「虎峰」「series」「浮雲」グループの新店。
場所は星条旗通りの「Li.nu」があった所。
こちらも中華ですが、少量多皿ではありません。
シェフの山口氏は横浜ベイシェラトンホテル&タワーズの「彩龍」や横浜グランドインターコンチネンタルホテルの「驊騮」にいらっしゃった方で、広東料理ですね。
コースは10,000円(税込)です。
〆物やデザートは入っていないので、お腹と相談してアラカルトで追加できます。
(〆物やデザート以外にもアラカルトで色々追加できます。)
頂いたもの。
宮崎カラスミ ビーフン
フカヒレパイ
焼物二種 クリスピーポークとチャーシュー
中国野菜炒め
長野松茸 上湯
湘南キュウリ 千住葱の和え物
長崎 甘鯛鱗揚げ
クリスピーチキン
イベリコ豚叉焼の炒飯と担々麺を追加し二人でシェア
正統派でしっかり美味しい!
量もちょうど良く、追加で調整出来るのが使い勝手良いです。
(デザートや炭水化物要らない方もいらっしゃるでしょうしね。)
ディレクターの進藤さんのホスピタリティもさすがです!
ワインは古酒も揃えていらっしゃるそうです。
私が頂いた柿のノンアルカクテルも美味しかった!
使ったお金:13,000円
点数:4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
場所は星条旗通りの「Li.nu」があった所。
こちらも中華ですが、少量多皿ではありません。
シェフの山口氏は横浜ベイシェラトンホテル&タワーズの「彩龍」や横浜グランドインターコンチネンタルホテルの「驊騮」にいらっしゃった方で、広東料理ですね。
コースは10,000円(税込)です。
〆物やデザートは入っていないので、お腹と相談してアラカルトで追加できます。
(〆物やデザート以外にもアラカルトで色々追加できます。)
頂いたもの。
宮崎カラスミ ビーフン
フカヒレパイ
焼物二種 クリスピーポークとチャーシュー
中国野菜炒め
長野松茸 上湯
湘南キュウリ 千住葱の和え物
長崎 甘鯛鱗揚げ
クリスピーチキン
イベリコ豚叉焼の炒飯と担々麺を追加し二人でシェア
正統派でしっかり美味しい!
量もちょうど良く、追加で調整出来るのが使い勝手良いです。
(デザートや炭水化物要らない方もいらっしゃるでしょうしね。)
ディレクターの進藤さんのホスピタリティもさすがです!
ワインは古酒も揃えていらっしゃるそうです。
私が頂いた柿のノンアルカクテルも美味しかった!
使ったお金:13,000円
点数:4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。