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丸の内×中華

福臨門酒家の創業者・徐福全の7番目の息子さんである徐維均氏による新しいブランド。
なるほど。だから店名にSEVENTH SONと入っているのか。

ここ数年、元日は実家、2日と3日は丸ビルor新丸ビルorホテルランチというのが恒例。
という訳で、今年の2日ランチは丸ビル36Fのこちらへ。
眺望がすばらしい。一般参賀に向かう方々がよく見える。
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5,500円のランチを頂きました。

前菜
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干し貝柱と黄ニラのとろみスープ
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点心はメニューから4種類選べます。
海老蒸し餃子
小籠包
チャーシュー饅頭
海老春巻き
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海老チリ
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〆は2択で私はもち米の炒飯
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紫米とココナッツミルクのお汁粉
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点心が美味しかった!


使ったお金: 7,500円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:広東料理 | 二重橋前駅東京駅大手町駅

ロンドンの「HAKKASAN」や「Park Chinois」を手掛けたアラン・ヤウ氏のお店が日本初出店です。
場所は二重橋スクエアの2階。
2018年11月のオープン当初から行きたいと思っていたのですが、ようやくの訪問となりました。

店舗の外側はポップなのですが、中は雰囲気がガラリと変わります。
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この点心カウンターは鮨カウンターからインスパイアされたのだそう。
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点心は大体3~4個入りとのことなので、3人で行って良かった!
たくさん食べられました。

海老蒸餃子
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焼売
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大根餅
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揚げ湯葉と海老の腸粉
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チャーシューパオ
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台湾豆苗のガーリック炒め
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紋甲イカのカレー風味
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ピータンと豚肉のお粥
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黒胡麻団子
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ここね、雰囲気ものじゃないですよ!
本当に美味しい。
海老蒸餃子、腸粉、大根餅、ぜひ食べてもらいたい!
お値段も高くないんですよー。


使ったお金: 6,000円
点数:  4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:飲茶・点心 | 有楽町駅二重橋前駅日比谷駅

東京ステーションホテル内のミシュラン1ツ星の広東料理のお店。
雰囲気良いです。

シェフの高瀬健一氏は、マンダリンオリエンタルホテル東京「センス」の初代料理長だった方。
2016年9月に銀座に「中華たかせ」もオープン。
色々な雑誌にも載っている話題店ですが、なんと、おまかせコースのみで30,000円(税抜)!
今年中に行きたいと思っておりますが・・・。

本題に戻ります。

ランチは3,800円、5,600円、8,600円の3種類。
3,800円のコースには2種類あって、1つはベジタリアン。

5,600円のコースを頂きました。

アボカドとズワイガニ
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蒸し餃子3種
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燕の巣コラーゲン入りスープ
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海老のヘルシーマンゴーマヨネーズソース
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豚しゃぶ
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香港細麺スープヌードル
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杏仁豆腐
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とても身体に良さそうなお料理で、全く油っぽくなく、身体に染み入る感じ。
個人的には、もっとパンチのある中華の方が好みではありますが、シニアの方でもコースを完食できると思います。


使ったお金: 一人8,000円位

点数: 3点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 近くにいればor誘われたら再訪しても良い。
2点: 一度行けば良いかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:広東料理 | 東京駅二重橋前駅大手町駅

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