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タグ:タイ料理

三軒茶屋のタイ料理のお店。
タイ東北部のイサーン地方の郷土料理が食べられます。
(砂糖や油をあまり使用せず、野菜とたくさんのハーブを用いた料理でヘルシー。)

一通り目を通すのに時間がかかる上、どこに何が載っていたかが分からなくなるほど、メニューが多いです!楽しい!

2人で下記をシェア。

ヤムウンセン(海老と春雨のサラダ)
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クンサムンパイ(スイートバジルと海老のスープ)
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ガイヤーン(鶏肉のスパイシー焼き)
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カオパット ラープガイ(鳥ひき肉のスパイシーチャーハン)
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ヤムウンセンは思いがけず、かなり辛かった。
ガイヤーンとチャーハンが美味しかった。

1皿の量が多く、かなりお腹いっぱいになったのですが、野菜が多いのもあって、消化は良く、翌朝は普通にお腹空いて目が覚めました。

点数:3点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:タイ料理 | 三軒茶屋駅西太子堂駅若林駅

麻布台ヒルズの飲食店、これで5軒目の訪問。
バンコクのミシュラン1ツ星のイノベーティブ・タイ料理店の初の海外進出店です。
タワープラザ3Fに入っています。
スタイリッシュな内装で、テーブルの間隔も広く、雰囲気良し。

14,520円(税サ込)のディナーコースを頂きました。

アミューズ
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生うにと卵黄の焼きディップ、もち米スティック
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旬鮮魚とシトラスのセビーチェ
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塩漬け牛肉とココナッツのスープ
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タイライスサラダ
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海老のスチームライスヌードル、発酵魚介ソース
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鴨胸肉のグリーンカレーソース
(写真撮り忘れたけど、たっぷりライスが添えられています。)
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南瓜のプリン 食後のお飲み物
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どれも洗練された美しいお料理で楽しかった。
スペシャリテの海老のスチームライスヌードルが美味しかった!

それにしても楽しかったなぁ。



使ったお金:15,705円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:タイ料理 | 六本木一丁目駅神谷町駅麻布十番駅

都内某所の素敵な個人宅で月に数日営業する完全予約制のプライベートレストラン。
知人に連れて行ってもらいましたー!

とーっても素敵な邸宅で、驚いてしまいました。
大テーブルで季節のコース(春夏秋冬で変わる)を頂きました。

◆マ―ホー(肉餡のせ金柑)・葱と豚肉の蒸しバゲット・海老のココナツジュース蒸し
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◆肉団子入り長芋のとろとろスープ
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◆魚生 ユーシェン
「ローヘイ」(広東語で放り投げる)という旧正月の伝統行事があり、魚生(ユーシェン)というお刺身サラダをみんなで投げ上げるのだそう。
お手本の動画を見せてもらったら、皿からこぼれ落ちる程放り投げてました。
日本人はさすがにそこまで大胆にはできず、皿からこぼれ落ちない程度に混ぜ混ぜしました。
ローヘイ!と言いながら心の中で願い事をとのことでしたので、私も長年のお願いを唱えました。
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◆フォアグラのセルフクレープ タマリンドソース
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◆甘鯛の松笠揚げ スパイシーソース
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◆イチゴのグラニテ ミントとペンジャ産黒胡椒の香り
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◆鴨のマンダリンスタイル
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◆ゲーン ハンレー(タイ北部の豚肉カレー)
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◆りんごとチャイティークリームのカンノーリ
◆摘みたてハーブティー
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美味しかったー!
2品目の肉団子入り長芋のとろとろスープが絶品で、細胞に染み入りました。
エスニック料理は好きですが、ランチでグリーンカレーやトムヤムクンなど1品ものを食べるという感じだったので、こんなに丁寧なお料理をたくさん頂けて新鮮でした!!

また伺いたいなぁ。

使ったお金:10,400円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

大手町駅のC13b番出口直結、パレスビルB1Fのレストラン街にあるアジアンレストラン。
タイとインドの両方の料理を食べられるハイブリッドなのです。

ディナーで訪問。
コースもありますが、アラカルトでオーダーしました。

まずはタイ料理のメニューから。

生春巻き
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ヤムウンセン(豚肉やナッツ・春雨が入ったスパイシーサラダ)
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トムカーカイ(ココナッツミルクベースのチキンスープ)
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〆はインド料理のメニューから。

カレーの種類がすごく多くて迷います。
カダイパニール(トマト・玉ねぎベースのインドチーズカレー)をチョイス。

ナンの種類もすごい!
プレーン、チーズまではよくあると思うのですが、ガーリック、マサラ、キーマ、ごま、アーモンド、フルーツまで。
アーモンドナンのハーフをチョイス。
そしてパラタという薄焼きインドパンもオーダー。
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タイ料理は野菜がたくさん摂れて良いですね。
そしてカレーがとても美味しかった!

あと、世界各国のビールが取り揃えられていました。


使ったお金:4,000円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:タイ料理 | 大手町駅二重橋前駅東京駅

ずっと気になりつつ、タイ料理にしてはお高め(コースのみで14,300円)なので、どなたを誘おうかと悩んでいたら、オープンから大分経ってしまいました。

タイ料理教室も主宰する、みもっと先生のレストランです。
「食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022」 選出店。
京都に「MOT」という支店も出されました!

17:30~と20:00~の2部制で、一斉スタートです。
頂いたもの。

ホイチェーナンプラー
(平貝のお刺身  ハーブあえ)
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ヤムジンガイ
(チェンマイ式チキンのスパイススープ)
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ヤムブアボック
(ツボクサのサラダ)
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ラーププラーランナー
(チェンマイ式ラープかつお)
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トムカーガイ ボーラン
(ココナッツ茹で鶏 チリソース)
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カントークプレート
・トマトと挽肉のディップ 季節野菜
・青唐辛子のディップ 豚皮スナック
・チェンマイ式岩中豚と生姜のカレー
・チェンマイ式ソーセージ
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カオソーイ
(チェンマイ式カレーヌードル)
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メロンシャーベット
ココナッツのプルプル饅頭
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洗練されたタイ料理で、ハーブもいっぱい使用しており軽やか。
でも見た目以上にちゃんと辛い。

量は男性やたくさん食べる方には少な目かも。
私も最初は足りるかな?と思いましたが、食べ終わったらちょうど満腹に。

使ったお金:15,000円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:タイ料理 | 目黒駅

小岩駅近くのタイ料理のお店。
「食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022」選出店です。

本場っぽいと言いますか、結構ディープな雰囲気です。

ランチは1,100円でメニュー多数。
ガパオライス定食を頂きました。
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普通に美味しいけど、わざわざ電車に乗って行く程ではないかなぁ。


使ったお金:1,100円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:タイ料理 | 小岩駅京成小岩駅

中目黒駅近くに2022年8月にオープンしたカオマンガイ専門店。
カウンターのみ、グリーンをアクセントにした可愛い店内。
11時30分オープンで、続々と女性客が。
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メニューはカオマンガイの他、グリーンカレーやだし茶漬けなどもあり、全て岩手県産の菜彩鶏を使用しているそうです。

カオマンガイは、お肉の量(120g、180g、240g、360g)によって値段が変わります。
120g(1,100円)でライスは小にしました。
スープ付きで、ランチだと更にサラダとデザートも付きます。
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菜彩鶏のむね肉、しっとりジューシーで美味しかった!
ソースが6種類もあり、味変を楽しめます。
ソイソースとスイートチリソースが好みでした。
ライスにブラックスイートソースをかけるのも良き。
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ディナーも同じメニューが注文できるとのことで、一人でさくっと食べたい時にも良いなと思いました。


使ったお金:1,100円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:タイ料理 | 中目黒駅代官山駅恵比寿駅

大久保のタイ料理屋さん。
「食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022」選出店です。

パッタイ(990円)を頂きました。
サラダ、スープ、ドリンク付きです。
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麺がモチっとしていて美味しかったです。

地下なので携帯の電波が入りにくいのですが、お店のWi-Fiがあります。


使ったお金:990円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:タイ料理 | 新大久保駅東新宿駅大久保駅

飯田橋のタイ料理店。
「食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022」選出店です。

パッタイと迷った末にガパオライス(1,200円)をオーダー。
生春巻きとスープ付き。
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美味しいのだけど、私にはかなり辛かった!
しばらく口がヒリヒリしました。
きっとパッタイも美味しかったと思う。


使ったお金:1,200円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:タイ料理 | 飯田橋駅九段下駅牛込神楽坂駅

麻布十番にオープンしたタイ料理屋さん。
白山にあったお店が移転してきたようです。

以前は別のダイニングバーがあった場所で、居抜きかな。
綺麗なお店です。

ランチにパッタイ(1,350円)を頂きました。
ミニガパオと生春巻き付きで、どれも美味しかった。
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使ったお金:1,350円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。




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