神戸２日目のランチは「料理屋 植むら」さんへ！
ずっと行ってみたかったお店です。

蟹の時期だからかな？
ランチもディナーも同料金で30,000円とのことでした。

頂いたもの。

北海道のイクラの茶碗蒸し


松葉蟹のしんじょうと白味噌のお椀


淡路島の鰆


セコガニ


松葉蟹の中でも１万匹に１匹という「光輝」を存分に頂きました！




大阪富田林の海老芋と汲み上げ湯葉　銀杏　黒舞茸


椎茸でカニクリームコロッケを挟んだサンド　蟹味噌ソース


ツキノワグマのしゃぶしゃぶ　下仁田蒟蒻　十勝のゴボウ





いくらで始まり鮭で終わる！素敵なお食事


作りたてのぶどう大福


美味しかったなぁ。
松葉蟹とセコガニのブリブリさはもちろんのこと、お出汁とご飯という基本がとても美味しかった。
そしてカニクリームコロッケやぶどう大福を作っちゃう遊び心もある。
こちらはまた訪問したいなー。


使ったお金：　36,000円
点数：　４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

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神戸「オリエンタルホテル」のバーです。
10:30～17：30はカフェ利用できるのです。
旧居留地散策後、ランチまでの間でお茶しました。


眺めが良くて気持ちよいです！
次はバー利用したいですね。


使ったお金：　900円
点数：　４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

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食べログの神戸・バー部門で１位のバーへ。
金曜の夜でしたが、タイミング良く座れました。

事前にフルーツカクテルがあることはリサーチ済みでしたので、ラズベリーのカクテルとバナナのカクテルを頂きました。



予約できるのが良いですね！

使ったお金：　6,000円
点数：　３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

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神戸の薪焼きスパニッシュ「bb9」さんへ。
ドアにちいさーく店名が！


お料理はおまかせコースのみで、食材によってお値段は変動するとのこと。
この日は18,000円でした。

頂いたもの。

最初に出てきたのはバターとトリュフを載せたパン！
最近、バターは塗らずに固まりを載せるのが流行っているみたいですね。
のっけから美味しい。


舞鶴の迷いカツオ


白子と下仁田ネギ


蕪と羅臼の塩水ウニ


佐渡島の天然のブリ


海老芋と黒トリュフ


セコガニのリゾット


五島列島のクエ　ピルピルソース


ホロホロ鶏と椎茸


北海道・新得町の鹿


無加糖・無加水の洋梨のソルベ　フレッシュのハーブティー


燻製？アイスクリーム


美味しかったです！
ジャンル的にはアサドールとのことで、焼きへのこだわりを強く感じました。
個人的には塩の使い方がとても上手だなと。
あと、ワインの合わせ方が素晴らしいと夫が申しておりました。


使ったお金：　25,000円
点数：　４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

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