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静岡県

念願の浜松の会員制中華「飛龍(フェイロン)」に連れて行ってもらいました!!
浜松駅近くのビルの中。
指紋認証なので、いくら行きたくても押し掛けることも出来ません。

なお、お写真はNGなので、備忘録的に。

ビーフンとキャビア
軍鶏とクラゲ
鹿の春巻き

フォアグラの茶碗蒸し シャラン鴨と松茸
伊勢海老・百合根・葱・銀杏のXO醤炒め
三河ゴールドのシャトーブリアン
上海蟹の炒飯とフカヒレの白湯煮込み
栗のアイスクリームと大納言

軍鶏とシャラン鴨、三河ゴールドの柔らかさにびっくり。
鰻、伊勢海老、〆の炒飯が特に気に入りました。
美味しかったー。
味が明確で好みでした!!

また会員様に連れて行ってもらえるのをお待ちしております!!

なお、隣も知人のテーブルで、最近、食べるの好きな人は大体知り合いみたいになってきました。


使ったお金: 38,000円
点数: 5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

グルメな方々から美味しいと評判の静岡「瞬」についに行ってきました!
ランチも予約マストです。

場所は静岡駅から車で20分強。
タクシーだと片道2,600円でした。
バスでも行けますが、行きは時間が合わず。

素敵な日本家屋のお店で、店内から見えるお庭も素敵。
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鰻は上と特上があり、一匹だと上とのことだったので、上(4,400円)をオーダー。
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美味しかった!
炭火で焼いた香ばしい感じも良いです。

なかなか頻繁に行ける場所ではないですが、また静岡に行く際は是非伺いたいです。


使ったお金: 4,400円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:うなぎ | 静岡

念願の「てんぷら成生」さんへ!!
予約は取れないと諦めていたのですが、平日のお昼に1名ならチャンスありますよ!!

12時から一斉スタートで、おまかせとなります。
頂いたもの。

地元のクエ
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地元の伊勢海老
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えーー天ぷらの前からものすごく美味しくて仰け反った・・・!
クエの身のしっかりした歯応えと、伊勢海老のねっとりさ。素晴らしい。

ここから天ぷらです。

焼津の太刀魚
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清水の銀杏
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蓮根
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アオリイカ
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めごち
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丸茄子
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ベビーコーン
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サラダ
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かぼちゃ
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舞茸
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甘鯛
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メバル
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〆は天丼、天茶、天バラから選べまして、もちろん天丼!
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デザートの無花果
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本当に素晴らしかった。
蓮根とカボチャの根菜系がインパクトありました。
天ぷらってシンプルなようだけど、素材の味を素材以上に引き出すってことなのだと思うのですよ。

また会社が休みの日を狙います!!


使ったお金: 23,000円
点数: 5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。





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