趣味の為に生きて行く。

グルメ、本、映画、旅行をメインにアップしていきます。

代々木・北参道×フレンチ

前々から気になっていた可愛いビストロへ。
2017-11-24-19-08-14

アラカルトもありますが、コースにしました。
アミューズ+前菜+お魚orお肉+デザート+食後のお飲み物で3,800円。
お魚とお肉両方だと4,800円。
両方は食べられないと思ったので、3,800円のコースに。お肉にしました。

アミューズ:パテ
2017-11-24-19-22-20

前菜:サーモンの燻製
2017-11-24-19-35-05

お肉:鴨のロースト
2017-11-24-20-05-32

デザート:洋梨
2017-11-24-20-30-32

ものすごく美味しい!という感じではないですが、まずまず。
コスパは良しです。


使ったお金: 一人5,000円くらい
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:ビストロ | 北参道駅代々木駅南新宿駅

惜しまれつつも閉店となった「バカール」の石井シェフの新店に行ってきました!
2016-10-08-19-30-09

2016年4月オープン。
うかうかしているうちに、既に予約困難店になってしまいましたが、何とか予約が取れました。
2ヶ月待ちです。(2ヶ月前の10時~予約開始なのです。)

緑あふれる入り口とオープンキッチンの店内。
とても素敵でテンションが上がります。

コースは9,600円(+税・サ)

キノコ
2016-10-08-19-44-24
2016-10-08-19-44-31

トマト
2016-10-08-19-51-27

トウモロコシを2つのスタイルで
2016-10-08-19-53-52
2016-10-08-19-54-03

車海老のブイヤベースを冷製仕立てで
2016-10-08-20-00-10
2016-10-08-20-09-41

お野菜 バカールの蟹味噌ソース!
2016-10-08-20-35-59

スズキのパイ包み。たい焼きスタイルが面白い!
2016-10-08-21-02-39

先に出てきたトマトの進化版。
分子料理ってことですねっ。
2016-10-08-21-26-36

アグー豚
2016-10-08-21-37-58

パンもすごく美味しくて、ついつい食べすぎました。
2016-10-08-20-04-26
2016-10-08-20-26-55

デザート1皿目
2016-10-08-22-00-52

デザート二皿目
2016-10-08-22-09-52

小菓子
2016-10-08-22-19-34

お土産も頂きました!
トマトのマカロン!

2016-10-09-11-37-07
image

美味しかったし、楽しかったーー!!
少量多皿で斬新なお料理のお店は実はそんなに好きではないのですが、ここは違う!
遊び心溢れていて斬新なのに、根底にものすごく美味しいという絶対感があります。

予約が取れて一緒に行ってくれる人がいれば、季節毎に行きたい。



使ったお金: 一人16,000円

点数: 5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 近くにいればor誘われたら再訪しても良い。
2点: 一度行けば良いかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:フレンチ | 北参道駅原宿駅千駄ケ谷駅

今年の9月にオープンしたお店で、シェフは白金高輪の「オレキス」で料理長をしていた方です。去年「オレキス」に行って、美味しかったと思っていたのでした。
ちなみにオレキスの前は「レフェルヴェソンス」のスーシェフをされていたのですよ。俄然、興味が湧きますでしょう?


ランチはスープからデザートまで7皿。
image
image
image
image
image
image
image

美味しかったー!
3時間の贅沢な時間を過ごしました。

穴子の盛り付けが美しい。
鰻屋さんの暖簾から発想したそうです。Cが面白い。


使ったお金: 一人6,000円くらい

点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 近くにいればor誘われたら再訪しても良い。
2点: 一度行けば良いかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:フレンチ | 北参道駅千駄ケ谷駅国立競技場駅

↑このページのトップヘ