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カテゴリ:レストラン(ジャンル別) > 各国料理・イノベーティブフュージョン

御徒町のインド料理屋さん。
店名通りお肉を使用しないベジタリアンメニューになっているよう。
「食べログ カレー TOKYO 百名店 2020」選出店です。

ランチにスペシャルランチセット(1,250円)を頂きました。
本日のカレー、ナンとライス、サラダ、ラッシーかチャイが付きます。
この日は玉ねぎのカレーでした。
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カレーは選べないし1種なので、ちょっと割高に感じましたが、平日はもう少しお安いらしい。


使ったお金:1,250円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

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2021年9月に麻布十番にオープンしたタッカンマリ(韓国料理)のお店。
最近ランチを始めたようなので行ってみたところ、メニューはタンカンマリのみでした。

タッカンマリとは、水炊きですね。
こちらは比内地鶏を使っているようです。

タンカンマリ定食(1,350円)を頂きました。
美味しかったけど、提供に時間がかかったため、昼休憩の1時間ではやや厳しかった。
(私は猫舌で、速く食べられないというのもある。)
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使ったお金:1,350円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:韓国鍋 | 麻布十番駅

伊勢丹の右隣の飲食店ギッシリの台形エリアにあるタイ料理屋さん。
ローカル色強め。

ランチにパッタイ(979円)を頂きました。
サラダと日替わり小丼付き。
酸味の効いたパッタイで美味しかったです。
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使ったお金:979円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


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曙橋の商店街にある韓国料理のお店。
韓国の人気チェーン店で、日本では新大久保にも店舗があるようです。

チキンとトッポギが看板商品のようなので、そのセットのランチを頂きました。
チキンは味付けをフライド・ヤンニョム・醤油から選べます。
私はヤンニョムチキンが好きなのでそちらを。
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チキンは美味しかったのですが、量が多い。半分で十分だったなぁ。
トッポキはめちゃくちゃ辛かった・・・。


使ったお金:1,078円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:韓国料理 | 曙橋駅若松河田駅牛込柳町駅

新宿御苑前のインド料理屋さん。

ランチのカレーは4種あり、1種+ナンorライスで、なんと600円!
私は2種(750円)にして、チキンと野菜をチョイス。
なぜか、お味噌汁付き!
(そしてメニューに生姜焼きもあった。)
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カレーが、具が違うだけで、ベースの味が殆ど変わらないように思いました。
そしてナンが温かいうちは甘くて美味しいと思ったのですが、冷めてくると、ちょっと甘すぎる感がありましたね。


使ったお金:750円
点数:2点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。




関連ランキング:インドカレー | 新宿御苑前駅新宿三丁目駅四谷三丁目駅

新宿御苑前のアジア料理のお店。
以前は「ベトナミング」という人気ベトナム料理のお店があった場所。

ランチメニューは、台湾料理と中華料理という感じ。
ルーローハン(800円)を頂きました。
ドリンク付き。
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ルーローハンは好物なのですよねー。
なかなか食べられるお店が近くにないから嬉しい!と思ったけど、具材とご飯のバランスがちょっと悪いかも。


使ったお金:800円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

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新宿御苑前と新宿三丁目の間、新宿通り沿いのジャワ料理のお店。
1階では食材も販売。

ランチは1,650円で、メインを選べるプレート。
ショーケースにズラリと並んでいる中から選びます。
チキンを選択。
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少しお高めですが、美味しかったです。


使ったお金:1,650円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

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話題の「Restaurant Naz」に行ってきました!
予約を取ったのは昨年10月1日。
そして既に年内ほぼ満席だそうです…。
と言うのも、ランチ2組・ディナー1組しか予約を取っていないので、そもそも席数も圧倒的に少ないのであります。

場所は追分。「GREEN SEED」というヴィラ型ホテル内にありますが、宿泊したからといってレストランの予約が取れる訳ではありません。
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シェフの鈴木氏は、長野県出身で、イタリア、そしてデンマークの「ノーマ」や「カドー」でも修行されたという経歴。その時に学んだ発酵の技術が料理のベースとなっているそうです。
お料理のジャンルで言うと、イノベーティブ・フュージョンということでしょうか。

今回、ランチタイムに伺いましたが、ディナーコース(18,150円)を頂きました。

寒ブリ 発酵カリフラワー キャビア 柚子
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スモーブロー(デンマークのオープンサンド)
ルブロ(黒パン)・たんくろ和牛のタルタル・コンテチーズ・発酵山葵
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20日熟成させた信州サーモン 発酵カブ 発酵トマトスープ
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フォカッチャ
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発酵パイナップルシートで包んだ根セロリのアイス 根セロリの芯
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10日熟成の鯉のグリルと九条ネギ
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蛤と芹のリゾット
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1.5ヵ月熟成のたんくろ和牛
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たんくろ和牛のタリアテッレ
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松脂のアイス 林檎のコンポート あかまつ木のオイル
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グルテンフリーのヘーゼルナッツケーキと食後のお飲み物
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志の高い、明確な意志を持ったお料理で、楽しかったです。
発酵に強いこだわりをお持ちですが、発酵が目的ではなく、その食材をより美味しくするための手段なのだなと。

お料理どれも美味しかったですが、特にスモーブローと根セロリが良かった。
この2つは次回も是非食べたい。

個人的には鯉にトラウマがある(かつて撮影で一生分の鯉を食べた…。いわゆるスタッフがこの後美味しく食べましたというやつです)のですが、こちらの鯉は私が思っている鯉ではなかった!
バルサミコソースというのも良い組み合わせ。

また予約が取れるのであれば、再訪したいです!


使ったお金:24,000円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


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新宿御苑前のベトナム料理のお店。

ダイアパレス新宿1丁目というビルの地下1階に入っているのですが、このフロアは飲食街になっているのですね。インド料理屋さんもあったから、今度行ってみる。

ランチは、定食、フォー、ブン、バインミーなど。
バインミーセット(850円)に+100円でベトナムコーヒーを付けました。
バインミーは5種類くらいから選べまして、豚の焼肉にしました。
味付け好みでした!
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他、定食やブンも機会があれば食べてみたいです。


使ったお金:950円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

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御徒町の南インド料理のお店。
銀座の「アーンドラ・ダイニング」の系列のよう。

ランチで、アーンドラ・ミニ・ミールス(1,550円)を頂きました。
サンバル、ラッサム、チキンカリー、フィッシュフライ、チャパティ・ライスです。
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ホリデーランチなので、通常より少し高いらしく、ちょっと割高に感じました。


使ったお金:1,550円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

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