趣味の為に生きて行く。

グルメ、本、映画、旅行をメインにアップしていきます。

予約可

六本木 「すきやばし次郎 六本木ヒルズ店」

実は初訪問です。
(本店は未訪問。どなたか連れて行って…)

夜のコースは、にぎりのみが30,000円、つまみ&にぎりで35,000円。
にぎりのみの方がにぎりの種類が多かったので、にぎりのみのコースにしました。
なお、初めての方は事前に内金(1名1万円)の振込が必要となります。

では頂いたもの。

ひらめ
IMG_3646

アオリイカ
IMG_3647

平貝
IMG_3648

赤身
IMG_3649

中トロ
IMG_3650

大トロ
IMG_3651

コハダ
IMG_3652

赤貝
IMG_3653

生いくら
IMG_3654


IMG_3655

車海老
IMG_3656

みるがい
IMG_3657

雲丹
IMG_3658


IMG_3659

煮ハマグリ
IMG_3660

シメ鯖
IMG_3661

小柱
IMG_3663

穴子
IMG_3664

玉子焼き
IMG_3665

酢飯のお酢が強めだなと思ったのですが、お酢の量が他のお店より多い訳ではなく、砂糖を使っていないからなのだそうです。

ひらめ、中トロ、鰹、煮ハマグリ、穴子、玉子焼きが特に美味しかった。
こちらの鰹は是非一度食べてもらいたい。
そして、こちらの煮ツメが大変好みでした!

小野さんのお話もすごく面白く、勉強になりました。
江戸前寿司の歴史や、寿司と鮨の由来など。


使ったお金: 33,000円
点数: 4点 

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:寿司 | 六本木駅麻布十番駅乃木坂駅

上野広小路 「天寿ゞ」 【ランチ】

1928年創業の老舗天ぷら屋さん。
IMG_3640

天丼の特上(2,376円)を頂きました。
IMG_3638
IMG_3639
海老1本、魚2品、野菜2品、海老のかき揚げという内容です。

美味しかったけど、もう少しつゆだくな方が好みではあります。


使ったお金: 2,376円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:天ぷら | 上野御徒町駅上野広小路駅御徒町駅

御成門 「御成門はる」

「くろぎ」さんから独立された小川さんのお店へ。
少し前に「くろぎ」さんに行った際に、ご紹介頂いたのでした。

頂いたもの。

雲丹と茄子 つくね芋のとろろ
IMG_3549

いんげんの胡麻和え
IMG_3551

芝海老のしんじょう とうもろこしのかき揚げ
IMG_3552

小芋
IMG_3553

鱧の子・穴子のお鮨・みょうがの甘酢漬け・しろばいがい・稚鮎のもろ味噌など
IMG_3554

京都のスズキの昆布締め
IMG_3555

鱧のお造り
IMG_3556

ハマグリと冬瓜
IMG_3557

じゅんさい
IMG_3558


IMG_3559

お鍋(鱧)
IMG_3560

そのお出汁でにゅうめん
IMG_3561

とうもろこしご飯
IMG_3562

桃のあんみつ
IMG_3563

もりだくさんでお腹いっぱい!
派手さはないけれど、しみじみ美味しい。
スズキ、鱧、ハマグリ、印象的でした。


使ったお金: 19,500円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:懐石・会席料理 | 御成門駅大門駅汐留駅

白金台 「レストラン ラリューム」

「OZAWA」があった場所に新たにオープンしたフレンチ。
シェフの進藤氏は「ジョンティ アッシュ」の料理長だった方。
あ、今思い出したけど、「ジョンティ アッシュ」に一緒に行った子と「ラリューム」も行きました!

ディナーコースは10,800円、15,800円、23,000円の3種類。
(全て税込サ別)

頂いたもの。

森林鶏白レバームース・豚のリエットを詰めたグジェール

IMG_3569

江戸前穴子とズッキーニのコンビネーション 胡瓜のコンディモン
IMG_3570

鱚と長茄子のルーロー 焼き茄子のクーリーに乗せ
バジルのピューレと花穂紫蘇をあしらって

IMG_3571

フランス産フォアグラのプランシャ焼き リュバーブのタルトを添え
IMG_3572

高知県産イサキのポワレ マコモダケと大黒本シメジを添え
ハーブ香るソースマリニエール

IMG_3573

せせらぎポークフィレ肉のロースト 
ピペラードと甘唐辛子と共にバスク風に

IMG_3574

熊本県産アンデスメロン ペルノー酒を香らせて
ショコラブランとのマリアージュで

IMG_3575

マンゴーとパッションのムース 
表面をキャラメリゼしスパイス香るパートシュクレと
宮崎マンゴーのマリネに乗せ 塩キャラメルのアイスと共に

IMG_3576

カフェと小菓子
IMG_3577

穴子とイサキとメロンのデザートが美味しかった!
メインのポークフィレはやや物足りなかった。



使ったお金: 14,500円
点数: 3点 

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


 

関連ランキング:フレンチ | 白金台駅目黒駅高輪台駅

四谷三丁目 「羅生門 四谷本店」

四谷三丁目には「焼肉 名門」と「羅生門」という2つの人気焼肉店がございまして、「羅生門」は何度も前を通りつつ、初訪問です。

上カルビと上ロース
IMG_3538
IMG_3540

上ハラミを頼みたかったのですが、上ハラミもハラミも売り切れ…残念

チヂミとサラダも頼みました。
IMG_3541

お肉美味しかったけど、ホルモンがそんなに好きではないので、カルビとロースを頼んでしまうと、その後の選択肢があまり無いのが残念。


使ったお金: 5,000円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:焼肉 | 四谷三丁目駅曙橋駅新宿御苑前駅

中目黒 「鮨 尚充」

今年2回目の「尚充」さんへ。
雲丹ラヴァーの後輩と一緒に、雲丹のベストシーズンに行けて良かった!

では頂いたもの。

ホシガレイと唐津のあかうに
IMG_3375

金目鯛
IMG_3377

いぶりがっことマスカルポーネ
IMG_3378

しろいか
IMG_3379

毛蟹
IMG_3380

ばふんうにとキャビア
IMG_3381


IMG_3382


IMG_3387

佐島の蛸
IMG_3388

カツオ
IMG_3389

小柱
IMG_3390

雲丹3種盛り(余市のむらさきうに・利尻のばふんうに・山口のあかうに)
IMG_3392

穴子の白焼き
IMG_3393

枝豆
IMG_3394

中トロ
IMG_3395

大トロ
IMG_3396

鮪とキャビア
IMG_3398

しんこ(5万円/1kg!)
IMG_3399

車海老
IMG_3400

トリガイ
IMG_3401

太刀魚
IMG_3402


IMG_3403

雲丹とじゅんさい
IMG_3404

淡路島の雲丹
IMG_3405

利尻の雲丹
IMG_3407
IMG_3406

穴子
IMG_3408

卵焼き
IMG_3409

最後に雲丹が勢揃い。おかわりも出来ます。
IMG_3413
今日だけで何種類の雲丹を食べたことか!こんなに揃えられることがすごい。
そして雲丹だけでなく、金目鯛、しろいか、鯵、しんこ、美味しかったなぁ。

後輩の指摘で初めて気付いたのですが、尚充さんの鉢巻、エルメスのスカーフだったのね・・・!
尚充さんの人柄、大好きでございます。


使ったお金: 32,000円
点数: 5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:寿司 | 中目黒駅代官山駅池尻大橋駅

神保町 「ALTER EGO」

ミシュラン1ツ星を獲得しているミラノの「Ristorante TOKUYOSHI」のオーナーシェフである徳吉氏が神保町「傳」(厳密には「傳」⇒「傳ファンクラブ」)の跡地に出した話題のお店へ!
スーシェフだった平山氏がシェフを務められています。
IMG_3451

お料理はおまかせコースのみで15,000円(税別)です。

頂いたもの。

Pizza Delivery
IMG_3454
IMG_3455
楽しいー!!可愛いー!!のっけからテンション上がります。

鰹と生ハム(ケッパー 台湾胡椒)パン?に合わせて
FullSizeRender
IMG_3458
鰹を生ハムで巻いて頂くのは初めてです。
なお、こちらでは全てのお料理にスープがペアリングされています。
今後、写真には写っていない場合がありますが、全てにスープがペアリングされていると思って、( )内を読んでください。

夏野菜 アオリイカ 帆立(イカ アニス)
IMG_3459

Gyotaku(サオール)
鰯の間に甘エビが挟んであります。
IMG_3462

雲丹と賀茂茄子のパスタ(ズッキーニ オリーヴ)
IMG_3466

ホロホロ鳥(芋 ローズマリー)
IMG_3464
焼き具合が美しい!
そして、ホロホロ鳥のお皿に盛りつけられて提供されます。
IMG_3470

メインのお肉にあわせて、イタリアに絵皿を特注しているのだそうです。
IMG_3467

パンもバターも美味しい
IMG_3461

卵かけご飯 鰻(焼きトウモロコシ)
IMG_3471
IMG_3472
IMG_3473
IMG_3476
IMG_3475
リゾットのような感じです。

ボネ 苺(カカオヴィネガー ミント)
IMG_3477
IMG_3480

カンノーロ
IMG_3479
このチーズを詰めてくれます!
IMG_3483

美味しかったし、創造性に富んでいて楽しかったなぁ。
ところでシェフ、俳優の平山浩行さんに似ているなぁと思っていたら、シェフのお名前も平山さんではないですか!!えっ?単なる偶然!?親戚??


使ったお金: 18,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
 

関連ランキング:イノベーティブ・フュージョン | 神保町駅九段下駅竹橋駅

代々木 「代々木 今半」

人形町「今半」から独立したしゃぶしゃぶのお店。

お店の方がタンをお薦め下さったのですが、私がタンが苦手なので、霜降り和牛ロース(米沢牛のA4)と黒豚を1人前ずつ頼みました。

霜降り和牛ロース
IMG_3524
IMG_3525

黒豚
IMG_3520
IMG_3522

ポン酢とゴマたれの2種で頂きます。
IMG_3523

野菜もたっぷり食べました。
IMG_3521

デザートの自家製アイスクリームとコーヒー。
IMG_3526

お肉はとても美味しいのですが、ちょっとサービスが押しつけがましくて私は苦手だった…。
そんなに色々自慢しなくても…。
あと店内が少し雑然としているのも気になりました。


使ったお金: 9,000円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:しゃぶしゃぶ | 南新宿駅代々木駅参宮橋駅

銀座 「銀座ぶどうの木」

あんなにモーニングでパンと卵を食べたというのに、美容院後(最近通い始めた美容院の担当美容師さんがものすごいカリスマ美容師さんだと知った・・・一般人が恐縮です・・・)にフラフラとこちらへ。

迷った末にアップルパイと紅茶を頂きました。
IMG_3353
IMG_3355

パイの生地が重めであまり好みじゃなかったなー。
グラニースミスの方が断然好きです。

他にもスフレやクレープシュゼットなど素敵なメニューがあったので、また行っても良いかな。
なお、カフェなのに予約できるみたい!


使ったお金: 2,268円 
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:カフェ | 銀座駅東銀座駅有楽町駅

神楽坂 「京の鳥どころ 八起庵 神楽坂店」

本店は京都の水炊きのお店へ。

京赤地鶏の水炊きの梅(1名分5,292円)をオーダー。
まずは鶏スープと酢の物
FullSizeRender

水炊きはお店の方が作って盛ってくれるので楽。
大ぶりにカットされた鶏肉
IMG_3344
IMG_3345
最後は雑炊に
IMG_3346

ベジタブルファーストで頼んだ豆腐のサラダ
IMG_3343

水炊きは松竹梅の3種類あり、量の違いとのこと。
鍋の位置が遠くて全体の写真が撮れなかったのですが、女性なら梅で十分。

コスパはあまり良い印象が無かった。


使ったお金: 8,000円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:鳥料理 | 牛込神楽坂駅飯田橋駅神楽坂駅

記事検索
カテゴリ別アーカイブ









東京食べ歩き ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ
にほんブログ村