カテゴリ:レストラン(東京除く・エリア別) > 熊本県
阿蘇 「いまきん食堂」
阿蘇に行ったら食べたいと思っていた「いまきん食堂」のあかうし丼。
ただし数時間待ちはザラということで、とりあえずオープン30分前に行ってみて、長蛇だったら向かいの別のお店に行こうと思っていました。
オープン40分前の10時20分に行ったところ、1番乗り!平日でコロナの影響もあるのかな。(ただしすぐに行列に。)
しかも10時半にはお店を開けてくれて有難い。
あかうし丼(1,760円)を頂きました。
味噌ダレが特長あって美味しいけれど、数時間待つなら一度食べれば良いかなあ。
使ったお金:1,760円
点数:3点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
ただし数時間待ちはザラということで、とりあえずオープン30分前に行ってみて、長蛇だったら向かいの別のお店に行こうと思っていました。
オープン40分前の10時20分に行ったところ、1番乗り!平日でコロナの影響もあるのかな。(ただしすぐに行列に。)
しかも10時半にはお店を開けてくれて有難い。
あかうし丼(1,760円)を頂きました。
味噌ダレが特長あって美味しいけれど、数時間待つなら一度食べれば良いかなあ。
使ったお金:1,760円
点数:3点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
熊本 「スリランカくまもと」【ランチ】
熊本 「むら上」
九州グルメツアーの最後を飾るのは、こちらもグルメな皆さんから評判の熊本の「むら上」さん。
2020年1月にご兄弟でオープンされたお鮨屋さんで、ご実家は天草の「奴寿司」さんだそうです。
とても素敵な設えのお店です。
おまかせコースとなります。
頂いたもの。
ナガスクジラの尾の身の生ハムと黒無花果
裏ごししたイクラと島原の素麺
くえ
鰹
ぶり大根と酢飯
黒ムツと焼き茄子
ここから握りです。
天草のあかうに
アオリイカ
カジキマグロ
鰆
ショッコ(カンパチの子供)
真鯵
トロ
コハダ
太刀魚
ネギトロ巻き
追加の穴子
落花生のアイスクリーム
私の好きなねっとり系のお鮨で、美味しかったです。
アオリイカ、鰆、太刀魚が特に良かったなぁ。
お値段も大変良心的。
若くて勢いのある料理人さんのお店は楽しいですね。
志が高くて素敵です。
使ったお金:16,000円
点数:4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
2020年1月にご兄弟でオープンされたお鮨屋さんで、ご実家は天草の「奴寿司」さんだそうです。
とても素敵な設えのお店です。
おまかせコースとなります。
頂いたもの。
ナガスクジラの尾の身の生ハムと黒無花果
裏ごししたイクラと島原の素麺
くえ
鰹
ぶり大根と酢飯
黒ムツと焼き茄子
ここから握りです。
天草のあかうに
アオリイカ
カジキマグロ
鰆
ショッコ(カンパチの子供)
真鯵
トロ
コハダ
太刀魚
ネギトロ巻き
追加の穴子
落花生のアイスクリーム
私の好きなねっとり系のお鮨で、美味しかったです。
アオリイカ、鰆、太刀魚が特に良かったなぁ。
お値段も大変良心的。
若くて勢いのある料理人さんのお店は楽しいですね。
志が高くて素敵です。
使ったお金:16,000円
点数:4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。