趣味の為に生きて行く。

グルメ、本、映画、旅行をメインにアップしていきます。

ステーキ×5点

「今半」はすき焼きだけじゃないのです。
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人形町の「今半」本店は2階がすき焼・しゃぶしゃぶ、1階は鉄板焼きの「喜扇亭」となっています。

ランチに黒毛和牛ステーキ定食(5,400円)を頂きました。
ロース150gかヒレ100gを選べます。

私、トンカツもステーキもロース派。

サラダ(お替り何度でもできる)
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焼き野菜
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美しいお肉!
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ミディエムレアに焼いてもらいます。
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〆は白御飯かガーリックライスが選べます。
もちろんガーリックライス。
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デザートは季節柄、ぼたもち。
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さすがに今半の黒毛和牛。
柔らかく、脂も程よく、美味しかったわぁ。


使ったお金: 一人6,500円
点数: 5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:すき焼き | 人形町駅水天宮前駅浜町駅

本店は名古屋(大須)で、有名店らしいです。
そう言えば、某作家さんのエッセイに書かれていた記憶が。
4年前に麻布十番店をオープンさせたとのことですが、この建物、上のビストロには時々行くのに、地下にこんな素敵な鉄板焼きのお店があるなんて全く知らなかった!

17,000円のステーキのコースを頂きました。

サラダ 

アスパラとベーコンが効いてます!
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シャトーブリアンのたたき 
絶品!!にんにく卵黄が効いてます!

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タラバガニのクリームコロッケとハマグリ
クリームコロッケ油断していたらすごく美味しい・・・
デミグラスソース、何が入っているんだろう??

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蒸し鮑とサマートリュフ、平貝のフリット
こちらも美味しかったわぁ。

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私は宮崎牛のサーロイン!
美味しすぎて、しばらく無言。
ずっと見ていたけれど、焼き具合も絶妙。
和牛最高。やはり私は今流行りの赤身よりサシだわ。

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同伴者はフィレ
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〆はオムライス、カレー、ハヤシライス、ガーリックライスから選択。

私はもちろんオムライス!
こちらもデミグラスソースが美味しいのですー。

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同伴者はカレー
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デザート4種盛りとコーヒー
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どれも素晴らしく美味しかったし、インパクトがありました。
私、いつも下調べしてから行くので(不味いものでカロリー摂りたくない)、殆どが美味しいのですけれど、記憶に残るお店ってそんなに多くないんですよね。
ここみたいに、何を食べたのかが明確なお店が好きです。


使ったお金: 一人23,000円くらい
点数: 5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 近くにいればor誘われたら再訪しても良い。
2点: 一度行けば良いかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:ステーキ | 麻布十番駅六本木駅広尾駅

肉イタリアンが流行っていますが、こちらが先駆けでしょう。
私は先に西麻布の「カルネヤ・サノマンズ」に行ってしまいましたが。

場所は都営大江戸線の牛込神楽坂と牛込柳町のちょうど真ん中。
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熟成肉含む5種盛りの「スーパーCARNEYAオールスターズ」をメインに、メニューを組みました。
基本は600グラムの9,000円。
同伴者は二人で600グラムいけると主張したのですが、私は無理だと言い、結局ハーフの300グラムをオーダー。


カルネヤサラダ ピッコロ 

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カルネヤさんのシャリュキュトリー盛り合わせ 
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スーパーCARNEYAオールスターズ ハーフ
鶏・羊・アンガス牛・熟成牛・豚の5種でした!

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お肉、美味しかったーーー!

本当は「肉人の為のスパゲッティカルボナーラ」か「手製平打ち麺タリアテッレ 鶏レバー入り和牛ミートソース」が食べたかったのですが、お腹いっぱいで断念。

次回は、カルネヤサラダとオールスターズのハーフだけにして、パスタも食べたいです!!



使ったお金: 一人7,000円くらい 
点数: 5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 近くにいればor誘われたら再訪しても良い。
2点: 一度行けば良いかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 牛込柳町駅牛込神楽坂駅神楽坂駅

和牛割烹または和牛懐石と言えば良いのでしょうか。
お肉好きの方には是非行ってもらいたい!
コース仕立ての肉尽くしにテンションが上がりますよ!
ミシュラン1つ星です。

メニューはこんな感じ。
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お料理の写真、全部は撮らなかったのですが。

ローストビーフ
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和牛焼き すき焼き
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和牛タン
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和牛シャトーブリアン
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牛肉の佃煮とご飯
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ここを好きじゃない人はいないと思う。
また行きたいなぁ。


使ったお金: 13,000円位  
点数: 5点
5点:ぜひ再訪したい!!
4点:機会があれば再訪したい!
3点:近くにいればor誘われたら再訪しても良い。
2点:一度行けば良いかな。
1点:行く必要無し。

関連ランキング:牛料理 | 人形町駅小伝馬町駅三越前駅

神楽坂の肉イタリアン「カルネヤ」と、大正三年創業の富士宮のお肉屋さん「さの萬」がコラボし、ドライエージングビーフのレストランをオープン。
ワタクシ、遅まきながら熟成肉ブーム中で、行ってまいりました。
(今週2度目の熟成肉・・・。)

野菜の前菜10種類の盛り合わせ
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クラブケーキ
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オマール海老のビスクスープ
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さの萬熟成牛のステーキ
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野菜の盛り合わせとクラブケーキは1皿をシェア、オマール海老のビスクスープはそれぞれオーダー、ステーキは200グラムを二人でシェア。

本当は熟成牛のボロネーゼも食べたかったのですが、お腹いっぱいで断念。
その代わりデザートを頂きました。私はゴルゴンゾーラのチーズケーキ。
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熟成牛のステーキがジューシーで甘くて美味しかったのはもちろんのこと、他の前菜やデザートも全て美味しかったー。大満足です。


使ったお金: 一人12,000円
点数: 5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 近くにいればor誘われたら再訪しても良い。
2点: 一度行けば良いかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:ステーキ | 広尾駅六本木駅乃木坂駅

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