2020年12月22日

上野　「上野榮」　

上野に久兵衛の系譜を継ぐ、良心的な価格で美味しいお鮨屋さんがあるとのことで行ってみました。
場所は銀座線の上野広小路駅からすぐ。JR上野駅からも歩いて5分位ではないでしょうか。
2019年9月オープンで、綺麗なお店で、Ｌ字カウンターと個室も４室あるそうです。

12,000円のおまかせコースを頂きました！
（9,000円のおためしコースもあります。）

まずは10種類以上の茸を使ったお出汁で胃を温めます。

最初に中トロ！

千葉県銚子の釣鯵
釣りの方が身の状態を良く運べるのだそうです。

神奈川県三崎のサヨリ

あん肝味噌　海苔で巻いて頂きます。

鮪の顎肉の串焼き
トロトロでとても美味しかった！

愛知のスミイカ

本シメジと百合根の茶碗蒸し　蟹餡

雲丹

鰹　胡瓜とミョウガを挟んでいます。

いくらの小丼

銚子の金目鯛の炙り

里芋　烏賊しんじょう　日高昆布の有馬山椒煮

とろたく巻き　いぶりがっこです。

カワハギの肝炙り

赤身のヅケ

大トロの炙り

かんぴょう巻き

黒糖を使った玉子焼き

お味噌汁

甘味

握りとツマミがランダムに出てくるスタイルです。
酢飯は小さめで赤酢が効いています。
たくさん頂いてお腹いっぱい！
中トロ、大トロ、雲丹、いくらが出てきて12,000円というのは良心的です。

鮪の顎肉の串焼きととろたく巻きが他には無い感じで印象的でした！

使ったお金：14,500円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

上野榮

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2020年11月15日

稲荷町　「キエチュード」

銀座線の稲荷町駅からすぐ、下谷神社の真ん前にあるフレンチ。
オープンキッチンを臨むカウンター席とテーブル席。
シェフの荒木氏は「ひらまつ」や「エスキス」で修業され、2015年にご自身のお店をオープン。

5,600円のコースを頂きました。

熊本県産栗　鴨砂肝　じゃがいも

北海道産秋刀魚　生ハム　カリフラワー

群馬県産せせらぎポーク　パセリ　マスタード

鰆　フォワグラ　舞茸

ビュルゴー家のシャラン鴨もも肉のコンフィ　玉葱　無花果

ゆずのソルベ

シャンパンで煮たラ・フランス　キャラメル

食後のお飲み物と小菓子

このお値段でこれだけ色々食べられるのは嬉しい。
鴨が美味しかった。玉ねぎのスープを添えているのがセンス良いです。

使ったお金：9,000円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

キエチュード

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2020年09月22日

上野　「goodspoon Cheese Sweets & Cheese Brunch エキュート上野店」

上野駅のエキュートに入っているチーズ料理やスイーツを食べられるレストラン。
ブッラータチーズパンケーキ目当てに伺いました。

定番はベリー、ティラミス、抹茶の３種類。
季節限定のサツマイモをチョイス。
ドリンク付きです。

ひと口食べて、美味しくない・・・
生地が冷めていてパサパサしているのと、上にのっているブッラータチーズが全然美味しくない・・・
（私はブッラータチーズが好きなので、美味しいブッラータチーズは分かっております。）

パンケーキ以外は美味しいのかも・・・

使ったお金：1,738円
点数：２点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

goodspoon Cheese Sweets & Cheese Brunch エキュート上野店

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2020年09月20日

上野　「みはし上野本店」

３年半振りに「みはし」のあんみつを頂きました。
前回はアトレ上野店に伺いましたが、今回は本店。

前回同様、杏あんみつ（650円）を頂きました。

やっぱりちょっと物足りない。

使ったお金：650円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

みはし上野本店

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2020年09月20日

上野　「龜屋一睡亭」

創業60年以上の老舗鰻屋さん。

鰻重の松（4,895円）を頂きました。
肝吸いは赤出汁に変更してもらえた。（肝は苦手なんです。）

普通に美味しかった。

使ったお金：4,895円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

龜屋一睡亭

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2020年06月14日

上野　「廚 otona くろぎ」

あの超高級和食「くろぎ」さんが手掛ける甘味処。
なお、PARCO_yaの１階と、東京大学本郷キャンパスのダイワユビキタス学術研究所の２か所あります。

「くろぎ」さんの記事はこちらから
http://tomosan63.blog.jp/archives/37104927.html

「廚菓子くろぎ」さんの記事はこちらから
http://tomosan63.blog.jp/archives/18882664.html

「廚菓子くろぎ」さんでは、黒みつきなこのかき氷を食べたのですが、きなこが甘くなくてあまり好みではなかったんですよね。

なので、みたらしみるく（1,900円）を頂きました。

すごいボリュームです。とんかつからのこのサイズです。
いやはや、美味しい！　
ちゃんと中にもみたらしとみるくが挟まっており、最後までちゃんと味が続く。
これはまた食べたいなぁ。

ただし、一つだけ言いたいことが。
ローテーブルでかき氷を食べるのは大変なので、いつか見直して欲しい。

使ったお金：1,900円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

廚 otona くろぎ

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2020年06月14日

上野　「とんかつ山家上野店」　　　

上野（最寄りは上野広小路または上野御徒町）のとんかつ屋さん。
ロースかつ定食が770円とリーズナブル。
（上ロースかつとの違いは聞きそびれた。）

お肉はわりと脂がのっている系。
炊き立てご飯も美味しかった。

使ったお金：770円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

とんかつ山家上野店

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2020年05月17日

根津　「まめたん」

根津の人気割烹で、何度かお電話して、三度目の正直で予約が取れました。
ご主人の秦氏は紀尾井町「福田屋」と神保町時代の「傳」にいらっしゃったそうです。

コース7,000円とリーズナブル。
頂いたもの。

フルーツトマトの茶碗蒸し

コシアブラの天ぷら

キハタとハマグリのお椀

ホタルイカ

ヤングコーン

アスパラガスの太刀魚巻き

アオリイカ・ホタルイカ・鱒子

日向錦牛のご飯

お料理どれも美味しかったです。
私が日本酒が飲めたら、もっと刺さったと思います。

夫いわく、日本酒の品揃えが凄いとのことです。
大変感銘を受けておりまして、特に雄町の而今を飲めたことをとても喜んでおります。
日本酒好きの方、ぜひ行かれてみて下さい！

使ったお金：　9,000円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

まめたん

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2020年04月03日

上野　「黒船亭」

創業1916年の老舗洋食屋さん。
ビーフシチューが有名なようですが、デミグラスソースがそんなに好きではなく。
洋食屋さんに行くと迷うのが、オムライスとカニクリームコロッケなのです。
こちらの良いところは、両方あって、しかもハーフサイズがあるということ。

という訳で、オムライスとカニクリームコロッケのハーフをオーダー。

感動する程ではないですが普通に美味しい。
オムライス、ハーフで子の量はコスパ良い。

ちょっと団体客が騒がしかったところ、気の利いたサービスをして下さり、さすがだなぁと思いました。

使ったお金：　1,920円
点数：　３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

黒船亭

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