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グルメ、本、映画、旅行をメインにアップしていきます。

人形町

食べログスイーツTOKYO百名店2020に選ばれているケーキ屋さん。
店名の通りシュークリームが有名で、この日も17時の焼き上がりを待つ列が出来ていましたが、私はシュークリームはそんなに好きではないのでケーキを購入。

ショコラフランボワーズとピスタチオ
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ケーキは普通だったな。

使ったお金:1,190円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:ケーキ | 人形町駅水天宮前駅茅場町駅

人形町の老舗すき焼き割烹「日山」さんが、2020年6月に肉割烹「WAGYU日山」をオープン。
日山さんのすき焼きが好きな私は、是非とも行きたいと思い、肉好き女子2人を誘って訪問。

カウンター席のみで、現在は6席限定となっています。
お料理はコースのみで22,990円。

最初に本日の食材のプレゼンテーション。
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胸腺・マッシュルーム・頬肉のベーコン・白トリュフ
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ロース・フォアグラ・洋梨のガトーロース
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山形牛スネの牛香茶(ビーフコンソメ)
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サガリ・黒ニンニク
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栃木県産黒毛和牛のネック ハンバーグステーキ
うずらの目玉焼きとキャビアのせ
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白子
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群馬県産黒毛和牛シャトーブリアンのしばり焼き
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茨城県産黒毛和牛サーロインのすき焼き
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甘味2種と有機阿波晩茶
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さすが精肉もやっていらっしゃる日山さん、間違いないお肉を使っていらっしゃる。
特にシャトーブリアンとサーロインのすき焼きが美味しかった。
また日山さんのすき焼きも行きたくなりました。

使ったお金:24,000円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。




関連ランキング:創作料理 | 人形町駅水天宮前駅浜町駅

人形町の炉端焼き屋さん。
ミシュランガイド東京2020でビブグルマンを獲得されています。
大きな囲炉裏が2つあり、囲炉裏を囲んだロの字の席があります。

メニューを見たら食べたいものがたくさん!

まずはお通しと小さい大根と味噌を頂きました。
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ここから炉端焼きです!

大ハマグリ
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マコモ茸とウズラの卵
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ヤリイカ
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和牛トモサンカク
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〆におにぎりも
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美味しかったし、楽しかった!!
素材の味を大いに楽しめる!

使ったお金:7,000円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:炭火焼き | 人形町駅浜町駅東日本橋駅

人形町、東日本橋、馬喰横山、どの駅からも5分位の場所にあるフルーツパーラー。
現在、1グループ2名までで、予約制になっています。
予約は前日の11時~、お電話にて。
詳細はお店のFacebookをご確認ください。

一番好きな果物は無花果なのです!
夏果いちじく・とよみつひめのパフェ(3,135円)を予約しておりました!
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出てきた瞬間、テンションマックスになりました。
こんな素敵な無花果のパフェは初めてです。

生の無花果、キャラメリゼした無花果、赤ワインとスパイスで煮詰めた無花果の3種類が楽しめます。生クリームとアイスクリームも美味しい。

無花果を思う存分食べられて満足です。
他のフルーツでも是非伺いたい!!
 


使ったお金:3,135円
点数:5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

 

関連ランキング:フルーツパーラー | 東日本橋駅馬喰横山駅浜町駅

新富町店には伺ったことがあるのですが、人形町本店は初。
11時オープンで、オープンと同時に満席になったので、オープン10分前位に行くのが良いと思います。
私は1巡目に入れて良かった。

エッグチーズバーガーとコーヒーを頂きました。
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バンズはフカフカ、パティはジューシーで、安定の美味しさ。

使ったお金:1,958円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。 

関連ランキング:ハンバーガー | 人形町駅浜町駅水天宮前駅

グルメな知人達から美味しいと聞いていて、気になっていたビストロ。
ミシュランガイド東京2021でビブグルマンを獲得されました。

カウンターのみで、シェフのワンオペスタイル。
シェフは浜松町の「Les pif e dodine」にいらっしゃったとのことで、なるほど!と。
dodineグループ(浜松町に3店舗ある)は美味しくてコスパ抜群で私も大好きなのです。

お料理はアラカルトで、黒板に魅力的なメニューがぎっしり。
シャルキュトリーの盛り合わせと牛カイノミのステーキをオーダー。
生ハム梨をサービスして頂いてしまいました。
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シャルキュトリーの盛り合わせ、パテドカンパーニュ、リエット、鶏レバームース、ブーダンノワールとキャロットラペでしたが、ボリュームがすごい!!
カイノミは柔らかくて味わい深かった。パンも美味しかった。

美味しくてコスパも良く、シェフもチャーミングで、良いお店です!!
量が多いので、4人くらいで行った方が、色々食べられて良いかと。
なお、予約はインスタのDMからとなります。

使ったお金:6,500円
点数:4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



 

関連ランキング:フレンチ | 人形町駅水天宮前駅浜町駅

2019年5月オープンの鉄板焼き屋さん。
今年の「GOETHE 感涙レストラン52」で、見城さんと秋元康さんが推薦していて、気になっていた。
あの銀座「トロワフレーシュ」の姉妹店なのだそうです。

現在、コースは6,800円で、アラカルト(別料金)で好きなものを追加できるシステム。
コースは男性だと腹7分目的な量とのことです。
また、コースを頼まなくてもOKだそうで、ワインとちょっとだけアラカルトで食べるという利用の仕方もできます。

では頂いたもの。

桃とヨーグルトのガスパチョのアイス シェリー酒のジュレ
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きすのチーズ締め 中に蓮根饅頭が アボカドピューレ
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河豚の白子と新牛蒡の春巻き
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うずらの素揚げ
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金糸瓜のお浸し
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追加したリコッタチーズとピエブルーの餃子
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サーロインの焼きしゃぶ 卵黄ソース
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ガリとパンチェッタのライスペーパー巻き
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追加の黒毛和牛の牛すじカレー(私はちょっとだけ)
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追加の黒毛和牛のせいろ蒸しご飯
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デザートは選べまして、私はバスク風チーズケーキとジャージー牛乳のアイスクリーム
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トロワフレーシュの姉妹店ということで、お肉美味しかった。
カレーとバスク風チーズケーキも気に入りました!

使ったお金:14,000円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。





関連ランキング:鉄板焼き | 人形町駅水天宮前駅浜町駅

人形町のフルーツカフェ。
フルーツを使ったパフェとかき氷が食べられます。

大好きな白桃のシーズンがやってきました!
ということで、岡山の白桃のかき氷のハーフサイズ(1,650円)を頂きました。
ハーフだと少ないかな?と思ったのですが、ハーフでもこんなに大きい!
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桃は美味しかったのですが、ミルクがかかっていない氷の部分がちょっと食べ進まないかな。

使ったお金:1,650円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


 

関連ランキング:パフェ | 人形町駅水天宮前駅浜町駅

人形町の昭和5年創業の老舗天ぷら屋さん。

メニューは天丼か天麩羅御飯で、天丼は並・上・特上の3種類。
上以上に才巻海老が入るとのことなので、上天丼(2,700円)を頂きました。
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海老、穴子、かき揚げ、野菜と盛沢山です。
ボリュームあり、後半やや油が重たくなりましたが、男性は平気だと思います。

使ったお金:2,700円
点数:3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


 

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人形町のミシュラン1ツ星の肉割烹。
10年以上振りの訪問。(当時は店名も「然」で、コース料金も9,000円くらいだった。)

個室で頂きました。
おまかせコース20,000円~。

トウモロコシ「甘えん坊」のすり流し 和牛コンソメゼリー フォアグラ
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和牛と生雲丹の手巻き鮨
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和牛すね肉のシチュー
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和牛ヒレのレアカツ
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賀茂茄子の薄葛仕立て 和牛テール出汁
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和牛ひうち藁焼き
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和牛サーロインしゃぶしゃぶ 土佐酢ゼリー フルーツトマト
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和牛シャトーブリアン焼きすき焼き
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和牛時雨煮と新潟県産こしひかり
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葛切り
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美味しかったー!!お肉の質が最高!!
好きな物ばかり出てきて幸せでした。

「サトーブリアン」「上」「おにく花柳」が三大好きな肉割烹だな。
(サトーブリアンは私の中では肉割烹寄り。)

使ったお金:29,000円
点数:5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

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