口から徒歩5分
電話： 03-3423-1850
定休日：不定休
営業時間： 18:00～22:00(L.O.)
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13001451/

使ったお金：一人15,000円
点数：２点

５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

タグ：: 麻布十番; 和食; 麻布十番×和食; 和食×2点; 日・祝営業; 予約可

2017年04月23日01:34

カテゴリ: 和食（会席・割烹・天ぷら・定食含む）; 乃木坂・六本木・広尾・麻布十番

麻布十番　「麻布十番ふくだ」

一日二組のみということもあって、なかなか予約の取れない和食屋さんです。
現在、４ヶ月待ちくらいでしょうか？？
ようやく行けました！

コースは15,000円～で、その日の食材によって変わるようです。

では、食べたもの。

蛤の春野菜浸し

甘鯛と筍のお椀

サヨリの昆布締め

金目鯛の炙り

若竹の天ぷら

マナガツオ　木の芽幽庵焼き

焼き帆立と海老　うぐいす豆を裏漉したもの

あさりの炊き込みご飯

やよいひめ　宇和ゴールド

素材を大事にした丁寧なお料理で、どれもとても美味しかったのですが、特に金目鯛の炙りは、「ものすごく美味しいです！」と思わず大きな声を出してしまいました。福田さんいわく、こちらの名物になっているそうです。

ここは予約取れないの納得。
とても良いお店だと思います。

個室もあって、３名様以上（８名まで）で利用可だそうです。

麻布十番ふくだ
住所：港区麻布十番3-7-5 マスコビル麻布弐番館1F　
アクセス：麻布十番駅 1番出口から徒歩3分
電話： 03-6453-7256
定休日：不定休
営業時間： 17:30〜23:00
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13174951/

使ったお金：一人23,000円くらい
点数：５点

５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

麻布十番×和食

タグ：: 麻布十番; 和食; 麻布十番×和食; 個室有り; 5点

2017年04月11日00:05

カテゴリ: 和食（会席・割烹・天ぷら・定食含む）; 銀座・丸の内・日本橋

日本橋　「玉ゐ」

昭和28年創業のあなご専門店。
ミシュランのビブグルマンです。

「玉ゐ」本店の初代店長が開店したのが「銀座ひらい」です。
http://tomosan63.blog.jp/archives/18881470.html

「玉ゐ」のメニュー

量的には余裕で中箱を食べられたのですが、小骨が気にならず柔らかい仕上げという言葉に惹かれ、「めそ箱めし」をオーダー。
そう言えば、「銀座ひらい」でも「めそっこ箱めし」をオーダーしたんだった。
今回は変えてみれば良かった。

めそ箱めし　1,800円
煮上げと焼き上げの合いのせにしました。

量も味も「銀座ひらい」と変わらず。
銀座ひらいは1,600円なので、200円安いです。

銀座ひらいでも思ったけど、焼き上げの方が好みだわ。

玉ゐ
住所：中央区日本橋 2-9-9
アクセス：日本橋駅 C4出口から徒歩2分
電話： 03-3272-3227
定休日：無し
営業時間：
平日　　11：00～14：30　17：00～21：30
土日祝 11：30～15：30 16：30～21：00
http://anago-tamai.com/#
　
使ったお金： 1,800円
点数：４点

５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

タグ：: 日本橋; 日・祝営業; 穴子; ビブグルマン; 4点

2017年03月30日23:17

カテゴリ: 和食（会席・割烹・天ぷら・定食含む）; 乃木坂・六本木・広尾・麻布十番

麻布十番　「和食きてら」　【ランチ】

麻布十番の和食屋さん。
店名の「きてら」は、和歌山弁で「ぜひ、おいで下さい」という意味だそうです。
夜のコースは7,000円～なのですが、平日ランチは1,600円～。

ランチメニュー

和定食で、焼魚をチョイス。
本日は鯖でした。

デザート付き。

お店は綺麗で、席数もあって、ゆっくりできます。

和食きてら
住所：港区麻布十番3-6-9 十番Mビル1F
アクセス：麻布十番駅 1番出口から徒歩3分
電話： 03-6809-4867
定休日：月曜日
営業時間： 11:30～14:30 18:00～22:30
http://kitera.web.fc2.com/index.html

使ったお金： 1,600円　
点数：３点

５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

タグ：: 麻布十番; 日・祝営業; 予約可; 個室有り; 和食; 定食; 3点

2017年03月05日22:40

カテゴリ: 和食（会席・割烹・天ぷら・定食含む）; 銀座・丸の内・日本橋

銀座　「あなご屋銀座ひらい」

あなご専門店で、ミシュランのビブグルマンです。
日本橋の穴子専門店「玉ゐ」（未訪問で行きたいリストに入っています！）の初代店長を務めた平井良和氏が、2013年にオープンしたのだそう。

日曜日の１４時前くらいに行って、少し待ちました。
土日のピーク時は、結構待ちそう。

コースもありますが、白焼きとか天ぷらとか食べたくなかったので、名物の「箱めし」にしました。

めそっこ箱めし
二本、三本、四本と選べます。
煮穴子（ふんわり）か蒲焼（香ばしく焼き上げる）が選べます。
両のせもOK。

という訳で、二本（1,600円）の両のせにしました。

薬味は４種類。

両のせにして正解。
どっちかと言うと、蒲焼の方が好みかなぁ。
量的には、３本でも余裕で食べられると思いました。

ひつまぶしもあります！

あなご屋銀座ひらい
住所：中央区銀座5-9-5
アクセス：銀座駅 A5出口から徒歩2分
電話： 03-6280-6933
定休日：無し　　
営業時間： 11:30〜14:30　17:30〜22:00　※土日祝は～15:30
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13157586/

使ったお金： 1,600円
点数：４点

５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

タグ：: 銀座; 日・祝営業; 穴子; ビブグルマン; 4点

2017年03月05日00:27

カテゴリ: 和食（会席・割烹・天ぷら・定食含む）; 銀座・丸の内・日本橋

新富町　「味ひろ」

2016年オープンの三大和食店は「銀座しのはら」「味ひろ」「乃木坂しん」でしょう。
ということで、ラスト「味ひろ」です。

大将の郡司氏は、「京味」で16年間修業され、2016年7月に独立。
「味ひろ」の味は、「京味」から一字頂いたそうで、暖簾の店名は西氏の直筆だそう。

では頂いたもの。
鯛の昆布締め＆このわた・フォアグラ・鴨ロース・フキノトウ

芽いも（里芋の茎）

河豚の白子

鯛とメジマグロ

あいなめのお椀

モロコの山椒焼き

湯葉と筍

昆布トロご飯（魯山人のご飯）

わらび餅

派手さはないですが、一皿一皿、本当に丁寧に作られていて、美味しくて染み入る感じです。
モロコは「銀座しのはら」でも頂きましたが、もちろん琵琶湖のものです。

ちなみに京味を始め、系列店は２店舗を除いて全て訪問済みです。
伺えていない２店舗というのは、「もりかわ」（京味とはバツバツですが）と「井雪」。
どちらも紹介制で、私の周囲のグルメな方々にも聞いているのですが、いまだツテが無く。
どなたか連れて行ってくださいーー。もちろん自腹ですーー。

味ひろ
住所：中央区湊3-13-15
アクセス：新富町駅 7番出口から徒歩8分
電話： 03-6280-5503
定休日：？
営業時間： 18:00～
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13200027/

使ったお金：一人30,000円
点数：４点（お値段がお値段ですから。）

５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

タグ：: 新富町; 予約可; 和食; 4点

2017年03月03日00:37

カテゴリ: 和食（会席・割烹・天ぷら・定食含む）

麻布十番　「麻布春秋」　【ランチ】

夜のコースは5,800円～で、個室もあり、店内は高級感あります。

ランチは900円から！
（要前日までに予約で、2,500円、5,000円のコースもあります。）

菜園の野菜膳　～野菜ソムリエの昼食～　1,600円（税込）
野菜ソムリエが厳選した、10種以上のお野菜を色々な調理で。

これ、インパクトあります！！

アツアツ和牛とたっぷり野菜の美味辛煮　1,200円（税込）

和食ですが、食後に珈琲か紅茶が付きます。
席数も結構あるし、混んでないので急かされないし、良いお店を見付けた！

そう言えば、その昔、系列の溜池山王の春秋で、エリート弁護士とハーフお見合いしたなぁ。（紹介とも言う。）

麻布春秋
住所：港区麻布十番2-9-7　DIONE8ビルB1F
アクセス：麻布十番駅 4番出口から徒歩3分　　
電話： 03-5765-6677
定休日：日曜日
営業時間： 12:00～14:30 17:30～23:30
http://shunju.com/azabu

使ったお金： 1,200円、1,600円　
点数：４点

５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。