趣味の為に生きて行く。

グルメ、本、映画、旅行をメインにアップしていきます。

福岡県

小倉 「天寿し」

念願の「天寿し」さんに連れて行ってもらいましたー!!
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頂いたもの。

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素晴らしかった!!

こちらのヅケには本当に驚嘆しました。
なんじゃこりゃの美味しさ。
全部美味しかったけど、中トロ、鯛、穴子は特に感動。

最近、お鮨屋さんで、高レベルで美味しいけれど、抜きんでるものが無いなぁと思うことが多かったのですが、こちらは高レベルで美味しいのその先をいっている。

唯一無二のお鮨屋さんだと思いました。

大将の天野氏のお人柄も気さくで、居心地良く、とても楽しいひと時を過ごすことが出来ました。

お酒は扱っていないのですね。
お酒があまり飲めない私にとっては、気が引けることもなく、むしろ有難いです。


使ったお金: 27,000円
点数: 5点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:寿司 | 小倉駅平和通駅旦過駅

北九州 「日本料理TOBIUME」 【ランチ】

グルメな方々から美味しいと評判のこちら。
運良く「天寿し」さんの翌日に、ランチで訪問できました。

折尾駅からタクシーで1,000円位ですね。
ゆったりしたテーブルの配置で、お店の雰囲気もとても良いです。

ランチは15,000円のコースとなります。

頂いたもの。

野菜のお茶
野菜の甘みを感じてほっこり。
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関門海峡の蛸とオクラのたたき
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小倉の藍島のアカウニと冷製茶碗蒸し
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柳川の天然鰻のうざく きゅうり・トマト・長芋
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一見何だろうと思ったら、鮎のすり流し
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味は完全に鮎の塩焼き!すごい!

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芦屋漁港のくえ 下が二週間寝かせたもの・上が浅締め
天草のアカウニ
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玄ちゃんアジの棒寿司
一本釣りで26㎝以上のものだけを玄ちゃんアジと呼ぶのだそう。
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蒸し鮑といちじく
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いちじくの天ぷら
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鹿児島の黒毛和牛のローストビーフ ゴーヤ・玉ねぎ・焼き茄子
前歯で噛み切れるローストビーフ!
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芦屋漁港の焼鱧
お出汁をかけて
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ストウブで炊いたご飯がピカピカで美味しいこと!
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メロンシャーベット
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食後のお飲み物も4種類から選べました。
コーヒーを頂きました。
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良い意味で思っていたより遊び心溢れるお料理で、美味しいはもちろんのこと、とても楽しかった!

うざく、玄ちゃんアジの棒寿司、いちじくの天ぷら、鱧の出汁茶漬けが特に美味しかったなあ。

シェフと女将さんにも大変良くして頂きました。


使ったお金: 17,700円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:懐石・会席料理 | 本城駅

福岡市 「鈴懸本店」

鈴乃最中で有名な鈴懸さんの本店へ。
お盆ということもあってか、1時間くらい待ちましたー。
店内で待たせてもらえたので、ひたすら読書。

かき氷と迷いましたが、「すずのパフェ」(970円)を頂きました。
アイスクリームをバニラ・キャラメル・抹茶・胡麻から3つ選べます。
キャラメル・抹茶・胡麻をチョイス。
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アイスクリームもフルーツも美味しかったですが、白玉やあずきなど、和菓子がもう少し入っていると嬉しいなぁ。


使ったお金: 970円
点数: 3点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:和菓子 | 中洲川端駅呉服町駅祇園駅

福岡市 「プリンス オブ ザ フルーツ」 

薬院大通駅近くのフルーツパフェのお店。

苺パフェだけでも5種類以上あって迷います。
酸味が少ないものが好みなので、
熊本県産ゆうべに赤苺パフェ(2,000円)を頂きました。
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杏仁と苺ミルクのジェラートと合わせています。

美味しかったです!
また違う季節にも伺いたいです。


使ったお金: 2,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:カフェ | 薬院大通駅薬院駅桜坂駅

福岡市 「鮨 行天」

薬院の予約の取れないお鮨屋さん「鮨 行天」に連れて行ってもらいました!!
ミシュランガイド福岡2014で3ツ星を獲得されています。

頂いたもの。

金目鯛
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ホタルイカ
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天然トラフグの白子のしゃぶしゃぶ
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ひらす
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有明の天然の貝柱
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サメガレイ
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美しい鮪たち!
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中トロ
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大トロ
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コハダ
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春子鯛
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ばちこ
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さざえ
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雲丹
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サヨリ
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ヅケ
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サクラマス
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失念・・・
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穴子
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最初の金目鯛が素晴らしく美味しく、期待が高まりました。
握りも特に鮪が良かったなぁ。
酢飯も存在感ありました。


使ったお金: 31,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:寿司 | 薬院駅薬院大通駅渡辺通駅

博多 「Ivorish」

博多の人気フレンチトースト専門店。
東京にも渋谷と立川にオープンしています。

フレンチトーストの種類は、お食事系とスイーツ系、そして形状含めバリエーション多いです。

ベリーデラックス ハーフサイズ
アイボリッシュ

表面パリッとしていますが、中はじんわりな感じで美味しいです。

来年は渋谷店に行ってみます!


使ったお金: 1,000円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:フレンチトースト | 赤坂駅天神駅西鉄福岡駅(天神)

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