趣味の為に生きて行く。 : 人形町・水天宮前・茅場町・八丁堀

人形町・水天宮前・茅場町・八丁堀

2019年05月14日00:30

カテゴリ: フレンチ; 人形町・水天宮前・茅場町・八丁堀

水天宮前　「ラピヨッシュ」

水天宮前のビストロで、ビオワインの品揃えで有名なのだそう。
大してお酒が飲めないのに行ってしまい恐縮です。
でも私的には頑張ってスパークリングワインを２杯飲みました。

お料理はアラカルトです。
下記を二人でシェア。

アスパラガスと柑橘のサラダ

タチウオのフリット

赤牛300g

一皿の量が多いので二人で三皿で十分でした。
お料理どれも美味しかった。
ワイン好きな方、ぜひ行かれてみてください！

使ったお金： 9,300円
点数：３点　
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

ラピヨッシュ

関連ランキング：ビストロ | 水天宮前駅、茅場町駅、人形町駅

タグ：: 水天宮前; フレンチ; 3点; 人形町×フレンチ; フレンチ×3点; 日・祝営業; 予約可

2019年03月22日22:18

カテゴリ: 鮨; 人形町・水天宮前・茅場町・八丁堀

水天宮前　「日本橋蛎殻町すぎた」

泣く子も黙るあの「日本橋蛎殻町すぎた」さんに行ってきました！！

念願の再訪です！！
予約が取れた時は、自分でもビックリしちゃって、お店の方に「え？ほんとですか？」と訊いてしまったよ…。

ミシュランガイド東京2019で１ツ星を獲得されています。
（なぜ１つ！？最低でも２つだろうと疑問を感じますが。）

では頂いたもの。

そら豆

北海道野付の帆立と東京湾勝山のヒラメ

白魚

鯛の白子

このわたの茶碗蒸し

あん肝とホタルイカ

太刀魚

ここから握りです。

コハダ

鯛

鰆

春子鯛の昆布締め

中トロ

カツオ

車海老

子持ちヤリイカ

金目鯛

青森のムラサキウニ

追加のヅケ

穴子

追加のかんぴょう巻き

お椀

　
玉子焼き

素晴らしかった…。全く隙が無い。
特に鯛、中トロ、子持ちヤリイカ、穴子は感動。
そして杉田さんの人柄も素晴らしく、本当に楽しいひと時を過ごせました。
またどうにかして予約を取りたい！！

使ったお金： 33,000円
点数：５点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

日本橋蛎殻町すぎた

関連ランキング：寿司 | 水天宮前駅、人形町駅、茅場町駅

タグ：: 水天宮前; 鮨; 5点; ミシュラン; 鮨×5点; 日・祝営業; 個室有り; 予約可

2019年01月31日02:34

カテゴリ: イタリアン; 人形町・水天宮前・茅場町・八丁堀

人形町　「イルプロフーモ」

人形町の雰囲気の良いイタリアン。

6,600円のコースを頂きました。

アミューズは北海道産サクラマスのマリネ

前菜は仔牛のローストビーフ

ズワイガニと菜の花のアーリオオーリオペペロンチーノ

メインは青首鴨のロースト

パンは３種類

デザートはホワイトチョコレートとオレンジの温かいフォンダン

食後のお飲み物と小菓子

青首鴨のロースト、美味しかった。
ブドウジュースを使ったヴィンコットソースも気に入りました。
デザートがフォンダンショコラというのも、食べた感あって良かった。

使ったお金：３点
点数： 10,000円
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

イルプロフーモ

関連ランキング：イタリアン | 人形町駅、浜町駅、水天宮前駅

タグ：: 人形町; イタリアン; 3点; 人形町×イタリアン; イタリアン×3点; 個室有り; 予約可

2018年12月28日01:46

カテゴリ: 焼鳥・親子丼・鶏料理・やきとん; 人形町・水天宮前・茅場町・八丁堀

茅場町　「いしばし」【ランチ】

茅場町の焼鳥屋さん。
土日祝がお休みなので、平日ランチに行くのはハードル高い。

上きじ定食（900円）

香ばしくて美味しいです！

また会社が平日休みの時に行きたいなぁ。

使ったお金： 900円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

いしばし

関連ランキング：焼き鳥 | 茅場町駅、八丁堀駅、水天宮前駅

タグ：: 茅場町; 焼鳥; 焼鳥丼・焼鳥重; 4点; 焼鳥丼・焼鳥重×4点

2018年12月12日08:00

カテゴリ: フレンチ; 人形町・水天宮前・茅場町・八丁堀

茅場町　「ASAHINA Gastronome」

2018年10月にオープンした、「ラターブルドゥジョエル・ロブション」の元料理長である朝比奈シェフのお店。
日本橋兜町という立地も新鮮です。内装も優雅で素敵。

ディナーコースは18,000円。
頂いたもの。

グルヌイユのクルスティアン　エスカルゴのタルト　フォアグラのリエット

ズワイガニ　エフィロシェにしコック貝と共にラルム仕立て

パテアンクルート

ガルムの香るタルタル仕立て　シルクキャビアのポアンタージェ

フランス産リ・ド・ヴォーのヴィエノワーズ
サルシフィーのブルーテ、トリュフの香る卵黄のアンフィゼ

蝦夷鮑　白神あわび茸と合わせ、香り高いボルディエの海藻バター

活オマールブルー　ロティとそのダリオルにキャビアを添えて
ソース・ア・ラメリケーヌを現代的解釈で

国産牛フィレ、ロース肉のアンサンブル
レフォールクリームを添え　トリュフの香るポムクルスティアン

パンも美味しくて食べ過ぎた。
バターはカルピスバターで、ASAHINAロゴ入り。

アヴァンデセール　シャルトリューズのソルベ！

ポムダムールマスカルポーネのムース
エピス風味のリンゴのキャラメリゼ　
バニラとカルバドスのアイスと共に

プティフールはワゴンでテンション上がります！！

写真でも十分に伝わると思いますが、全てのお皿に驚きが！
もはやアートですよね。
そして素晴らしく美味しかった。

また是非伺いたいです！！

使ったお金： 22,000円
点数：５点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

ASAHINA Gastronome

関連ランキング：フレンチ | 茅場町駅、日本橋駅、人形町駅

タグ：: 茅場町; フレンチ; 5点; 茅場町×フレンチ; フレンチ×5点; 予約可

2018年12月09日02:12

カテゴリ: 洋食; 人形町・水天宮前・茅場町・八丁堀

人形町　「来福亭」

創業1904年の歴史ある洋食屋さん。

オムライス（750円）とポタージュ（400円）を頂きました。

オムライスは今時の卵フワフワ系ではなく、懐かしい系。
私は結構好きです。

また機会があったら、ハヤシライスを食べたいな。

使ったお金： 1,150円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

来福亭

関連ランキング：洋食 | 人形町駅、水天宮前駅、浜町駅

タグ：: 人形町; 洋食; オムライス; 3点; 人形町×洋食; オムライス×3点

2018年07月12日02:03

カテゴリ: フレンチ; 人形町・水天宮前・茅場町・八丁堀

人形町　「イレール」

人形町のオシャレなビストロ。

コースもありますが、アラカルトでオーダー。

イサキのカルパッチョ

フォアグラのテリーヌ

鴨胸肉のローストハチミツとコリアンダー

３皿で足りるかな？と思いましたが、鴨のローストがボリュームあり、おなかいっぱい。
人形町でビストロといえばな感じです。

使ったお金：　6,500円　
点数：　３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

イレール人形町

関連ランキング：ビストロ | 人形町駅、水天宮前駅、浜町駅

タグ：: 人形町; フレンチ; 3点; 人形町×フレンチ; フレンチ×3点; 予約可

2018年05月15日22:50

カテゴリ: フレンチ; 人形町・水天宮前・茅場町・八丁堀

八丁堀　「マチュリテ」

八丁堀の人気ビストロ＆ワインバー「レトノ」の姉妹店です。
「レトノ」も良かったので、行ってみました。
「レトノ」より店内広々していてシックで雰囲気良いです。

5,500円のディナーコースを頂きました。

ほうれん草のエクレア

ホタルイカとブロッコリーのエクラゼクリュスタッセのエスプーマ

タスマニアサーモンのマリネキャロットラぺとバジル

フォアグラのラヴィオリ柑橘風味とコンソメドゥーブル

お魚は２種類から選べました。
私はブイヤベース

メインも２種類から選べました。
私は大山鶏胸肉のローストとモモ肉の詰め物ワイルドライス

デザートと食後のお飲物は別料金となります。
だとしても、これで5,500円はコスパ良いです。

お料理どれも美しくて美味しかった。
特にフォアグラのラヴィオリ！
モチモチで、一口食べるとフォアグラの風味がふわっと口の中に広がります。
シェフはストリングスホテル東京インターコンチネンタルの総料理長を務めた方だそうです。

使ったお金： 9,000円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

マチュリテ

関連ランキング：フレンチ | 茅場町駅、八丁堀駅、宝町駅

タグ：: 八丁堀; フレンチ; 4点; 八丁堀×フレンチ; フレンチ×4点; 予約可

2017年12月29日23:55

カテゴリ: 天ぷら; 人形町・水天宮前・茅場町・八丁堀

人形町　「天ぷら中山」【ランチ】

ずっと食べてみたいと思っていた「天ぷら中山」の黒天丼！
平日しか営業していないので、なかなかチャンスが無く、ようやく行けました。

天丼　1,100円　（海老二本、魚二種）

これは唯一無二な感じです！
私は元々、天丼は塩よりタレ（どっぷり）派なので、これはかなり好みです。

他、海老天丼、穴子天丼もあります。

人形町は大好きで、かなり食べ歩いています。
「天ぷら中山」の隣は、牡蠣フライで有名な「三友」です。
この並びって凄いわー。

使ったお金： 1,100円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

天ぷら中山

関連ランキング：天ぷら | 人形町駅、水天宮前駅、茅場町駅

タグ：: 人形町; 天丼; 丼; 4点; 天丼×4点

2017年11月12日16:26

カテゴリ: 洋食; 人形町・水天宮前・茅場町・八丁堀

人形町　「小春軒」

明治４５年創業の老舗洋食屋さん。

メニューは海老フライ、とんかつ、メンチカツと揚げ物中心。

小春軒特製カツ丼（1,300円）を頂きました！

卵とじではなく、目玉焼きなのが珍しいです。
玉ねぎだけでなく、じゃがいもやにんじんが載っているのも独特。
美味しかったです。

使ったお金： 1,300円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

洋食小春軒

関連ランキング：洋食 | 人形町駅、水天宮前駅、茅場町駅