趣味の為に生きて行く。

グルメ、本、映画、旅行をメインにアップしていきます。

ショコラティエ

溜池山王 「PASCAL LE GAC TOKYO」

溜池山王の素敵なショコラティエ。
イートインも出来ます。

本店はパリで、パスカル・ル・ガック氏は「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」でクリエイティブ・ディレクターを務めた後、独立されたそうです。

ケーキを買いに行ったのですが、種類は多くなかったです。
ショコラティエということで、タルトショコラ(600円)を頂きました。
IMG_1940

チョコレート部分は美味しいけど、これで600円はちょっと高いかな。
やはりチョコレートを買ってみないと判断つかない。


使ったお金: 1,296円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:チョコレート | 溜池山王駅国会議事堂前駅赤坂駅

銀座 「PIERRE MARCOLINI 銀座店」

久々の訪問。
いつも迷った末に結局チョコレートパフェ(1,728円)を頂きます。
IMG_0105
安定の美味しさ。


使ったお金: 1,728円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:チョコレート | 銀座駅東銀座駅有楽町駅

表参道 「ファブリス・ジロット」

表参道に新たに2店舗、ショコラティエがオープンしました。
こちらはそのうちの一つ。
(かつて日本に上陸していて、撤退、そして再びオープンのようです。)
もう一つは骨董通りのジャン-シャルル・ロシュー。

ファブリス・ジロット氏はフランスのショコラクリエイターさんで、1991年にMOFを取得。C.C.C.(フランスのショコラ愛好会による会)では多くの受賞歴を誇り、2017年も「欠かすことのできないショコラティエ賞」、そして最高位の金賞に輝いているそうです。

手土産に4個入りを購入。
IMG_9299

1個頂きましたが、いわゆる高級チョコレートの美味しさ。

パッケージや紙袋もオシャレなので、ゴディバやらは目新しさが無いなぁという方、足を運ばれてみてください。イートインもできますよ。


使ったお金: 2,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:チョコレート | 表参道駅明治神宮前駅渋谷駅

五反田 「レ・カカオ」

五反田駅から徒歩8分とアクセスはあまり良くないのですが、とても素敵なショコラティエが!
ピエール・マルコリーニ出身の方が手がけるビーントゥバーのお店です。

今回はチョコレートケーキを購入しましたが、チョコレートやチョコレートのアイスクリームも販売しています。

名前忘れてしまったけど、美味しかった!
IMG_8180

チョコレートケーキだけでこんなに種類があるなんて、チョコレート好きには夢のよう!


使ったお金: 580円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:チョコレート | 五反田駅大崎駅大崎広小路駅

六本木 「ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木」

日本橋のお店は訪問済みですが、六本木ヒルズにもお店ができたので、ずっと行きたいなと思っておりました。

日本橋の記事はこちらから。
http://tomosan63.blog.jp/archives/30990638.html

今回のお目当ては「kakigori カフェ&ショコラ」(1,836円)!!
IMG_7631
IMG_7633
カフェのグラニテ、ソルベ・ショコラ、カカオニブ、オレンジのマーマレードが層になっていて、美味しいです!オレンジのマーマレードが効いている!!

カフェ&ショコラは六本木店限定とのこと。
かき氷の販売は9月中旬までの予定だそうです!



使ったお金: 1,836円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:チョコレート | 六本木駅麻布十番駅乃木坂駅

広尾 「アルノー・ラエール」

パリに3店舗あるアルノー・ラエールが日本上陸。
アルノー・ラエール氏は、M.O.F(フランス国家最優秀職人章)を取得し、C.C.C.(1981年にフランスで発足したチョコレート愛好会)で2015年から3年連続で「欠かすことのできないショコラティエ」という賞に選ばれているパティシエ・ショコラティエなのだそうです。

看板商品? トゥールーズ=ロートレックを頂きました。
ロートレックにオマージュを捧げた商品なのだそう。
IMG_6592

これが、おぉというくらい美味しかった。
ぜひまた食べたい。
お値段は750円とそれなり!

他、チョコレートや焼き菓子も販売しています。

ちょっとしたカウンター席があり、イートインもできるよう。


使ったお金: 750円 
点数: 5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:ケーキ | 広尾駅恵比寿駅

日本橋 「ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房」

2018年3月26日に、日本橋に「ル・ショコラ・アラン・デュカス」がオープン。
パリに次ぐ2店舗目だそうです。
IMG_5216

シェフ・ショコラティエを務めるのは、「ベージュ アラン・デュカス 東京」のシェフ・パティシエだったジュリアン・キンツラー氏です。

日本橋店は、1階が工房とブティック、2階がサロンです。
2階のサロンから工房が見渡せます。
IMG_5223
IMG_5221

サロンのメニューです。
写真が無いのが残念・・・。
FullSizeRender

一番チョコレートっぽいものをと思い、
バー・クロッカントをオーダー。
IMG_5218
IMG_5220
ほのかにスパイシーで甘いだけではない奥深い美味しさ!

紅茶はクスミティーでポットで提供されました。

なお、4月27日に六本木ヒルズにもブティック&サロンがオープンするそうです!


使ったお金: 2,808円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:チョコレート | 三越前駅日本橋駅新日本橋駅

京橋 「デカダンス ドゥ ショコラ」

前を通る度に気になっていたショコラティエ。
手土産を買う機会があり、こちらへ。
(今ホームページを見て知ったのですが、経営はグローバルダイニング。)
IMG_4253

バレンシア(7枚入りで税込み1,976円)と
バークランチ(税込594円)を購入。
IMG_4259

バークランチは自分の分も買いました。
ヌガークランチが入っているチョコバーで美味しいです。
IMG_4298


使ったお金: 3,500円くらい
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:チョコレート | 銀座一丁目駅京橋駅宝町駅

京橋 「100% Chocolate Cafe.」

あっぶなーい!
前々から行きたいと思っていたこちら、なんと12月26日で閉店だそう。
慌てて行ってきました。

できたてフレッシュチョコレートを楽しめるチョコレートフードが3つ。
チョコロネ、ワッフレート、シフォンショコラ。
好きなフレッシュチョコレートを選べます。
(今日はプレーンカカオ、アーモンド、ミルキーバニラの3種。)
2017-11-20-12-20-51

ワッフレート×プレーンカカオにしてみました。
結構な大きさですが、意外とペロッといけます。
2017-11-20-12-31-12

他、チョコレートドリンクも充実。

そして、あの人気のチョコレートも買えますよ。
2017-11-20-12-21-44


使ったお金: 730円 
点数: 3点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:チョコレート | 京橋駅宝町駅銀座一丁目駅

丸の内 「ショコラティエ パレ ド オール」

新丸ビルに入っている三枝俊介氏のショコラティエ。

チョコレートパフェを食べに行ったのですが、ちょっと寒かったので、ケーキセットにしました。

ガナッシュチョコレートとピスタチオ
ドリンクはカフェオレ
2017-11-18-17-35-25
2017-11-18-17-36-07

ショコラティエのチョコレートケーキは間違いないですね。
美味しかったです。


使ったお金: 1,728円
点数: 4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
   

関連ランキング:カフェ | 大手町駅二重橋前駅東京駅

記事検索
カテゴリ別アーカイブ









東京食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ
にほんブログ村