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カテゴリ:レストラン(東京除く・エリア別) > 福岡県

西中洲の焼肉屋さん。
六本木の「焼肉きらく」(美味しい)の姉妹店です。

高級感ある店内で、全席個室なので、会食にも良さそう。
日・祝も営業!

ディナーコースは11,000円(税サ込)~で、本日は13,200円(税サ込)の極みコースを頂きました。

最初にお箸を選べる素敵なサービスが。

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白トリュフオイルのチョレギサラダ
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スーパーネギタン塩と上タン塩
ネギタン塩はジューシーで、上タン塩は歯ごたえが楽しめる。
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キムチとナムルの盛り合わせ
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きらくのロース
割下に漬けた雲丹卵黄と共に
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ミニ冷麺
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和牛サガリと和牛ハラミ
サガリは和辛子と頂きましたが合いますね。
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九条葱とズワイガニのコムタンスープ
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ミスジ カイノミ
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肉巻き寿司
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抹茶のアイスクリーム
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やはり肉質が良くて安定の美味しさ!
スーパーネギタン塩が今日イチかなぁ。文字通りスーパーだった。
ハラミとカイノミも良かった。
カイノミは脂が上品で口の中で溶ける!


使ったお金:13,000円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:焼肉 | 中洲川端駅天神南駅櫛田神社前駅

大濠公園の西側にあるカフェ併設のパン屋さん。
当初は大濠本店に行こうと思っていたのですが、こちらの方がイートインスペースが広そうだったので変更。
イートインは店内席とテラス席があり、この日は寒くなくて風も無かったのでテラス席を利用。
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モーニング利用です。
フレンチトーストやサンドウィッチなど色々ありますが、モーニングプレート(1,200円)を。
オレンジジュースとコーヒーも付き、コーヒーはおかわりも出来ました。
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とても素敵な朝食になりました!


使ったお金:1,200円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:パン | 唐人町駅大濠公園駅

最寄り駅は呉服町ですかね。
「The Tabelog Award 2023 Bronze」受賞店の「奈良屋町 青」さんに伺いました!

藍色の暖簾がかかった趣きのある古民家で、中はオープンキッチンに面したL字カウンターが。
とても素敵な空間で、ワクワクします。

大将の金田氏は、フレンチをスタートにお料理の世界に入り、バンコクの「ガガン」や東京の「龍吟」等を経て、2019年にご自身のお店をオープンされたそうです。

お料理はおまかせコース30,250円(税サ込)です。
頂いたもの。

◆定番メニューというお饅頭で、中にはフォアグラや豚足の餡が。
のっけから美味しくて、あ!ここ絶対に好みだ!と予感。
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◆鱧のコンソメで炊いた松茸のおじや
これもう丼一杯食べたかった。
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◆菊に見立てた蕪 中には車海老のしんじょ 菊花の餡
とても繊細な仕事をされています!
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◆鰹の藁焼き 奥が腹 手前が背中
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◆いくら・車海老の頭で取ったお出汁のジュレ・雲丹・じゃがいものムースという4層に
目が眩みそうな美しさ!

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◆松茸のクリームコロッケ
これはもう見た目からして存在感が凄くて、食べているうちにニヤけてきてしまった。
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◆あん肝の茶碗蒸し
今日イチ。ひと口食べた瞬間、雷に打たれた。美味しくて震える。
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◆黒無花果の白和え 
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◆焼き茄子をくるんだ秋刀魚 肝ソース 刻んだ栗
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私としたことが、お昼にピザとケーキを食べてしまい、お腹がかなり苦しく。
この後のお肉とカレーは少な目にしてもらいました。
自分の不甲斐なさに、切腹してお詫びしたい。

◆鹿児島の野崎牛のランプ すき焼きの割下で炊いた玉葱 潰した半熟卵
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◆佐賀の竹崎蟹のスパイスカレー
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◆これなんと飴細工の洋梨なんですよ!中にはヨーグルトムース
◆そこにブルーチーズのアイスとフレッシュの洋梨が投入
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◆水のような水羊羹
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全てがスペシャリテで、箸休め的な位置の黒無花果の白和えも主人公感!
脳天に突き刺さる、本能に訴えてくる美味しさ!
味が明確で(私はしみじみ系があまり好きではない)、大変好みでした。
ボリュームもあって、大変満足です。

私、東京以外のお店で次の予約を取ることってないのだけど、こちらは是非ともまた伺いたい。
ただし2024年は満席だそうです…!

使ったお金:32,000円
点数:5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イノベーティブ | 呉服町駅中洲川端駅千代県庁口駅

天神の新天町商店街北通の、朝倉青果市場直営のカフェ(2F)。
1Fは青果店です。

フルーツパフェがお目当てだったのですが、人手不足のため休止中とのこと…。
でもフルーツがたくさんのったケーキが色々ありました。
フロマージュのタルト(650円)を頂きました。
セットだとコーヒーが200円に!
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甘すぎず、タルト部分もしっとり系で美味しかった。
このお値段はお安い!


使ったお金:850円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:フルーツパーラー | 天神駅西鉄福岡駅(天神)天神南駅

福岡2日目。
ランチは薬院のピッツェリアへ。
こちらはナポリ・イスキア島の名店「ダ・ガエターノ」の唯一の暖簾分けで、レストラン・ピッツェリア世界べスト70にもランキングされているそうです。
「食べログ ピザ 百名店 2023」に選ばれています。

席数と予約時間限定とのことですが、ランチでも予約可で、8組くらい予約が入っていました。
私も予約取ろうか迷ったのだけど、一人だし、ピザしか食べないつもりだし、お酒も飲めないしで、予約客としてコスパが悪いだろうと思い遠慮しました。(こういうところが、提唱者なんだろうな…。)

オープン30分前に行ってみた所、予約無し客の一組目でエントリー出来ました。村上春樹の壁がどうしたこうしたを読みながら待ちます。
幸い、1回転目で入店できました!

初めてだし、まずはマルゲリータを食べた方が良いのかなと迷いつつも、一番好きなクアトロフォルマッジ(2,838円)を。ハチミツもかけますよ。
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ちょっとお高いなと思うし、もう少しゴルゴンゾーラがきいていても良いかなと思いましたが、塩味のきいた生地が美味しかった。ピザの決め手は生地の塩味だと思う。


使ったお金:2,838円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:ピザ | 薬院駅渡辺通駅薬院大通駅

大阪の「本湖月」さんご出身とのことで、昨年のオープン時から伺いたいと思っておりました。
大将の青木さんは、「本湖月」で11年修業されていたそうで、名古屋の「撞木町しみず」さんは先輩とのこと。
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中洲にあるビルの2Fの凛とした美しいお店。
お料理は19,800円(税サ込)です。
(12月は?12月から?少し値上がるようです。)

頂いたもの。

帆立の羽二重蒸し ばちこ
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対馬の鯖寿司
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五島列島のクエと松茸のお椀
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福岡の鯛 お造り
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カマスの焼霜造り
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鰆の幽庵焼き
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柿なます
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熊と舞茸の朴葉味噌焼き
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手打ち蕎麦 とんぶり
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対馬の煮穴子と福岡の蕪の炊き合わせ
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お食事 鰹
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デザートの葛焼き お抹茶
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食べましたねー!お蕎麦もご飯もで盛りだくさん!
お鮨屋さんではないのに、こんなに色々なお魚を食べられて楽しかった。
羽二重蒸しのお出汁に始まり、身の引き締まった鯛や、幽庵焼きの味付けも好みでした。
そして柿なますとか蕪とか、細部でもハッとするほど美味しかったです。
青木さんのお人柄が出ている丁寧で真摯なお料理でした。

日曜日も営業されているのが有難い!


使ったお金:21,000円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:日本料理 | 中洲川端駅天神駅天神南駅

今年3度目の来福です。
今回は完全に一人で2泊3日食べ歩き。
3日間、お店の方としか喋ることもないだろうから、孤独を謳歌し、内なる声に耳を傾けたいと思います。

まずスタートは、西新駅から徒歩10分強の場所にある、可愛いカフェ。
お目当てはこちらのホットケーキです。
最近は自粛気味(パンケーキの食べ過ぎてお腹ぽっこりになってしまった)ですが、私のパンケーキの師匠のブログで知り、行ってみたいと思っていたのです。

ホットケーキと鳥飼ブレンド(このお店があるのが中央区鳥飼)を頂きました。
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ホットケーキ、美しくて美味しかった。
ホットケーキ以外のスイーツも美味しそうだったので、また福岡に行く際は伺いたい。

使ったお金:1,140円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:カフェ | 西新駅唐人町駅別府駅

わーい!!「天寿し」さんに連れて行ってもらいましたー!!
4年振りの訪問です!!

「The Tabelog Award 2023 Gold」受賞店で、新規予約は不可能です。

中トロ
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大トロ
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天寿しさんといえば!あかいか!
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天草の車海老
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しめ鯖
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帆立 煮つめ
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あら
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太刀魚
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中トロの漬け
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きす
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山口のアカウニの軍艦巻き
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車海老の頭
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栄螺とオクラ
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鯛と肝
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穴子
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トロ鉄火巻き 奄美の海ぶどう
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玉子焼き
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メロン
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やはり最高でした!!!
日本中でお鮨を食べていますが、やはりお鮨は東京だなという結論になるのですが、でも「天寿し」さんは別格!ここでしか食べられないお鮨です!!

今日イチは中トロの漬け。
こんな漬けは食べたことがないと思ったら、やはり秘密がありました。

そして楽しい!!天野さんのお人柄も素晴らしく、とても楽しいひと時が過ごせました。

またどなたかが連れて行って下さいますよう祈るばかり。



使ったお金:49,500円
点数:5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:寿司 | 小倉駅平和通駅旦過駅

小倉に行ったので、門司港まで足を延ばし、1時間ほど散策。
門司港には、明治から昭和初期にかけて建築された建物が残っていて、門司港レトロと呼ばれる観光地なのです。(数年前に下関の唐戸レトロも行ったのでした。)

門司港駅
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旧門司三井倶楽部
こちらはレストランもあります。
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ホーム・リンガ商会(現在は外国船舶の代理店が)
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旧大阪商船
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北九州市大連友好記念館
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旧門司税関
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ブルーウィングもじ(はね橋)
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小倉のコーヒー(他の飲み物もあります)とパフェのお店。
こちらのパフェがとても美しくて、小倉に行ったら是非伺いたいと思っておりました。
(是非お店のインスタをチェックしてみてください。)
電話かインスタのDMで予約可能で、予約がお勧め。

事前に〈もものアンサンブル〉というパフェを予約。
予約の方はワンドリンク制となります。
ホットコーヒーを頂きました。
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構成が複雑でとても好みのパフェ!!
志の高い素敵なパフェで、美味しかったー!!

なお、お会計は現金のみで、インスタをフォローしているとパフェが200円引きになりました!
また小倉に行く際は是非再訪したい。

使ったお金:2,060円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:カフェ | 小倉駅平和通駅旦過駅

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