2020年09月27日

虎ノ門　「ATELIER KOHTA 虎ノ門店」

神楽坂の「ATELIER KOHTA」の２号店が虎ノ門横丁にオープンし、吉岡浩太氏は現在こちらにいらっしゃるとのことでしたので伺ってみました。
シェフが目の前で作り上げるカウンターデザートのお店です。

本日のメニューでは、パフェは〈ピスタチオとあんず〉〈虎ノ門限定チョコパフェ〉〈梨〉の３種類があり、チョコレート好きとしては迷いましたが、ピスタチオとあんずパフェ（1,400円）をオーダー。



美しい！
あんずシャーベット、赤ワインのジュレ、ピスタチオアイスクリーム、ピスタチオクリーム、ピスタチオとホワイトチョコクランチという構成。
あんずシャーベットとピスタチオアイスクリームが特に美味しかった。

また伺いたいです！

使ったお金：1,400円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

 

アトリエ コータ 虎ノ門店

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2020年09月14日

神楽坂　「パフェバーagari」

神楽坂に2020年9月7日にオープンしたばかりのパフェとノンアルカクテルのお店。
こちらは今流行りのシェアレストラン（間借り）のため、営業日が限られています。
お店のHPかインスタをご確認ください。
なので予約した方がよいです！現在、予約はインスタのＤＭからとなっています。

夜も営業していますが、夜パフェはミニパフェとなります。
でも構成は変わらないそうです。
そしてその代わり？３種のミニパフェセットというのもあります！

私は夜伺いまして、Princess Fig パフェとPrincess シャインマスカットパフェ、コーヒーを頂きました。　


Figパフェは無花果とキャラメルの組み合わせが良い！
シャインマスカットパフェはカルダモンアイスが美味しかったなぁ。

また伺いたいです！
次は昼にフルサイズをがっつり食べたい。

使ったお金：1,950円
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

パフェバー agari

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2020年08月16日

大阪　「サロン・ド・テ プレジール」

桜川駅から徒歩５分のティールーム。


紅茶専門店ならではの紅茶メニューもさることながら、こちらのパフェが魅力的で。

アメリカンチェリーのパフェと紅茶はミルクティー向きのセイロンフルナを頂きました。


チェリーとミルクのジェラート、ショコラブランクリーム、チュイール、美味しい！
私の苦手な生クリームとコーンフレークスでかさ増ししていないのも嬉しい。

また大阪に行く際は是非伺いたいです！ 
予約もできますよー！

使ったお金：2,300円　
点数：４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

サロン・ド・テ・プレジール

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2020年05月07日

新宿三丁目　「夜パフェ専門店 パフェテリア ベル 新宿三丁目」

札幌の夜パフェ専門店が、東京にも続々進出。
渋谷、池袋に続いて新宿三丁目にもオープン。

やはりメニューが魅力的で悩みましたが、東京バナナ男爵（1,700円）をオーダー。



チョコレートとバナナの組み合わせは無敵だし、ラムレーズンのジェラートも嬉しい。
美味しかった。

実はフルーツが単純に盛られたパフェより、こういう組み合わせに凝ったパフェの方が好み。

渋谷店の記事はこちらから。
http://tomosan63.blog.jp/archives/38950788.html
　
使ったお金：　1,700円
点数：　４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。
 

夜パフェ専門店 Parfaiteria beL 新宿三丁目

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2020年05月06日

自由が丘　「THE TOKYO FRUITS」

自由が丘のフルーツパーラー。

デコポン、苺、マスクメロン、マンゴーなど、魅力的なフルーツパフェのメニュー！
ちょうどマスクメロンが熟しているとのことでしたので、マスクメロンパフェ（2,640円）をオーダー。


完璧に熟していて美味しかったです！
また桃の時期に行きたいなー。

使ったお金：　2,640円
点数：　４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

 

ザ・東京フルーツ パーラー

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2020年03月28日

神楽坂　「神楽坂 茶寮」

神楽坂の一軒家カフェ。


「鳥茶屋 別亭」からのハシゴ。
久々の訪問です。

和パフェのドリンクセット（1,280円）をオーダー。


このお値段でドリンクもアルコールとお抹茶以外はどれでも選べるってコスパ良い！
豆乳カフェラテを頼んだら、たっぷりで嬉しい。


夜も23時（日祝22時）まで営業しているのが嬉しい。
また神楽坂散策の際に伺いたいです。

使ったお金：　1,280円
点数：　４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。
 

神楽坂 茶寮 本店

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2020年01月05日

桜木町　「水信フルーツパーラーラボ」

横浜美術館からのハシゴ。
去年の夏に行ったら１時間待ちで時間切れで断念したのですが、今日はオープンちょっと前に行ったからか、正月だからか、待たずに入店できた！

苺とピスタチオチョコのパフェ（1,910円）を頂きました。


ちょっと高いけど美味しかった。
また横浜能楽堂か横浜美術館に行く際は寄りたいです。


使ったお金：　1,910円
点数：　４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

水信フルーツパーラーラボ

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2019年12月27日

京都　「無碍山房 サロン・ド・ムゲ」

あの「菊乃井」さんが手掛ける素敵な日本家屋のカフェ。


ランチは予約制で時雨弁当が頂け、13：30からは喫茶となります。
昨年伺った際は休日ということで行列しており断念。
今回は平日ということもあって、すんなり入れました！

わらび餅も気になりましたが、季節のパフェ（1,600円）を頂きました。
柿・梨・マスカット・ぶどう・いちじく・栗渋皮煮に天津甘栗とキャラメルのアイスという素晴らしい組み合わせ。



美味しかった！
また平日に行ってみたい。


使ったお金：　1,600円
点数：  ４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

無碍山房 サロン・ド・ムゲ

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2019年12月16日

渋谷　「EMME」

2019年9月にオープンしたアシェットデセールのお店。
夜はワインとアシェットデセールが楽しめるという。

ランチで訪問し、バターチキンカレー（1,200円）とタルトタタンのパフェ（1,800円）、＋400円で紅茶を頂きました。



タルトタタンのパフェは、セロリのアイスと組み合わせていて面白い。
柿と栗のパフェも美味しそうだったなぁ。
桃とイチジクの季節にも行ってみたい。

スタッフの数のわりには回っていない感じがありました。早くオペレーションが安定すると良いですね。

今年は「コミナセマコ」「山」「ラストノート」そして「EMME」とアシェットデセールの新店が続々とオープンして、甘い物好きには嬉しい限りです。


使ったお金：　4,100円
点数：　４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

EMME

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2019年12月14日

新宿　「果実園 リーベル 新宿店」

かつて、目黒店でパンケーキを食べたことがあり、それはイマイチだったので、あまり評価は高くなかったのですが、今回のパフェで一転しました。

季節のパフェ（1,800円）に＋300円でブレンドティーを付けました。


パフェは、栗、柿、ラフランス、とちおとめ、シャインマスカットとフルーツの種類が豊富で、アイスも栗・洋梨・バニラと３種類。
コーンフレークス的なものでごまかさず、フルーツぎっしりで、これで1,800円は良心的だと思います。

ここはまた行きたい！
夜遅くまでやっているので、夜が穴場かも。

使ったお金：　2,310円
点数：　４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

果実園 リーベル 新宿店

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