最近、赤坂の「鮨まつもと」さんプロデュース店が、五反田、品川、新宿、御茶ノ水にオープンしており、2年前に赤坂のお店に伺ったことがあるので気になっておりました。
という訳で、五反田の「鮨まつもと」さんに訪問。
日曜日も営業しており、ネットで予約できるのが有難い。
綺麗なお店で個室もあります!
13,200円(税込)のおまかせコースを頂きましたが、握りのみの9,900円(税込)のコースもあります。
頂いたもの。
しじみのお出汁
中トロ
前菜5種
(トマトのすりながし、蟹のパイ包み、茄子田楽、いか明太、タコの柔らか煮)
真鯛
シロイカ
ハタ
鰹のお造り
のどぐろの小丼 三陸のバフンウニご飯
根室のばふん雲丹の小丼 裏ごししたイクラをかけて頂きます。
赤身
春子鯛
稲藁で燻製した金目鯛
蟹あんの茶碗蒸し
余市のむらさきうに さっと燻製して香り付け
大トロの炙り
玉子焼き
穴子
鉄火の手巻き
お椀
ほうじ茶アイス
のどぐろの小丼と穴子が特に美味しかったです。
このお値段で、まぐろ4種、雲丹3種出されていて頑張っていらっしゃるなと思いました。
使ったお金:14,000円
点数:4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
という訳で、五反田の「鮨まつもと」さんに訪問。
日曜日も営業しており、ネットで予約できるのが有難い。
綺麗なお店で個室もあります!
13,200円(税込)のおまかせコースを頂きましたが、握りのみの9,900円(税込)のコースもあります。
頂いたもの。
しじみのお出汁
中トロ
前菜5種
(トマトのすりながし、蟹のパイ包み、茄子田楽、いか明太、タコの柔らか煮)
真鯛
シロイカ
ハタ
鰹のお造り
のどぐろの小丼 三陸のバフンウニご飯
根室のばふん雲丹の小丼 裏ごししたイクラをかけて頂きます。
赤身
春子鯛
稲藁で燻製した金目鯛
蟹あんの茶碗蒸し
余市のむらさきうに さっと燻製して香り付け
大トロの炙り
玉子焼き
穴子
鉄火の手巻き
お椀
ほうじ茶アイス
のどぐろの小丼と穴子が特に美味しかったです。
このお値段で、まぐろ4種、雲丹3種出されていて頑張っていらっしゃるなと思いました。
使ったお金:14,000円
点数:4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。