趣味の為に生きて行く。 : ケーキ

ケーキ

2019年09月18日02:13

カテゴリ: 洋菓子; 青山一丁目・外苑前・表参道・渋谷

表参道　「Heaven　～PIERRE HERME～」

久々の訪問。
２階のサロンドテ「Heaven」では、パティシエが目の前で仕上げるデセールアラシェットが頂けます。（逆にショーケースのケーキはここでは食べられない。）
こちらはサービス料がかかりますが、予約可です。

一番人気という「サンサシオン」（2,376円）と紅茶（1,026円）を頂きました。

球体にチョコレートソースをかけると中からキャラメルアイスやマスカルポーネクリーム、ビスキュイなどが現れます！

一口目はすごく美味しかったのですが、後半ちょっと重たかった。

次は普通に１階でショーケースのケーキを食べたい。

使ったお金： 3,780円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

ピエール・エルメ・パリ Aoyama

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タグ：: 表参道; ケーキ; 4点; 表参道×ケーキ; ケーキ×4点; 日・祝営業; 予約可

2019年09月02日02:17

カテゴリ: 洋菓子; 京王線

千歳烏山　「Patisserie Yu Sasage」

千歳烏山駅に23年振りに降り立ったよ。
お目当てはケーキ。
イートインスペースは無く、お持ち帰りのみとなります。

タルトフィグ（520円）とタルトシャインマスカット（649円）を購入。

私、いちじくが果物の中で一番好きなんだー。
美味しかったです。

使ったお金： 1,270円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

パティスリーユウササゲ

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タグ：: 千歳烏山; ケーキ; 3点; ケーキ×3点; 日・祝営業

2019年08月21日02:15

カテゴリ: 洋菓子; 銀座・丸の内・日本橋

京橋　「Kominasemako」

名古屋の有名なアシェットデセールのお店が東京（京橋）に移転し、2019年7月にオープン。

12,000円のデザートコースを頂きました。
12時一斉スタートとなります。

頂いたもの。

冬瓜のカクテル

和梨（豊水）と水ホワイトチョコレートマカダミアナッツ

自家製チーズとトマトのソース

桃のキャラメリゼ

パンぺルデュ無花果ミョウガのアイス

プルーン

小菓子
マカロン・ヘーゼルナッツのクッキー・レモンメレンゲタルト・黒胡麻シュークリーム・カシスのギモーブ

シャーベット

アッサムティー

素晴らしかったー！！！
スイーツ好きにはたまらないです。
美味しいのはもちろんのこと、センスや創造性に感激しました。

お写真が撮れるのも、紹介者無しで伺えるのも、オープンしたての今のうちのようです！
是非お早目のご来店をお勧めします！

チョコレート好きなので、チョコレートに重点を置いたコースも希望致します！！

使ったお金： 15,200円
点数：５点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

コミナセマコ

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タグ：: 京橋; ケーキ; 5点; ケーキ×5点; アシェットデセール; アシェットデセール×5点; 日・祝営業; 予約可

2019年08月11日17:09

カテゴリ: 洋菓子; 京都府

京都　「ASSEMBLAGES KAKIMOTO」

京都在住の友人からお薦め頂いたこちら。

お店の雰囲気もとても素敵。

ショーケースのケーキもとても美味しそうなのですが、イートインでしか食べられないパフェを頂きました。

フューチャーミュージアム（2,200円）

チョコレート＋グレープフルーツ＋セロリの香り
ワールドチョコレートマスターズ2018国内予選で優勝したという垣本シェフのスペシャリテ

グレープフルーツのソースをゆっくりかけて、チョコレートを溶かしていきます。

チョコレートだけでもムースやスポンジなど何層にもなっていて、手が込んでいて、素晴らしい。

次はケーキも食べてみたいです！

使ったお金： 3,000円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

アッサンブラージュカキモト

タグ：: 京都; ケーキ; パフェ; 4点; 京都×ケーキ; パフェ×4点; 日・祝営業

2019年08月02日02:19

カテゴリ: 洋菓子; 乃木坂・六本木・広尾・麻布十番

六本木　「Good Day for You」

「おそばの甲賀」のすだち蕎麦の量が少なすぎて足りず、その足で向かったスコーン屋さん。

スコーンは９種類もあって迷います。

季節限定のオレンジ＆カシスのスコーンとコーヒーを頂きました。

飽きない美味しさ。
お腹も満たされました。

使ったお金： 645円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

グッディ・フォーユー・六本木

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タグ：: 六本木; ケーキ; 3点; 六本木×ケーキ; ケーキ×4点; 日・祝営業

2019年08月01日00:20

カテゴリ: カフェ; 乃木坂・六本木・広尾・麻布十番

六本木　「ザ・ロビーラウンジ＆バー」

「ザ・リッツ・カールトン東京」45階の「ザ・ロビーラウンジ」にて、アフタヌーンティーをご馳走になりましたー♡

スコーンのジャムと小菓子を選べました。

紅茶もおかわりを常に注いでくれて、気配りさすが。
美味しいのはもちろん、眺望も素晴らしく、優雅な時間を過ごせました！

点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

ザ・ロビーラウンジ＆バー

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タグ：: 六本木; ケーキ; カフェ; アフタヌーンティー; 4点; ケーキ×4点; 日・祝営業; 予約可

2019年07月15日14:09

カテゴリ: 洋菓子; 青山一丁目・外苑前・表参道・渋谷

表参道　「MICHALAK OMOTESANDO」

フランスを代表するパティシエの一人であるクリストフ・ミシャラク氏のパティスリーが表参道にオープン。

イートインも出来ます。
休日なのに空いている・・・穴場かも・・・

ケーキセット（1,404円）を頂きました。
ケーキの種類はそんなに多くないです。

私はミシャラクモンクールをチョイス。

ビスキュイショコラにユズシロップ、ショコラのムースとエキゾチックなフルーツを重ね、ユズクリームを絞りルージュのナパージュで仕上げたミシャラクの代表作とのこと。

うーん・・・ちょっと大味というか、甘すぎるというか。
一度食べれば良いかなと思ってしまった。

うん、分かっているよ！今月はケーキ食べすぎだよね！

使ったお金： 1,404円
点数：３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

ミシャラクオモテサンドウ

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タグ：: 表参道; ケーキ; 3点; 表参道×ケーキ; ケーキ×3点; 日・祝営業

2019年07月14日22:51

カテゴリ: 洋菓子; 世田谷区

松陰神社前　「メルシーベイク」

前々から機会があれば行ってみたかったカフェ。
今週は火・木・金・土・日と連日、三軒茶屋の世田谷パブリックシアター（萬斎さんの公演）に通っていたので、チャンスと思い、昨日の16時頃にも行ったのですが、売り切れで閉店していたので、翌日に再チャレンジした次第です。

15時頃に行ったら、すでにブランデーケーキとガトーショコラしか残っていなかった。
ブランデーケーキとコーヒーを頂きました。