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グルメ、本、映画、旅行をメインにアップしていきます。

中華

六本木 「虎峰」

私、行きたいお店が多すぎて、なかなか同じお店に2回行けないのですが、こちらは通いたい!と思っているお店です。(とは言え、1年2ヶ月ぶりの再訪となってしまいましたが。)

前回の記事はこちらから。
http://tomosan63.blog.jp/archives/17833537.html

おまかせコースのみの13,000円でウォーターペアリング込み。
少量多皿で美味しいものが次々と出てきます!

ホタテの炙り りんごのソース
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オマール海老の炙り アメリケーヌソース
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北京ダック
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毛蟹 蟹味噌のフラン
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ピータン豆腐 豆乳の冷製茶碗蒸し
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カイラン(中国野菜)
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ほっき貝 
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オマール海老のおじや
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鶏胸肉のバンバンジー
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牡蠣
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和牛のイチボ
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フォアグラのソテー
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金華ハムのシャンタン蒸しスープ
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青パパイヤ ※写真撮り忘れ

クラゲ ※写真撮り忘れ

春キャベツと山くらげの餃子
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金目鯛と山菜の春巻き
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チャーシュー
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いぶりがっこといかのシュウマイ ※写真撮り忘れ

豚バラの肉団子
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オマール海老のチリソース
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酢豚
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フカヒレの煮込み
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そのソースで作ったリゾット
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杏仁豆腐
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ヨーグルトのパウダー マンゴーのソース
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ふきのとうのアイス
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次から次へと出てくるので、写真撮り忘れたものもありました。
お料理どれもとても美味しく、オープンキッチンのライブ感が素晴らしい。
私はすっかり山本シェフのファンです。
(ちなみに、「SUGALABO」の須賀さん、「チウネ」の古田さん、「鮨一幸」の工藤さんもファン。)


使ったお金: 17,000円
点数: 5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:中華料理 | 六本木駅六本木一丁目駅麻布十番駅

赤坂 「トゥーランドット臥龍居」 【ランチ】

脇屋シェフのレストランチェーンの1つです。
ホテルでもないのに朝食から営業しているという。
しかも通し営業でディナーまで。

1,300円のランチを頂きました。
メインを5種類から選べます。
鶏肉と野菜の甘辛炒めにしました。
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酢豚的な味付けで美味しかったです。

ミニデザート付き。
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使ったお金: 1,300円 
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:中華料理 | 赤坂駅乃木坂駅六本木一丁目駅

渋谷 「スーツァン・レストラン陳 渋谷店」 【ランチ】

セルリアンタワー東急ホテルの陳さんのお店。

陳さんと言えば麻婆豆腐ですよね。
1,782円(税サ込み)のサービスランチ(日・祝除く)でも頂けます。
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かなりの量です!
辛いのだけど、辛すぎず、後を引く感じなのでペロリと完食。
美味しかったです。


使ったお金: 1,782円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:四川料理 | 渋谷駅神泉駅代官山駅

銀座 「銀座小はれ日より」

銀座1丁目にあるミシュラン・ビブグルマンの薬膳四川料理のお店。
完全予約制です。

事前に5,000円のおまかせコースを予約しました。

最初に薬膳スープで胃を温めます。
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前菜がすごい!
初めてもみじ(鶏足)にも挑戦した…。
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アイナメの蒸し物
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上州牛と野菜の炒め物
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海老と野菜の炒め物
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麻婆豆腐
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杏仁豆腐と(ニッキで煮た)林檎
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※写真は、薬膳スープとデザート除き、2名分。

医食同源、身体に良い物を食べた感じです。
たくさん食べたけど、もたれず!
特にアイナメと麻婆豆腐が美味しかったなぁ。

お酒やノンアルコールドリンクも種類が豊富で楽しかった。


使ったお金: 3点
点数: 7,000円

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:四川料理 | 銀座一丁目駅宝町駅京橋駅

外苑前 「シャンウェイ」

外苑前の人気鉄板中華に行ってきました。
実は先に遊猿(シェフがシャンウェイ出身)に行ってしまったのですが。

http://tomosan63.blog.jp/archives/21810575.html

アラカルトでもOKですが、二人だったのでコースの方が色々食べられると思い、コースに。
コースは3,800円(6品)と6,000円(8品)の2種類。
6,000円のコースをオーダー。

前菜の盛り合わせ
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イチボ
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ハマグリとニラのスープ
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シャンウェイ餃子
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フカヒレの姿煮
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天使の海老ロンジン茶炒め
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やわらか雛鳥 ねぎ醤油
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烏龍茶のチャーハン
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杏仁豆腐
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※写真はフカヒレの姿煮と杏仁豆腐を除き、二人分です。

6,000円でこんなに!というボリュームで、大食いの私でも雛鳥あたりから苦しくなりました。
3,800円のコースにすれば良かった…、殺生したものを残すのは嫌なので、どうしようかな…と思っていたところ、お持ち帰りできることが判明し、光明が!結果、雛鳥1/4とチャーハンの殆どを包んでもらいました。

イチボ、餃子、海老、雛鳥が美味しかった。

居心地を考えると、個人的には遊猿の方が好きです。


使ったお金: 8,000円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:四川料理 | 外苑前駅表参道駅明治神宮前駅

西麻布 「麻布長江 香福筵」

西麻布交差点近くの中華のお店。

ディナーコースは7,000円、10,000円、15,000円、20,000円の4種類。
10,000円のコースと迷いましたが、7,000円のコースをオーダー。
量的には7,000円のコースでも多いくらいでした。

アミューズ:一口で麻婆豆腐
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前菜の盛り合わせ
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大根とガツの薬膳スープ
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新玉ねぎと青梗菜とウドの春巻
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アンコウの香りスパイシー炒め
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気仙沼のフカヒレとセレベス
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イノシシ
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〆は4種類から選べました。
カラスミ炒飯
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ココナッツとクリームチーズのアイス
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お腹いっぱい。これで7,000円とはコスパ良いです。
春巻とカラスミ炒飯が美味しかった。


使ったお金: 10,000円
点数: 3点 

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:中華料理 | 乃木坂駅六本木駅広尾駅

新宿 「老辺餃子館 新宿靖国通り店」 

創業30年のお店で、新宿に3店舗あります。
ここ新宿靖国通り店が3号店です。

遅い時間に小腹が空いて、餃子をちょっとだけ食べようということに。
なのでたくさんはオーダーしていません。

ベジタブルファーストということでサラダ
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こちらは蒸し餃子押しで種類がたくさんあるのですが、
その中から蟹肉餃子を。
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焼き餃子は1皿12個で、4種類×3個という内訳。
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ちょっと油っぽくって、一人6個は後半ちょっとキツイです。


使ったお金: 一人2,000円ちょっと 
点数: 2点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:餃子 | 新宿三丁目駅新宿西口駅西武新宿駅

自由が丘 「蔭山樓」

フカヒレと鶏白湯ラーメンにこだわりを持つ中華のお店。
自由が丘の他、表参道ヒルズ、恵比寿などにも店舗があります。

4,800円(税別)のコースを頂きました。

前菜の盛り合わせ(写真は2名分)
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朝採り蒸し野菜
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エビマヨ
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本日のおまかせはお魚でした。(写真は2名分)
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フカヒレの姿煮
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〆の麺は塩が醤油が選べます。
迷わず、鶏白湯の塩そば!
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杏仁豆腐
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フカヒレも美味しかったけど、〆の麺がとても美味しかった。
フカヒレも付いてこの値段はすごい!
大食いの私でもお腹苦しかったです。

閉店が21時半と早いのでご注意ください。


使ったお金: 6,500円 
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:中華料理 | 自由が丘駅九品仏駅奥沢駅

六本木 「中国茶房8」 【ランチ】

年中無休で24時間営業(今時ファミレスも入れ替えのインターバルあるよー)という驚異の中華レストラン。
他、都内だと、麻布十番、新宿、恵比寿、表参道、赤坂に店舗があります。

ランチのお値段にびっくり!
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510円~ですよ!!!
しかもドリンク(烏龍茶とコーヒー)、ごはん、ザーサイ、杏仁豆腐はおかわり自由。

鶏肉と落花生の甘辛炒め(780円)をオーダー。
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ものすごいボリューム!で、大食いの私も食べきれないほど・・・。

お味もまぁまぁなのですが、いかんせん喫煙可なのが辛い。
目に染みるほどモクモクしていて、服にも髪にもバッチリ煙草の臭いが付きまして、夜になっても取れません・・・。
という訳で、再訪はないかな・・・。


使ったお金: 780円 
点数: 2点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。





関連ランキング:中華料理 | 六本木駅乃木坂駅麻布十番駅

西麻布 「龍眉虎ノ尾 西麻布」 【ランチ】

2017年4月に西麻布交差点近くにオープンした中華のお店。
ディナーのコースは15,000円と際コーポレーションのレストランでは最高価格帯ではないでしょうか。

まだディナーには伺えていないのですが、先にランチに。
本日のメニューもグランドメニューも豊富で、かなり迷います。

油淋鶏を頂きました!
人生で二番目に太ってしまったというのに、もはや毒を食らわば皿までという境地です。
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頼んで良かった。美味しいです。
正しい油淋鶏という感じ。

店内はL字カウンターとテーブル席、奥に個室もあって、外観からは意外なほど広々としています。
ディナーも必ず訪問しますー!


使ったお金: 1,300円くらい
点数: 4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:中華料理 | 広尾駅六本木駅乃木坂駅

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