趣味の為に生きて行く。

グルメ、本、映画、旅行をメインにアップしていきます。

バー・ダイニングバー

銀座 「BARオーパ」

旦那さんが他のバーから推薦されたとのことで行ってきました。

旦那さんはマルガリータ→マンハッタン→バラライカ。

私はフレッシュフルーツのカクテルを2杯。

洋梨
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マスカット
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お聞きしていたバーテンダーさん(2016年「第43回全国バーテンダー技能競技大会総合」で優勝された松尾さんという女性の方)は本日いらっしゃらなかったのですが、旦那さんいわく、今日担当して下さった方もとても上手だとのこと。
帰りに調べてみたら、田畑さんという店長の方で、「NBA第36回全国技能競技大会総合優勝」「IBA世界バーテンダーコンクール シンガポール大会4位」という凄い経歴の方でした。
そんな方に、アルコール弱めで・・・という情けない注文をしまして、申し訳ないです。

もう一つこちらの特長は、銀座なのにノーチャージだということ。(たぶん)
お会計が安くて驚いたと旦那さんが言っていました。


使ったお金: 二人で5杯飲んで6,600円

点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:バー | 銀座一丁目駅有楽町駅京橋駅

中目黒 「NAGUY BAR」

中目黒にはちゃんとしたバーが無いと思っていました。
(バー好きの夫いわく)

ここ良かったです!
中目黒ナンバー1バーではないでしょうか。
ちゃんと作っていると夫が申しております。
(夫が頼んだのは、ジンフィズ→バラライカ→マンハッタン)

最初、フレッシュフルーツを使ったカクテルが無いと思い込んでおり、アマレットソーダをオーダーしたのですが。

そうしたら、フルーツカクテルあるとのこと。
スイカ、桃、パッションフルーツ、キウイがありました。

スイカのマルガリータを頂きました。
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そして、お隣様がオーダーしたスイカのフローズンダイキリをおすそ分け頂いてしまいました。
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二人で5杯飲んで、お会計は7,200円と良心的!
また中目黒で2軒目に行く際は寄らせて頂きます!!


使ったお金: 一人4,000円くらい

点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:バー | 中目黒駅代官山駅恵比寿駅

外苑前 「北青山サロン」

外苑前のカフェ「Sign」には何度か行ったことがあるのですが、その奥に入り口があり、地下が「北青山サロン」というバーになっているとは知らなかった。

なお、「Sign」も「北青山サロン」も、さっきアップした「Pacific DRIVE-IN」も、なんなら日本の「bills」も「MAX BRENNER」も「DOMINIQUE ANSEL BAKERY」も「ICE MONSTER」も全て、トランジットジェネラルオフィスという会社が手掛けていて、  前々からここの社長の中村氏のセンスは素晴らしいなぁと思っていたのです。(中村氏は元伊勢丹で、さすが伊勢丹!とも思う。)

前置きが長くなりましたが、北青山サロンは、入った瞬間は少し驚くくらいの暗闇。
内装含め、ホーンテッドマンションみたいだなと思ってしまいました。

が、見かけによらず、腕があると夫が言っています。(またも偉そうですみません。)

私が飲んだのは、いつもながらフレッシュフルーツを使ったカクテル。

プラムのミント・ジュレップ(バーボンベース)
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桃(シャンパンベース)
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ソファ席も充実していて、個室もあって、デートに良さそうだと思いました。


使ったお金: 一人4,000円

点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:バー | 外苑前駅青山一丁目駅表参道駅

六本木 「ケージュレップ」

東京カレンダーにフレッシュフルーツのカクテルが美味しいと載っていたので、行ってみました。
確かに、フレッシュフルーツの種類がものすごく多い!
桃やメロンやイチジクやラズベリーも惹かれましたが、

スイカ
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プラム
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スイカは甘く、プラムは甘酸っぱく、良いセレクトでした。

カウンターとソファ席もあるので、混んできて、みんながフルーツカクテルを頼んじゃうと、結構待つことになるかもです。


使ったお金: 一人5,000円弱くらい

点数: 3点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:バー | 六本木駅乃木坂駅六本木一丁目駅

四谷三丁目 「ピガール」

創業49年の老舗バーです。
前はよく通るのですが、初訪問。
vanの石津謙介氏が常連だったと聞いて、行ってみたいなと思った次第です。
荒木町という立地も相まって、映画のロケに使われそうな佇まい。

入ってみてびっくり。
お着物&割烹着姿の女性が二人。
先代の奥様と娘さんでしょうかね。
割烹着姿でシェイカーを振る姿、インパクトあります。

コースターがいけてる!
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お通しが充実していることもあってか、二人で3杯飲んで9,000円でした。
うーむ。お金を持っているおじさまがターゲットかしら?


使ったお金: 一人4,500円

点数: 2点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:バー | 四谷三丁目駅

銀座 「夕凪」

フレッシュフルーツを使ったカクテル好きの私の大好きなバーです。
(他、銀座だと「Anchor&Rudder」と「a.c.e.」)

カクテルに使用する果物、野菜は「農水省認定の有機JAS規格以上のレベルのもの」だけに限定。
旬の果実の最も良い状態にあるものだけを使用しています。

とにかく果物と野菜へのこだわりがすごい。
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本日頂いたのは

岡山の白桃を使ったファジーネーブル
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茨城のアールスメロン(マスクメロン)とラムとアイスクリームでクリームソーダ風。
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濃厚!ものすごく美味しい!

店内の雰囲気もとても良く、落ち着きます。


使ったお金: 一人4,000円

点数: 5点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:バー | 銀座駅東銀座駅日比谷駅

銀座 「BAR保志」

私、たいして飲めないので、バーについて語る資格は無いのですが・・・
三大系統というのがあるそうで、
「TENDER」の上田氏、「毛利」の毛利氏、そして「BAR保志」の保志氏という三人の伝説のバーテンダーさんがいらっしゃって(皆さん現役)、ここから素晴らしいバーテンダーさんが巣立って行っているそうです。

私、「TENDER」は未訪問なのですが(恐れ多くて、アルコール弱めで・・・とか言えない)、系統の代々木上原「カエサリオン」、神楽坂「サンルーカルバー」、大門「カディスバー」、博多「バーオスカー」には行ったことがあります。

毛利氏系統では、銀座「
Y&M Bar KISLING」はブログにアップしております。
http://tomosan63.blog.jp/archives/11951237.html

ようやく保志氏系統に行けました。
こちらが本店で、同じビル内に他に2店舗、そして同じ銀座内にもいくつかあるようです。
日曜日だったからか、残念ながら保志氏はいらっしゃいませんでした。
(銀座で日曜日に営業しているバーというのも貴重ですよね。)

フルーツカクテルメニューが充実!
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スイカ(ジン)
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桃(シャンパン)
なんと、白桃まるごと一個と黄桃も使っていました。
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美味しすぎて一気飲みし、酔っ払い、帰宅して化粧したまま寝てしまい、4時に目覚めて今に至ります・・・。

ただし、銀座価格です!
二人で5杯飲んで、15,000円でした・・・。
やはり私には猫に小判ですね・・・。


使ったお金: 二人で15,000円(5杯)

点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:バー | 銀座駅日比谷駅有楽町駅

麻布十番 「nest」 【ランチ】

麻布十番の「天のや」のビルの3階にあるダイニングバー。
月曜と土曜を除きランチ営業しています。
ラストオーダーが14:30と遅めです。

ランチメニュー
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鶏もも肉のスパイス焼きにしました。
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たっぷりサラダで嬉しいです。
お味もまずまず。


使ったお金: 1,000円

点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:ダイニングバー | 麻布十番駅赤羽橋駅

神楽坂 「M's Bar & Caffe」

この近くの「サンルーカルバー」には何度か行ったことがあるのですが、新規開拓ということで、こちらに行ってみました。
日曜日でも営業しているのは貴重ですよね。

カクテル他、メニューがすごく豊富。
フレッシュフルーツを使ったカクテルも3種類ありました。

小玉スイカ
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アメリカンチェリー
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使ったお金: 一人3,000円弱 

点数: 3点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:バー | 神楽坂駅牛込神楽坂駅江戸川橋駅

銀座 「Bar Anchor & Rudder」

おまえ、たいして飲めないくせに、何を偉そうに!と思われそうですが・・・
私の都内好きなバーを3つ。

銀座 「
Bar Anchor & Rudder」
赤坂 「Bar kisala」
東銀座 「Wine & Bar a.c.e.」

Bar Anchor & Rudder」はオーセンティックな雰囲気も良いし、ものずごく上手だし、個人的にマスターがものすごくタイプです。(あ、夫も知っているから大丈夫。)

フレッシュの苺
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珍しい柑橘(名前忘れちゃった・・・)
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Bar Anchor & Rudder
住所: 中央区銀座8-7-11 ソワレ・ド・銀座第2弥生ビルB1
アクセス: 新橋駅から徒歩3分
電話: 03-3572-6699
定休日: 日・祝 
営業時間: 18:00~26:00
http://b-a-r.co.jp/index.html

点数: 5点 

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

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