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とんかつ×4点

銀座店と大門店は訪問済みで、ようやく蒲田の本店に行けました。
開店5分前に行ったら、列ができていて、残念ながら1巡目には入れなかったのですが、男性陣は食べるのが早いので、30分も待たずに入店できました。

上ロースかつ定食(1,500円)をオーダー。
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林SPFという豚肉を使っているそうなのですが、美味しいです。
柔らかくて、ジューシーで、でも脂っぽくない。
衣もカラッとしていて良いです。

心なしか、銀座と大門より美味しい気がする?

使ったお金: 1,500円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

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タレカツというものが気になっておりました。

ちなみに、タレかつ丼とは・・・
新潟市で長い間、食されてきたのが卵でとじない「タレかつ丼」です。
タレかつ丼は、揚げたての薄めのとんかつを“甘辛醤油ダレ”にくぐらせて、ご飯にのせただけのシンプルなもの。
日本人の大好きなタレ味と西洋料理のとんかつとが、炊きたての新潟米の上で一つになった新潟市発祥のかつ丼です。
とのことです。

萬斎さんの狂言を観に年に4回は水道橋の宝生能楽堂に行くので、チャンスを狙っておりました。

頼んだものは野菜かつ丼(880円)
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美味しい!
この甘辛いタレが好みです。
野菜もメリハリが効いて良いです。
また食べたい。


使ったお金: 880円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

 

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人形町のとんかつ屋さん。
店内綺麗で趣きがあります。

とんかつはロース派の私。
グラムを110g、150g、200g、250gの4段階から選べます。
150g(1,850円)をオーダー。
御飯とお味噌汁は別となり、付けると+500円。
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衣サクっと、中は柔らかくジューシーで美味しいです。
(人によってはちょっと脂っぽいと思うかもしれません。)
お値段が高めですが、美味しいと思います。

使ったお金: 2,800円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:とんかつ | 人形町駅水天宮前駅小伝馬町駅

言わずもがなのとんかつの名店です。
ミシュランのビブグルマンに選ばれています。

1時間並んで、席に座ってから提供まで30分かかりました…!
本1冊読み終わったよ。

霧島黒豚や雪室熟成豚など5種類くらいあって、迷いに迷い、もう二度と行けない(並ぶから)かもしれないと思ったので、えいやでTOKYO Xのシャ豚ブリアンかつ2個定食(135g)4,200円を頂く。
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柔らかくて美味しかったけど、やはりとんかつはロース派だなと。

そして高田馬場には「成蔵」「とん太」「とんかつひなた」と三大とんかつ屋さんがありますが、私は「とん太」が一番好きだな。


使ったお金: 4,200円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:とんかつ | 高田馬場駅西早稲田駅下落合駅

大門店は行ったことあるのでした。

銀座店にも行ってみました。
11時オープンで、10分前に行ったところ2番目。1巡目で入れて良かった。

オーダーは上ロースかつ定食(200g、1,500円)。
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大門店ではジューシーさに欠けるなと思ったのですが、こちらは脂身のバランスが良かったです。
これで1,500円というのも良心的。


使ったお金: 1,500円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:とんかつ | 新橋駅銀座駅内幸町駅

蔵前のとんかつ屋さんへ。
ミシュランのビブグルマンに選ばれています。

夜は17時~なので、ほぼ開店と同時に入店。
食べ終わる頃には待っている方もいらっしゃいました。

メニューがシンプルで良いです!
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とんかつのロースに、豚汁とごはんを付けました。
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とんかつ、一口食べて美味しい!
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前歯で噛み切れる柔らかさ、ジューシーで脂のバランスも良いです。


使ったお金: 2,600円
点数: 4点
 

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:とんかつ | 蔵前駅田原町駅浅草駅(東武・都営・メトロ)

かつサンド発祥のお店へ行ってきました!
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日曜日、開店5分前に行ったところ、結構並んでいましたが、席数が多いので1巡目で入れました。

とんかつやかつ丼もありますが、初めてなので、やはりかつサンドを。
豚汁も付けました。
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お肉柔らかく、ソースの味も好みでした。

2人以上で行けば、とんかつを食べつつ、かつサンドをシェアできますね。


使ったお金: 1,100円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:とんかつ | 上野広小路駅上野御徒町駅湯島駅

こちらは「とんかつ茶漬け」が名物で、私も前回はそれを頼んだのですが、今回は普通のとんかつを食べてみました。

ロースかつは、熟成ロースかつ(1,550円)と群馬県産麦豚ロースかつ(1,800円)があり、麦豚を食べたことがなかったので、後者をオーダー。
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※とんかつ以外はおかわり可とのこと。

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衣がサクサクしていて、時間が経ってもべっちゃりしません。
お肉は脂がのっていて柔らかく、前歯で噛み切れる系。
美味しかったです。

お店がきれいで、厨房と席が面していないので、服や髪に油の臭いが付かないのも良いです。
新宿でとんかつを食べたくなった時に。


使ったお金: 1,800円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:とんかつ | 新宿西口駅西武新宿駅新宿駅

この界隈には行きたいとんかつ屋さんがたくさんあり、こちらもその一つ。
11時オープンの10分前に行ったら、4組目でした。
1巡目に入れて良かった。

こちらはカツ丼も有名だそうですが、まずはロースをと思い、本当は特ロース(量も多くなる)を食べたかったのだけど、先週の「かがやき」以降、自分の胃に自信が持てなくなってしまったため、普通のロースを頼む。

ロース 1,550円
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最初の一口目はあっさり目だなぁと思ったのですが、噛めば噛むほど味わい深くて、美味しいなぁと。
食べ終わって、もっと食べたい!と思いました。

次はディナーの予定が無い時に特ロースを頼むぞ!


使ったお金: 1,550円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



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何気にまい泉はヒレカツサンドしか食べたことがなかった!
とんかつを頂きに本店を初訪問。
土曜日の13時頃、かなり並んでいましたが、一人だったので、スルッと入れてもらえました。(土日祝はコースのみ予約可)

とんかつと言っても、銘柄が色々!
東京X、紅豚、黒豚、茶美豚、そしてまい泉のオリジナルブランド豚の甘い誘惑。
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せっかくなので、ここでしか食べられない「甘い誘惑」を。
もちろんヒレではなくロース。
130gと100gが選べるのですが、この後にケーキを食べる予定だったので100gで。
なお、限定10食だったのですが、残っていました!

甘い誘惑 ロースかつ膳100g( 2,400円)
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本当に甘い!さっぱりしているけど柔らかい!
衣に一体感が無かったのがちょっと残念でしたが美味しかったです。

今度は紅豚を食べたいです。


使ったお金: 2,400円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



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