カテゴリ：レストラン（東京除く・エリア別）

2023年12月29日

富山　「石谷もちや富山中央通り本店」

富山軌道線（路面電車）の中町駅近くの和菓子屋さん。
富山市ガラス美術館の近くです。
「食べログ和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023」選出店。

お持ち帰りのみです。
お団子も色々な種類があって美味しそうだったのですが、豆大福を。
北海道産の赤えんどう豆を使用しているそうです。
モチモチで美味しかった。

使ったお金：150円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

石谷もちや富山中央通り本店

関連ランキング：和菓子 | 西町駅、中町駅、荒町駅

タグ：: #富山; #大福; #3点; #大福×3点; #日・祝営業

2023年12月29日

魚津（富山）　「鮨大門」

魚津の「The Tabelog Award 2023 Bronze 」受賞のお鮨屋さん。
旬の地魚を中心に、江戸前の技を生かした握りを楽しめます。
大将の大門太郎氏は、札幌の名店「すし善」で修業されていたそうです。

頂いたもの。

真鱈の白子

魚津の鰤

魚津の本ズワイガニ　北海道の雲丹

バイ貝　雲丹のソース

目鯛

ここから握りです。

真鯛

アオリイカ

鯵

天然の帆立

北海道　戸井マグロ

のどぐろ

穴子

いくら

デザート

富山と言えば！の鰤とのどぐろも美味しかったですが、今日イチはアオリイカでした。
イカが美味しいお鮨屋さんは間違いない。
天然の帆立も良かったな。

使ったお金：15,000円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

鮨大門

関連ランキング：寿司 | 魚津駅、新魚津駅

タグ：: #富山; #鮨; #4点; #富山×鮨; #鮨×4点; #日・祝営業; #予約可

2023年12月13日

静岡　「Simples」

グルメな皆さんから美味しいと聞いており、行ってみたいと思っていた静岡の「Simples」。
丸子（まりこ）エリアに移転され、素敵な一軒家のお店に！
オーベルジュも併設されています。

広々したオープンキッチンに面したカウンター席の他、個室もあるとのこと。

お料理は16,500円の１コースで、ディナーは1730～と19時～の一斉スタート。
土日のみ12時～一斉スタートのランチ営業もあります。（コースはディナーと同じ）

頂いたもの。

アミューズ

シリマルエビ　鹿コンソメ

鯵

アオリイカ

平アジのフリット

サワラ

麻機レンコン

キタノあか牛　アナグマ

イトヨリ

伊勢海老　手打ちパスタ

カカオのアイスクリーム

タルトタタン

珈琲と焼菓子

魚介が中心で、盛りだくさんでしたねー。
かなりお腹いっぱいに。

３品目の鯵の食感に驚いたのですが、焼津の「サスエ前田魚店」さんのものだそうで、さすがだなぁ。
ひと口食べたら違いが分かるもんね…。

井上シェフならではのお料理を堪能し、素敵な時間を過ごせました！

なお、静岡駅からタクシーで2,700円位でした。
バスもあるのですが、行きはちょっと時間が合わないなと思いタクシーを利用したのですが、近くに「駿府の工房匠宿」という面白い施設があるので、そこに寄ればちょうど良いかも。

使ったお金：19,000円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

Simples

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タグ：: #静岡; #フュージョン; #4点; #フュージョン×4点; #日・祝営業; #個室有り; #予約可

2023年11月06日

福岡　「西中州焼肉きらく」

西中洲の焼肉屋さん。
六本木の「焼肉きらく」（美味しい）の姉妹店です。

高級感ある店内で、全席個室なので、会食にも良さそう。
日・祝も営業！

ディナーコースは11,000円（税サ込）～で、本日は13,200円（税サ込）の極みコースを頂きました。

最初にお箸を選べる素敵なサービスが。

白トリュフオイルのチョレギサラダ

スーパーネギタン塩と上タン塩
ネギタン塩はジューシーで、上タン塩は歯ごたえが楽しめる。

キムチとナムルの盛り合わせ

きらくのロース
割下に漬けた雲丹卵黄と共に

ミニ冷麺

和牛サガリと和牛ハラミ
サガリは和辛子と頂きましたが合いますね。

九条葱とズワイガニのコムタンスープ

ミスジ　カイノミ

肉巻き寿司

抹茶のアイスクリーム

やはり肉質が良くて安定の美味しさ！
スーパーネギタン塩が今日イチかなぁ。文字通りスーパーだった。
ハラミとカイノミも良かった。
カイノミは脂が上品で口の中で溶ける！

使ったお金：13,000円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

西中州焼肉きらく

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タグ：: #福岡; #焼肉; #4点; #焼肉×4点; #日・祝営業; #個室有り; #予約可

2023年11月06日

福岡　「LA BRIOCHE Parkside Caffe」

大濠公園の西側にあるカフェ併設のパン屋さん。
当初は大濠本店に行こうと思っていたのですが、こちらの方がイートインスペースが広そうだったので変更。
イートインは店内席とテラス席があり、この日は寒くなくて風も無かったのでテラス席を利用。

モーニング利用です。
フレンチトーストやサンドウィッチなど色々ありますが、モーニングプレート（1,200円）を。
オレンジジュースとコーヒーも付き、コーヒーはおかわりも出来ました。

とても素敵な朝食になりました！

使ったお金：1,200円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

LA BRIOCHE Parkside Caffe

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タグ：: #福岡; #パン; #3点; #パン×3点; #日・祝営業

2023年11月04日

福岡　「奈良屋町青」

最寄り駅は呉服町ですかね。
「The Tabelog Award 2023 Bronze」受賞店の「奈良屋町青」さんに伺いました！

藍色の暖簾がかかった趣きのある古民家で、中はオープンキッチンに面したL字カウンターが。
とても素敵な空間で、ワクワクします。

大将の金田氏は、フレンチをスタートにお料理の世界に入り、バンコクの「ガガン」や東京の「龍吟」等を経て、2019年にご自身のお店をオープンされたそうです。

お料理はおまかせコース30,250円（税サ込）です。
頂いたもの。

◆定番メニューというお饅頭で、中にはフォアグラや豚足の餡が。
のっけから美味しくて、あ！ここ絶対に好みだ！と予感。

◆鱧のコンソメで炊いた松茸のおじや
これもう丼一杯食べたかった。

◆菊に見立てた蕪　中には車海老のしんじょ　菊花の餡
とても繊細な仕事をされています！

◆鰹の藁焼き　奥が腹　手前が背中

◆いくら・車海老の頭で取ったお出汁のジュレ・雲丹・じゃがいものムースという４層に
目が眩みそうな美しさ！

◆松茸のクリームコロッケ
これはもう見た目からして存在感が凄くて、食べているうちにニヤけてきてしまった。

◆あん肝の茶碗蒸し
今日イチ。ひと口食べた瞬間、雷に打たれた。美味しくて震える。

◆黒無花果の白和え　

◆焼き茄子をくるんだ秋刀魚　肝ソース　刻んだ栗

私としたことが、お昼にピザとケーキを食べてしまい、お腹がかなり苦しく。
この後のお肉とカレーは少な目にしてもらいました。
自分の不甲斐なさに、切腹してお詫びしたい。

◆鹿児島の野崎牛のランプ　すき焼きの割下で炊いた玉葱　潰した半熟卵

◆佐賀の竹崎蟹のスパイスカレー

◆これなんと飴細工の洋梨なんですよ！中にはヨーグルトムース
◆そこにブルーチーズのアイスとフレッシュの洋梨が投入

◆水のような水羊羹

全てがスペシャリテで、箸休め的な位置の黒無花果の白和えも主人公感！
脳天に突き刺さる、本能に訴えてくる美味しさ！
味が明確で（私はしみじみ系があまり好きではない）、大変好みでした。
ボリュームもあって、大変満足です。

私、東京以外のお店で次の予約を取ることってないのだけど、こちらは是非ともまた伺いたい。
ただし2024年は満席だそうです…！

使ったお金：32,000円
点数：５点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

奈良屋町青

関連ランキング：イノベーティブ | 呉服町駅、中洲川端駅、千代県庁口駅

タグ：: #福岡; #フュージョン; #5点; #福岡×フュージョン; #フュージョン×5点

2023年11月03日

福岡　「吉祥果」

天神の新天町商店街北通の、朝倉青果市場直営のカフェ（2F）。
1Fは青果店です。

フルーツパフェがお目当てだったのですが、人手不足のため休止中とのこと…。
でもフルーツがたくさんのったケーキが色々ありました。
フロマージュのタルト（650円）を頂きました。
セットだとコーヒーが200円に！

甘すぎず、タルト部分もしっとり系で美味しかった。
このお値段はお安い！

使ったお金：850円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

吉祥果

関連ランキング：フルーツパーラー | 天神駅、西鉄福岡駅（天神）、天神南駅

タグ：: #福岡; #ケーキ; #3点; #福岡×ケーキ; #ケーキ×3点; #日・祝営業

2023年11月03日

福岡　「ピッツェリア・ダ・ガエターノ薬院店」

福岡２日目。
ランチは薬院のピッツェリアへ。
こちらはナポリ・イスキア島の名店「ダ・ガエターノ」の唯一の暖簾分けで、レストラン・ピッツェリア世界べスト70にもランキングされているそうです。
「食べログピザ百名店 2023」に選ばれています。

席数と予約時間限定とのことですが、ランチでも予約可で、８組くらい予約が入っていました。
私も予約取ろうか迷ったのだけど、一人だし、ピザしか食べないつもりだし、お酒も飲めないしで、予約客としてコスパが悪いだろうと思い遠慮しました。（こういうところが、提唱者なんだろうな…。）

オープン30分前に行ってみた所、予約無し客の一組目でエントリー出来ました。村上春樹の壁がどうしたこうしたを読みながら待ちます。
幸い、１回転目で入店できました！

初めてだし、まずはマルゲリータを食べた方が良いのかなと迷いつつも、一番好きなクアトロフォルマッジ（2,838円）を。ハチミツもかけますよ。

ちょっとお高いなと思うし、もう少しゴルゴンゾーラがきいていても良いかなと思いましたが、塩味のきいた生地が美味しかった。ピザの決め手は生地の塩味だと思う。

使ったお金：2,838円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

ピッツェリア・ダ・ガエターノ薬院店

関連ランキング：ピザ | 薬院駅、渡辺通駅、薬院大通駅

タグ：: #福岡; #ピザ; #4点; #ピザ×4点; #日・祝営業; #予約可

2023年11月03日

福岡　「中洲松」

大阪の「本湖月」さんご出身とのことで、昨年のオープン時から伺いたいと思っておりました。
大将の青木さんは、「本湖月」で11年修業されていたそうで、名古屋の「撞木町しみず」さんは先輩とのこと。

中洲にあるビルの2Fの凛とした美しいお店。
お料理は19,800円（税サ込）です。
（12月は？12月から？少し値上がるようです。）

頂いたもの。

帆立の羽二重蒸し　ばちこ

対馬の鯖寿司

五島列島のクエと松茸のお椀

福岡の鯛　お造り

カマスの焼霜造り

鰆の幽庵焼き

柿なます

熊と舞茸の朴葉味噌焼き

手打ち蕎麦　とんぶり

対馬の煮穴子と福岡の蕪の炊き合わせ

お食事　鰹

デザートの葛焼き　お抹茶

食べましたねー！お蕎麦もご飯もで盛りだくさん！
お鮨屋さんではないのに、こんなに色々なお魚を食べられて楽しかった。
羽二重蒸しのお出汁に始まり、身の引き締まった鯛や、幽庵焼きの味付けも好みでした。
そして柿なますとか蕪とか、細部でもハッとするほど美味しかったです。
青木さんのお人柄が出ている丁寧で真摯なお料理でした。

日曜日も営業されているのが有難い！

使ったお金：21,000円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

中洲松

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タグ：: #福岡; #和食; #4点; #福岡×和食; #和食×4点; #日・祝営業; #予約可

2023年11月02日

福岡　「A little COFFEE」

今年３度目の来福です。
今回は完全に一人で２泊３日食べ歩き。
３日間、お店の方としか喋ることもないだろうから、孤独を謳歌し、内なる声に耳を傾けたいと思います。

まずスタートは、西新駅から徒歩10分強の場所にある、可愛いカフェ。
お目当てはこちらのホットケーキです。
最近は自粛気味（パンケーキの食べ過ぎてお腹ぽっこりになってしまった）ですが、私のパンケーキの師匠のブログで知り、行ってみたいと思っていたのです。

ホットケーキと鳥飼ブレンド（このお店があるのが中央区鳥飼）を頂きました。