2020年06月20日

浅草　「まさる」

浅草の老舗天丼屋さん。
営業はランチのみ。

3,800円の天丼を頂きました。

海老、穴子、きす。

私には味が濃すぎて辛かったなぁ。

使ったお金：3,800円
点数：２点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

まさる

2020年06月03日

東銀座　「三ッ田」

創業1957年、ミシュラン１ツ星のお座敷天ぷらです。
完全個室なので気兼ねなく過ごせます！

おまかせコースで16,000円かな。
頂いたもの。

なんと、巻き海老×５尾！！
一応、写真も全て載せます。

アスパラガス

アオリイカ

椎茸の海老詰め

きす

じゃがいも

シソと海老

ホタテ

新玉ねぎ

中国の野菜だそう

穴子がすごかったんですが、すぐに食べねばならなかったので写真は無し。

海老の脚

サービスで頂いたアイスクリームの天ぷら！

〆は天丼、天茶、天ばら、かき揚げから選べます。
私は天丼にしましたが、名物は天ばらみたい。

西瓜

美味しかったです！
これだけ海老が出てくることはないので、海老好きにはたまらないでしょう。
個人的には椎茸、アスパラガス、じゃがいも、ホタテが印象的でした。

個室で気兼ねなく過ごせるので、記念日やお子さんがいる方にもお薦めです！！

使ったお金：　20,000円　
点数：　４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

三ッ田

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2020年05月17日

麻布十番　「たきや」

４度目の訪問。
10ヶ月振りの「たきや」さんを心待ちにしておりました！

頂いたもの。

八寸

海老

海老の頭

コシアブラ

きす

雲丹

蓮根

稚鮎

アスパラガス

ハマグリ

フルーツトマトと毛蟹

シャトーブリアン

茄子と万願寺とうがらし

海老

穴子天丼

グレープフルーツゼリーとわらび餅

やっぱり本当に美味しいなぁ。
まだ地方の有名店を回れていないのですが、現状、マイナンバーワン天ぷらです。
たきやさんに来ると毎回、天ぷらは揚げ物ではなく蒸し物だと思います。

使ったお金：　34,000円
点数：　５点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

たきや

関連ランキング：天ぷら | 麻布十番駅、赤羽橋駅、六本木駅

2020年05月10日

浅草　「天麩羅　中清」【ランチ】

1870年創業の老舗の天ぷら屋さん。
佇まいからして素敵。

ランチに上天丼（3,300円）を頂きました。

海老２本、穴子、きす、かき揚げと豪華！
タレの味も好みでした。

使ったお金：　3,300円
点数：　４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

天麩羅　中清

2020年04月19日

広尾　「天てんぷらうち津」　

ミシュランガイド東京で２ツ星を獲得されている天ぷら屋さん。
ご主人の内津氏は、ホテル日航東京の出身だそうです。

お店に入って、まず目に飛び込んできたのは大きな一枚ガラス。
樹木が美しく、眺めが素晴らしいです。

コースは25,000円～。
頂いたもの。

前菜３種
わらび・鯛の子・生海苔とゴルゴンゾーラ

車海老の脚

車海老

たらの芽

コシアブラ

白海老

タケノコ

若鮎

アスパラガス

アスパラガスの根元の部分

雲丹の海苔巻き

ここでお造りが挟まれます。
まぐろの漬けとアオリイカ

ふきのとう

ひめこだい

めごち

太刀魚

旬のお野菜と鮑

〆は天丼・天茶・にゅうめんの３択。
もちろん天丼

デザートは塩ミルクのアイスクリーム

美味しかったです！
春って良いですよねぇ。
山菜がとても美味しい。
そして、ひめこだいとめごちがホクホク！

使ったお金：　30,000円　
点数：　４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

天てんぷらうち津

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2020年04月05日

外苑前　「天ぷら元吉」

外苑前の天ぷら屋さん。
ミシュランガイド東京2020で１ツ星を獲られています。
１８時～と２１時～の２部制で、６席しかないので前半は予約困難で、何度かトライしたのですが諦めて２１時の回で訪問。

おまかせコース17,600円～となります。

頂いたもの。

マコガレイ

海老の脚

海老×２（衣の厚さを変えています。）

アスパラガスの先と軸

白海老

ふきのとう

鰆

新玉葱

ひめこだい

じゃがいも

コシアブラ

湯葉

きす

タケノコ

蛤

雲丹

蓮根

穴子

さつまいも

〆は天丼か天茶が選べ、サイズも選べます。
私は天丼で真ん中サイズを。

山菜と貝。春に天ぷらって良いですねぇ。
とても美味しかったです。
新玉葱とさつまいも食べられて良かったー。

使ったお金：　21,500円
点数：　４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

天ぷら元吉

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2020年01月16日

築地　「清壽」

ミシュラン１ツ星の天ぷら屋さん。
半分以上が外国人のお客様でした。

コースは２万円なのかな？
頂いたもの。

くわいチップス

車海老
２尾目はレア

スミイカ

ゴボウ

白魚

はぜ

百合根

きす

白子

椎茸の海老詰め

海老芋

帆立

穴子

〆は天丼か天茶から選べます。
迷わず天丼。

マスクメロンのシャーベット

美味しかったです。
特に百合根と帆立と椎茸の海老詰め。
ただしこれで２万円はちょっと高いなぁ。
「たきや」さんの３万円は高いと思わないのになぜだろう・・・。
あと、揚げあがった天ぷらをお弟子さん達が盛り付けるために結構いじるのが気になりました。

使ったお金：　25,000円
点数：　３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

清壽

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2019年12月08日

江戸川橋　「天仙」【ランチ】

江戸川橋駅近くの天ぷら屋さん。
ランチに特製天丼（1,800円）をオーダー。

海老×２、キス、穴子、かき揚げ、椎茸、ししとうと盛りだくさん。
タレは濃い目で、私は好み。人によっては後半重いかも？
美味しかったです！！

使ったお金：　1,800円　
点数：　４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

天仙

関連ランキング：天ぷら | 江戸川橋駅、神楽坂駅、茗荷谷駅

2019年10月29日

中目黒　「天雅」

中目黒のミシュラン１ツ星の天ぷら会席。

12,000円（税抜）の天雅会席を頂きました。

先付　渡り蟹・利休麩・焼茄子

きくらげ真丈のお椀

お造り　ひらめ・とんぶり・炙り〆サバ

八寸

ここから天ぷらです。

車海老

その頭

銀杏

太刀魚　梅と大葉

サファイア小茄子

めごち

蓮根

穴子

胡麻豆腐

御食事は天丼・天茶・かき揚と白御飯から選べ、迷わず天丼。

無花果ロワイヤル

このように天ぷらも出てくる会席ということでございます。
味的には普通に美味しいという感じでしたが、コスパはとても良いと思いました。
もっと天ぷらを食べたかったかな。

使ったお金： 15,000円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

天雅

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2019年10月24日

本郷三丁目　「江戸前晋作」

行ってみたかった天ぷら屋さん。
ミシュランガイド東京2019で１ツ星を取られ、予約が取りにくくなっています。
（年内は埋まっているようですが、facebookにキャンセル情報を出しているとのこと。）

おまかせコース（14,000円）を頂きました。

ごま豆腐

車海老×２　２尾目の方がレア

車海老の頭

５日間寝かせたキス

６日間寝かせたスミイカ

昆布締めした小柱

メゴチ

雲丹

穴子

茄子

蓮根

椎茸

〆は鮪のお茶漬け

抹茶わらび餅

どれも美味しかったなぁ。
素材の良さを引き出すため、ネタに合わせて寝かせたり、水分の調整を工夫されているなと思います。
天ぷらは揚げ物ではなく蒸し物だと仰る方がいるくらいですからね。

店主の西村晋作氏が、若いのに大変勉強熱心かつ謙虚で、人柄も素敵です！
応援したくなるお店だなと思いました。

使ったお金： 15,900円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

江戸前晋作

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