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カテゴリ:レストラン(東京・エリア別) > 新橋・浜松町・田町・品川

私の大好きな池尻大橋の「Lien」が虎ノ門ヒルズステーションタワー4Fに系列店をオープン。
前回、池尻のお店に伺った際に上原シェフからお聞きして、早速会社の後輩女子達と行ってきました。

カジュアルな雰囲気で、コースではなくアラカルト。
お会計はキャッシュレスです。

1品の金額がお安めなので、そんなに量はないだろうと思い、一人ずつ前菜・テリーヌ・メインを頼み、サラダはシェアしました。
こちらはテリーヌが売りなのか、テリーヌだけでかなりの種類がありました。

ちなみにメニュー決めの際、お店の方と認識のズレがあり少し混乱したのですが、量的には上記で全然多くないです。
(私はそもそもあまりシェアするのが好きではない。だからコースの方が好き。)

私は下記を頂きました。

スペシャリティの魚介と旬野菜のムースのカクテル仕立て
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パテドカンパーニュ
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サラダ
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鴨のフリカデル(ハンバーグ)クルミとレーズン
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美味しかったし、お料理もお酒もお値段かなりお安め。
気軽に美味しいものを食べたい時に良いと思います。
(私はやはり本店が好きだなぁ。)



使ったお金:6,000円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:フレンチ | 虎ノ門ヒルズ駅虎ノ門駅神谷町駅

虎ノ門ヒルズステーションタワー4Fのレストランフロアに、中目黒の超人気店「flour+water」の2号店がオープン。

好きなパン4種+スープorサラダor少な目パスタ+ティーフリーで1,980円のブランチが人気なのです。(※90分制)
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中目黒の本店はずっと行きたいと思っていたのだけど、常に長蛇の列とのことで躊躇していたのです。
虎ノ門店は席数多いので中目黒程は並ばないだろうと思いきや甘かったー!

10時オープンで、10時までは4Fに上がるエスカレーターが動きません。
9時半過ぎに行ったところ、エスカレーター下に既に長蛇の列が。
これは1回転目に入れないだろうなと、日を改めようかと一瞬思ったのですが、屋内だし、本も持っているし、まぁいいかと。

10時少し前にエスカレーターが動き、列は4Fに移動。
10時から入店開始で、やはり私は1回転目に入れず…。
でも椅子に座って待てたので良し。
結局、1時間半待ちの11時頃に入店できました。
思うに、9時頃に行って1回転目に入るのが、1時間待ちで済んで最短かと。

パンはたーくさん種類があって迷います。
なお、パン3種とティラミスという選択肢もありましたが、ティラミスは味の想像がつくのでパン4種にしました。
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サラダをチョイス。
ティーフリーは20分に1回新しい紅茶(違う種類)をサーブとのことでしたが、結局30分に1回くらいだったな。
レモンサワーサップ、ジューシーピーチ、ジャスミンスターの3種を頂きました。少量ずつなので、3種合わせてもマグカップ1杯分くらいかなと。
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とりあえず気が済んだ。
並ばなくなったらまた行きたいな。

使ったお金:1,980円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。











関連ランキング:パン | 虎ノ門ヒルズ駅虎ノ門駅神谷町駅

「カレーの店 ガン爺」からのハシゴ。
虎ノ門ヒルズステーションタワーB2Fの「T-MARKET」初訪問です。

27店舗が集まるマーケットで、私のお目当てはTACUBOさんのドルチェカフェ。
(なお、お客さんが入っているお店と入っていないお店が明確に分かれているなぁと。)

アシェットデセールのお店なのですが、タイミングの問題だと思いますが、モンブラン、ブランマンジェ、コーヒーゼリー、プリンと、あまり惹かれるものが無かった。
モンブラン(1,900円)とドリップコーヒー(550円)を頂きました。
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モンブランほ美味しくない訳ではないけれど、これで1,900円かぁという感じ。
パフェがメニューにあると良いなぁ。

使ったお金:2,450円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
 

関連ランキング:カフェ | 虎ノ門ヒルズ駅虎ノ門駅神谷町駅

西新橋の「食べログ カレー TOKYO 百名店 2023」選出店。
平日のみ営業で、夜は4名以上・コースで予約可とのことで、平日休みのランチを狙っておりました。

11時オープンで15分前に行ったところ、1番乗り。
事前食券購入制で、両替はしてもらえないようなので、1,000円札を忘れずに。

カレーは、ランチ・バラカリ・ムルギー・きのこ・野菜・豆など。
豆カレーのライス小(870円)を頂きました。
辛さは甘口・中辛・辛口から選べ、甘口をチョイスしたのですが、甘口でも十分に辛いです。
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すぐに提供されます。
そして気付きました…。
ランチというのを頼むと、カレーとライスとサラダの他に、チキンが付くのですね…。

次回はランチにして、ゆでたまごをトッピングしよう…。

使ったお金:870円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:カレー | 虎ノ門ヒルズ駅虎ノ門駅内幸町駅

2023年10月6日に開業した虎ノ門ヒルズ ステーションタワーに行ってきました。
お目当ては11月21日に49Fにオープンしたフレンチガストロノミ―「apothéose」です!

シェフの北村啓太氏のプロフィールに興味を持った次第です。
「ラ・ナプール」「レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ」で8年間成澤由浩シェフに師事。
08年渡仏。パリ7区「シェ レザンジュ」パリ8区「ピエール・ガニェール」などの名店を経て、17年からの約6年間、パリ2区「ERH」のシェフを務め、19年にはミシュランガイドフランスにて1つ星を獲得。「apothéose」開業のため、フランスから本帰国。

30,800円(税サ込)のコース1本です。
頂いたもの。

スナック3種類
◆熟成とうやジャガイモのムース 
◆カリフラワークリームのグジェール
◆玉ねぎコンフィ マッシュルームソテー 
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◆牛蒡
牛蒡のスープ パネピュレ 蓮根の岩塩包み焼き うずらの目玉焼き
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◆蝦夷鮑
天然蝦夷鮑 菊芋クロッカン 菊芋のエクラゼ 菊芋ムース
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◆鰆
鰆 藁の燻製 焼スパニッシュレタス 松の実 ケッパー エシャロット 
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◆紋甲烏賊
明石紋甲烏賊 プンタレッラ アレッタ・緑米のリゾット
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◆蝦夷鹿
蝦夷鹿ロースのポワレ 里芋のフリット 百合根のコンフィ 赤軸ほうれん草
根セロリのピューレ バターナッツピューレ ソースポワヴラード
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◆野菜
佐々木ファーム・ソガイ農園の季節野菜 高掛農園のマイクロリーフ 
井上農園の当帰バター
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◆米
小田原いのちのいち米のブイヨン 天城軍鶏のラビオリ はこべ
オータムポエム 北の華ニラオイル
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◆出来たてアイス
赤粒胡椒のアイス 林檎のクーリ 林檎のチップ
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◆柑橘
ジャスミンクリーム ベルガモットクリーム 田口みかんのジュレ
柑橘のクレームブリュレ 柚子グラニテ ベルガモットアイス
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◆食後のお飲み物と茶菓子(バラとショコラブランのガナッシュ)
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全部美味しかった。
イノベーティブ過ぎず、コンセプトに走り過ぎず、ちゃんと美味しい。
特に玉ねぎのコンフィ、牛蒡のスープ、蝦夷鹿、最後の柑橘のデザートはハッとするほど美味しかった。

食材の組み合わせも大胆かつ緻密で面白い。
北村シェフは天才肌なのだろうなぁ。

なお、49Fまで直通では行けません。
虎ノ門ヒルズ駅から直結しておりまして、まずは7Fまでのエレベーターに乗り、そこから8Fはエスカレーター。8Fから45F、45Fから49Fとエレベーターを乗り継いで行きます。
お時間に余裕を持って向かいましょう。
 
49FにはSKY GARDEN & POOLもあり、このインフィニティプールはインパクト絶大よー!!
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楽しかったー!


使ったお金:31,500円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:フレンチ | 虎ノ門ヒルズ駅虎ノ門駅神谷町駅

三田駅からすぐ、田町駅からも2~3分の「炭火焼肉 芝浦ホルモン」さんへ。
実家が近所で、母が行ってみたいとのことで、二人で訪問。

なお、芝浦3丁目(本店)と西新宿にも「芝浦ホルモン」があり、同じ経営母体とのこと。
ちなみに、「もつ焼き ふじ屋」「ホルモン焼 だるま」「ホルモン富士」も同経営。
ということで、ホルモンに強い会社なのだということが分かります。
と場直送の特別選定されたホルモンのみを使用しているそうです!

飲み放題付きのコースもありますが、アラカルトで。
QRコードを読み込んで、スマホで注文するシステムです。

メニューが多いです!!
大きく分けて、【豚ホルモン】と【牛ホルモン】が。
さらに豚ホルモンは、こめかみ・しろ・てっぽうなど珍しい部位も。
刺しや豊富な一品メニューも。
そしてお値段が大変お手頃!

こちらは七輪で焼くスタイルです。
炭火ならではの香ばしさを楽しめます。

頂いたもの。

お通しは枝豆でした。

◆味噌キャベツ
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◆牛タン
厚切りで食べ応えがあります!
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◆自家製つくね
思っていた以上のビッグサイズで10分以上かけてじっくり焼きます。
粗挽きハンバーグみたいな感じで美味しい。
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◆牛ハラミ
私が一番好きな部位。
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◆さがり(豚)
限定希少部位とのこと。確かに豚のさがりは初めて食べた!
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◆名物レバ焼き(豚)
プリプリで新鮮です!
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◆味噌ホルモン(牛)
味噌が美味しく、ご飯が進む!
ちなみに私は最初から白米欲しい派です。
本日も小ライスではなく普通サイズで頼んだら、山盛りだった…!
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◆タンクッパ
スープが美味しい!私は既に山盛りご飯を食べた後だったのですが、結局こちらも半分頂いてしまった…。
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本当は〈どて煮込み〉や〈茹でタン〉など、他にも気になる一品メニューがいくつかあったのですが、お腹いっぱいで断念。
お手頃なお値段で色々な部位が食べられて楽しかったです!

使ったお金:4,500円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:ホルモン | 三田駅田町駅芝公園駅

西新橋二丁目交差点近くの裏路地にある隠れ家的な焼鳥屋さん。
シックな雰囲気で、L字カウンターとテーブル席もあります。

コースは6,800円、8,800円、10,800円の3段階で、串の数や一品料理、〆のご飯などが変わってきます。(アラカルトでも注文できます。)
本日は8,800円の華コースを頂きました。

こちらは伊達鶏を中心に地鶏を使用されているとのこと。
頂いたもの。

◆地鶏の自家製一口雲呑スープ
寒くなってきたので、最初にスープが出てくると、胃が温まって有難い。
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◆特製とりわさ
鳥ぶしと西洋山葵がアクセントに。鳥ぶしは初めて食べました!
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◆上ももと下ももの食べ比べ
上ももは身がプリプリ、下ももは肉の味が濃い感じ。
太ももとふくらはぎと言われ、納得。
特徴のある甘めのタレで、秘伝だそうです。
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◆手羽先
骨を外してあるので食べやすい。
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◆熊本の大長茄子 黒糖醤油で
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◆ささみ
中がレアで柔らかい食感。
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◆西京焼き
味付けが好みでした。
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◆ソリレス
弾力が良いです。
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◆椎茸
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◆レバー
プリプリでした!
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◆つくね
食べ応えのあるサイズです。
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追加もできるということで見せて頂きましたが、お腹がいっぱいだったので、断念。
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◆銀杏の茶碗蒸し 本しめじの餡
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◆そぼろ丼
甘辛い味付けが好みでした!
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◆ジェラート
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一串のポーションが大き目で食べ応えがあって良かったです。
お野菜もこだわっていらっしゃるなと。
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お酒も、ワインの種類も豊富で、ナパ産を中心に取り揃えているそうです。

外国人のお客さんも多かったですね。
皆さんよくご存じだなぁ。


使ったお金:10,000円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:焼き鳥 | 新橋駅内幸町駅虎ノ門駅

食べてみたかった「巴裡 小川軒」の夏限定のもものパイ(864円)!
産地から日配される、上質な瑞々しい桃をふんだんに使用。
バターの風味が濃厚な自家製パイ生地の中には、カスタードクリームと桃をたっぷりと入れました。
とのこと!
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なお、売切れる場合があるそうで、予約も出来るみたいです。

桃とカスタードクリームが美味しい。
サクサクのパイと合います。

なお、隣にカフェも併設されています。

「食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023」 選出店です。


使ったお金:864円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:洋菓子 | 新橋駅汐留駅内幸町駅

三田駅からすぐのシュラスコ食べ放題のお店。

3時間シュラスコ食べ放題+アルコール飲み放題付きで6,500円。
オズモールだと土日限定で5,000円に。

シュラスコはイチボ、ランプ、ペッパーステーキ、ソーセージ、ハーブチキンなどなど20種類。
バルバッコア同様、丸い札を緑の面にしている間、テーブルに次々と串を持ってきてくれ、その場でカットしてくれます。赤い面を表にすると休憩。

イチボ、ソーセージ、ベーコンチーズ、ハーブチキンあたりが美味しかった。
あと、焼きチーズ、マッシュルームなども。
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サイドメニューで、サラダ、ポンデケージョ、カレーも付きました。
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ドリンクはワイン・ビール・ソフトドリンクはセルフで注ぎ、カクテルはオーダーするシステムなのですが、お店の方が忙しそうで、カクテルはちょっと頼みにくかった。

個人的には3時間はちょっと持て余す感じで、2時間で十分かなと。
(2時間のコースもあります。)

使ったお金:5,000円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:シュラスコ | 三田駅田町駅芝公園駅

「食べログ 喫茶店 百名店 2022」選出店ですが、喫茶店ではない。
自家焙煎珈琲店で、基本は豆を買う所なのだと思う。
でも少しだけ席もあって、コーヒーを飲むことも出来ると。

カウンターにコーヒー豆が入った瓶が並んでいて、そこから選びます。
初めてなので、店名の「ダフニ」というブレンドを。
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これがとても美味しかった!
年配の女性の方が一人でやっていらっしゃって、全く愛想が無い感じですが、コーヒーはとても美味しい。

値段が分からなかったのだけど、500円でした。
どの豆を選んでも500円なのかな?
また機会があったら伺いたいです。

使ったお金:500円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。





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