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タグ:イタリアン

2023年2月に渋谷から青山一丁目に移転したドンチッチョへ。
やはり大人気!2回転もしていて満席でした。

コースではなくアラカルトです。
3人なら6皿位が丁度良いとのことでした。

フランス産ホワイトアスパラガスのミモザ風
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軽くスモークしたマグロ赤身のカルパッチョ サラダ仕立て
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じゃがい芋のフリット
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ピスタチオとアサリ レモンのスパゲットーニ
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白金豚ラグーとカチョカヴァロチーズのフズィッリ
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カツレツ
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パン

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デザートも魅力的だったけど、お腹いっぱいで、カプチーノのみ。
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美味しいし、活気があって楽しい!
東京だなぁというお店。

使ったお金:9,000円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 青山一丁目駅乃木坂駅外苑前駅

2022年11月に蔵前と浅草の間にオープンしたイタリアン。
窓からは墨田川が一望できる素敵なロケーション。

シェフの藤井健太郎氏は、イタリア各地のミシュラン店で7年ほど経験を積んだ後、帰国。麻布十番の「イル・マニフィコ」でシェフを務め、ホテル椿山荘東京で3年半勤務した後、独立されたという経歴。

本日は6,600円のコースを頂きました。

サラミピカンテ、コッパ、ハモンセラーノ
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フォカッチャ
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サーモンのコンフィ サワークリーム
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カリフラワーのスープ
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蛸のラグー タヤリン
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仔羊の肩ロース フォンとトリュフ風味のストラッキーノチーズ
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バニラのジェラート フランボワーズのソース
(もしくはチーズも選べました。)
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食後のお飲み物と小菓子
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仔羊が今日イチでしたね。
お肉が柔らかく、ストラッキーノチーズと合いました。

お店の雰囲気、デートっぽい!
私が購読している「東京いい店」というアプリでも、〈3ツ星にするか最後まで迷った上での2ツ星店だ〉と書いてありました。



使ったお金:御馳走になりましたが、8,000円くらい?
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 蔵前駅浅草駅(東武・都営・メトロ)田原町駅

2回目の訪問。

シェフの山口大輔氏は、イタリアのピエモンテやマルケで修業後、帰国し、「アロマフレスカ」等で経験を積まれ、2020年に自身のお店をオープン。

カウンター6名 or 6名予約ならテーブルも利用できます。
コースは15,000円(税込)です。

頂いたもの。

生ハムの盛り合わせ 
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美味しすぎて止まらなくなるフォカッチャ

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金柑 プチぷよ(ミニトマト) ブッラータ レモンのジャム
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舞鶴のメジマグロ 赤蕪
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子持ちヤリイカのムニエル アンチョビバター
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ホワイトアスパラガス
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ズワイガニのタリオリーニ
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菊池源吾牛のタリアテッレ
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米沢牛のトリッパ 辛いサラミ トマトのパスタ 
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赤牛のヒレ
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追加のシラスのパスタ

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ラムレーズンのアイス
パンナコッタ
バスクチーズケーキ
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今回もとても美味しかったし楽しかった!
最初の生ハムの盛り合わせからインパクトありますね。

ボリュームもあり、ちなみに私はパスタ4品とメインのお肉は全て小さ目にしてもらいました。
こんなにたくさん頂いて、この料金はとても満足度が高いです!


使ったお金:15,700円
点数:5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 木場駅東陽町駅

2022年12月に松濤にオープンしたオシャレなイタリアン。
1Fと2Fがあり、1Fはカウンター席と2名テーブル2卓、2Fは2名テーブル4卓。

オーナー兼サービス担当の照本氏は、神泉「アウレリオ」・三軒茶屋「ペペロッソ」・千駄ヶ谷「GOOD MORNING CAFE NOWDAYS」出身とのことで、この3店全部好きなので、興味を持った次第。
シェフの斎藤氏は「アクアパッツァ」出身とのこと。

コースもありますが、アラカルトでオーダー。
お料理は1皿2名用とのことですが、3名用に量を調節して下さいました。

突き出しの畳鰯のブルスケッタ
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ジャガイモとアンチョビのフリット
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赤海老のソテー
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貧乏人のパスタ(羊のチーズと目玉焼き)
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シラスのレモンパスタ
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牛ランプのロースト
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ワインが進む塩味のきいた味付け。
ジャガイモのフリットと牛ランプが美味しかったな。
パスタは普通かも。

気軽に美味しいものを食べたい時に良いお店です。


使ったお金:8,000円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:イタリアン | 神泉駅駒場東大前駅渋谷駅

2023年2月1日にオープンしたばかりの「長谷川稔グループ」の新店へ伺いました!
シェフは、「WAJO」の小早川大輔氏(なので店名が「DK」)で、新店のテーマは「薪」。
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場所は南青山で、「オルグイユ」と同じ建物でした。
カウンターのみ6席で、18時一斉スタートとなります。

お料理はおまかせコース39,930円(税サ込)で、その時々の食材によって上下するとのことです。
頂いたもの。

コンソメ
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ピスタチオのアイスと燻製キャビア
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カルボナーラのタルト
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バフンウニ トマト 車海老
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鮑御飯
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ハンバーグ(特選松阪・神戸ビーフ・青森の放牧牛) 椎茸 ルッコラ
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アオリイカとカラスミのパスタ
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クエ 蕗の薹
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生ハムとピザ
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お口直しのババロア
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薪焼きのステーキ サーロイン(松坂牛)・ヒレ(但馬牛)・モモ(松坂牛)
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そしてここからなんと〆4種!
パスタは全て少な目にしてもらいました。

蛤のミートソース タリアテッレ
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トマトとモッツァレラのパスタ
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ゴルゴンゾーラのニョッキ
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猪豚御飯
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レアチーズケーキとイチゴ
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そしてなんとジェラート実質食べ放題!
林檎・洋梨・みかん・チョコレート・コーヒー・アマレットの6種類あり、全部でもOK。
すみません…パスタを少な目にしたのに、ジェラートは全種食べてしまいました…。
チョコレートとアマレットが特に気に入りました。

食べましたねー。量はかなりあります!
パスタもピザも美味しかったし、薪焼きのステーキは特にヒレが良かったなぁ。

小早川シェフのトークも絶好調で楽しいひと時を過ごせました。
量が多いこともあり、3時間~3時間半はみた方がよいです。

なお、近いうちに紹介会員制になるそうなので、ご興味のある方はお早めに!
現在、4月末まで予約が埋まっているそうです。

使ったお金:43,000円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 外苑前駅乃木坂駅表参道駅

2022年10月に西麻布にオープンしたイタリアン。
以前、ニコライ・バーグマンのカフェ「NOMU 西麻布」があった場所でした。
モノトーンの内装で、カウンター、テーブル席、個室も。

シェフの松本良英氏は、2003年からミラノの2ツ星「D'O」で14年間スーシェフを務めた後、ミラノに自身のお店「Le Api Osteria」をオープン。2022年10月に西麻布に移転されたそうです。
本日もイタリア人のお客様がいらしてました。

というシェフの輝かしい経歴と、既に行かれた方がアップされたお料理の写真がとても美味しそうで、これは是非行きたい!と思った次第です。

お料理は11,000円のプリフィクスコースと、14300円・17,600円のおまかせコースが。
本日はプリフィクスコースにしたのですが、メニューがとても魅力的!!

アミューズ ポレンタのスープ仕立て
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前菜 ペコリーノチーズのフラン リードヴォー 無花果
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ちなみに友人達が頼んだ鰯、甘えびのカルパッチョも素敵。
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パン
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パスタ シルクスイートのニョッキ 林檎のコンポート アマレッティ

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友人達が頼んだ…ラグーだったかな?
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メイン 詰め物をしたホロホロ鶏のロースト マルサラソース
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友人が頼んだ仔豚のロースト
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デザート フォンダンショコラ ゴルゴンゾーラのアイス
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友人が頼んだティラミス
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美味しかったし、食材の組み合わせも面白い。
1皿のポーションもあり、満足。
これで11,000円は嬉しいです。

ソムリエさんは、「インカント」「ペペロッソ」にいらっしゃった方だそうです!
本日、お酒飲めなくて済みません…。


使ったお金:13,500円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:イタリアン | 乃木坂駅表参道駅六本木駅

恵比寿のチーズに特化したイタリアン。
メニューはチーズ好きにはたまらないラインアップで迷います。

お店の方に伺ったところ、2人で4品くらいがちょうど良いということだったので、アラカルトで下記をオーダー。

ブッラータと季節のフルーツ
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フランス産ラクレット&農園野菜
ラクレットチーズ、「アルプスの少女ハイジ」で憧れましたよね!
目の前で溶かしたチーズをかけてくれるのはテンション上がります!
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イクラのクリームチーズリゾット 
こちらも目の前で溶かしたピアーヴェチーズとリゾットを和えてくれます!
ちなみにカルボナーラと迷ったのですが、同じようにピアーヴェチーズと合えてくれるようです。
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AUS 仔羊のロースト ロックフォールクリームソース
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ベイクドチーズケーキ ピスタチオアイス
コーヒー
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友人が頼んだティラミス
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お料理美味しかったです!
特にラクレットチーズとピアーヴェチーズがインパクトありましたね。
チーズ好きにはたまらない。
仔羊のローストも味付け好みでした。

チーズにはワイン!ということで、グラスワインの種類が多いのも嬉しいです。
10種類ありました!
そしてなんとオープン5周年記念で、1/6からメイン料理とグラスワインが半額中です。
(いつまでかはお店に御確認ください。)
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お店の雰囲気も店員さんの感じも良かったです!!


使ったお金:7,000円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

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東麻布のイタリアン。

パスタ&サラダのランチが1,400円。
パスタは4種類から選べます。(追加料金がかかるのもあります。)
牛頬肉のスパゲッティをチョイス。
サラダは農家さん直送の有機野菜を使っているそうで、ボリュームもあって嬉しい。
フォカッチャも付きます。
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サラダもパスタも美味しかったので、また伺いたい。


使ったお金:1,400円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 赤羽橋駅麻布十番駅神谷町駅

2022年11月に丸の内のTOKIAにオープンした〈SALONE〉グループの新店。
シチリアのミシュラン店「byebyeblues」の東京進出店です。

インテリアも食器類も素敵。
個室もあります。
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14,520円(税サ込)のランチコースを頂きました。

アミューズ レモンリゾット入りアランチーニ 湯剥きトマトとキャビア
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スフィンチョーネ
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パン グリッシーニ オリーブオイルはシチリアのLORENZO
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北海道の松葉カレイ 塩漬けケッパーマリネ
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イカスミのカバテッリ ヤリイカと高エビ ウニのスプーマ
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スパゲッティ トマトウォーターとマグロのカラスミ
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本鮪タジャスカ種オリーブの包み焼き カポナータのジェラート添え
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羊リコッタチーズのセミフレッド オレンジソース
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食後のお飲み物と小菓子
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お店の雰囲気とサービスは良いのだけど、すごく美味しい!というお料理は無く。
あと、お値段のわりに量がちょっと少ないかも。
デザートは良かったので、メインをもう少し頑張って欲しい。


使ったお金:15,307円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

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京都からJRみやこ路快速で40分の木津駅にあるリストランテ。
京都府だけど、奈良の方が近いです。

フィレンツェの3ツ星リストランテ「エノテカ・ピンキオーリ」(最後の2年はパスタ部門の部門責任者を務められた)など、イタリアで10年研鑽を積まれた仲本章宏氏のお店です。
「The Tabelog Award 2022 Bronze」を受賞されています。

おまかせディナーコースは22,385円で、ペアリング(アルコールorノンアル)付き。

頂いたもの。

柑橘ノンアルカクテル
生ハムをのせたフィナンシェ
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ティースパークリング
スナック(グリッシーニ・パルミャーノチップス・オリーブ・モルタデッラ・牛肉タルタルのタルト)
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抹茶入り玄米茶 スパイスやトンカ豆
白インゲン豆のフラン モッツァレラ 米粉チップス
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玄米茶 梅シロップ 塩レモン
野菜を色々な仕立てで
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甜茶
香住のセコガニ
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ハーブティー カシスのシロップ ナツメグ
牛頬肉とリコッタチーズのドッピオラヴィオリ
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黒豆茶 エスプーマ
鴨ラグーのパッパルデッレ
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ノンアルワイン
天川の鹿
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ホットチョコレート
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ショートケーキ
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食後のお飲み物と小菓子
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美味しかったし、ペアリングでこのお値段は、特にお酒を飲まれる方にお薦めです!
セコガニ、お野菜、パスタ、素晴らしかったなぁ。
木津にこんな素敵なお店が!


使ったお金:22,385円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

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