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グルメ、本、映画、旅行をメインにアップしていきます。

個室有り

実は行ったことがなかった有名店シリーズ。

雰囲気ゴージャス。
サービスも大変しっかりされていています。

ディナーコースは12,000円~。
12,000円のコースに黒酢の酢豚を追加しました。

前菜の盛り合わせ(クラゲ・よだれ鶏・窯焼きチャーシュー)
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海老と鮑と季節野菜の炒め物
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ふかひれ尾ビレの醤油煮込み
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北京ダック
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黒酢の酢豚
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蟹とフカヒレ入り土鍋そば
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杏仁豆腐
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お料理どれも美味しく、風格を感じる。
サービスも本当にしっかりされていて、安心感がありました。
フカヒレ、ご飯投入したかったなぁー。


使ったお金: 18,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


 

関連ランキング:中華料理 | 銀座駅東銀座駅築地市場駅

肉好きの間で話題の新店「うし松」さんに行ってきました。
料理長は不動前の「焼肉しみず」出身、仕入長は全国の名店に最高級の黒毛和牛を提供する「吉澤畜産」で枝肉から肉の目利きを学び、旬で厳選された肉とは何かを追い求めてきたそうです。

店内はスタイリッシュで高級感溢れる。
(客層含めギラギラしているとも言える。)
 
コースは9,000円と15,000円の2種類で、15,000円のコースをお願いしました。
なお、お肉は焼いてくれるのではなく、自分で焼くスタイルです。

まずは本日頂くお肉のプレゼンテーション
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ナムルとキムチ
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特選タン元と熟成タン
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サラダ
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塩焼肉2種盛り サーロインと特産松坂牛の肩三角
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タレ焼肉3種盛り 特産松坂牛のカメノコ・芯々・リブロース
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ヒレカツサンド
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〆は4種類から選べまして、サーロイン牛丼を
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デザートも4種類から選べて、プリンを
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賛否あるようですが、お肉はとても美味しいです。
比較的サッパリした傾向で、個人的にはもう少し霜降りなのも食べたかったけど。

お値段的にはちょっと高めかな。
9,000円のコースの方が満足度高いかも。


使ったお金: 20,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:焼肉 | 広尾駅六本木駅

上野の「厳選洋食さくらい」の姉妹店。

なお、「厳選洋食さくらい」の記事はこちらから。
http://tomosan63.blog.jp/archives/35728807.html

ビーフオムライス(1,400円)にサラダ&スープセット(550円)を付けました。
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ビーフとマッシュルームのライスです。
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私の好みとしては、玉ねぎの入ったケチャップライスで、ソースもデミではなくケチャップが良いなと思いました。

使ったお金: 1,950円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。 

関連ランキング:洋食 | 御徒町駅上野御徒町駅上野広小路駅

下関の鮨の名店が東京に進出。
と聞いて気になってから早何年?
ようやく行ってきました。
場所は京橋駅直結の東京スクエアガーデンです。

握り12貫のコースを頂きました。

うどの酢味噌
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下関のヒラメ
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下関のコウイカ
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本マグロのヅケ
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大分の鯖の炙り
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富山の白海老
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瀬戸内海の生トリガイ
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大トロ
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天草のコハダ
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瀬戸内海の子持ちのシャコ
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トラフグの白子
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雲丹は2種類。手前が下関のムラサキウニで奥が北海道のバフンウニ。
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壇ノ浦の穴子
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かんぴょう巻きと玉子焼き
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あと、お椀とフルーツで一通りです。

下関を始め、九州や瀬戸内海のお魚がたくさん食べられて良かった。
富山の白海老も嬉しかった。


使ったお金: 14,000円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:寿司 | 京橋駅銀座一丁目駅宝町駅

「西麻布けんしろう」の姉妹店、「うしみつ恵比寿本店」に常連さんに連れて行ってもらいました!
これで「西麻布けんしろう」グループ全て制覇しました!!

個室で10,000円のコースにアレンジ加えて頂きました。

前菜盛り合わせ
ユッケドックとオマール海老・生ハムメロン・アスパラのソテー・サーロイン寿司とイクラ・うしみつユッケと雲丹
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サーロインの棒寿司
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本日の塩焼物!
タン・ランプ・ハラミ・いちぼ・リブ芯
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タンめっちゃ美味しい。
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低温調理したシャトーブリアン
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うしみつバーガー
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ラズベリーとキウイのスムージー
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ここからタレ焼物です。
くり・ヒレ・サーロイン
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くりにはキャビアを合わせてくれました!!
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和牛サーロインのすき焼き トリュフかけ
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サーロインのボロネーゼ パルミジャーノ
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苺とラズベリーとホワイトチョコのソース
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いやぁ、食べましたー。
美味しかった!!
特にタン・ヒレ・サーロイン、サーロインのすき焼きが最高でした。

要予約なのですが、マジックサプライズもできるんですよ!
見せて頂いたのですが、本当にビックリしました。
あんなに間近で見ても、どうやったのか全く分からなかった・・・。

貴重なお席を有難うございました!
楽しかったですー。

使ったお金: 15,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:焼肉 | 恵比寿駅代官山駅中目黒駅

麻布十番(六本木寄り)のイタリアン。
シェフは「リストランテホンダ」の出身だそうです。

ランチは、1,650円のランチの他、コースもあります。
1,650円のランチを頂きました。
パスタが4種類から選べます。
私は仔羊のカーチョエペペを頂きました。
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前菜・パン・スープ付き。
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美味しかったし、お店の雰囲気も良く、ランチは穴場な気がします。


使ったお金: 1,650円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:フレンチ | 麻布十番駅六本木駅広尾駅

周囲から美味しいと聞いて行ってみたかった京都のイタリアン。
シェフの坂本氏は「イル・ギオットーネ」で9年間料理長を務めた後、2014年にこちらをオープン。
お店の雰囲気からしてとても素敵でテンションが上がります。

6,000円のコースを頂きました。

ブイヤベース
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岩手県石黒農場のほろほろ鳥の胸肉 サワークリーム
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鱈の白子のソテーと蕎麦がき
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紅ずわい蟹と白菜のスパゲッティ
松の実と炒めた蟹味噌
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黒豚
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パンも美味しいのです。
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一つ目のデザートは洋梨とみかんの皮のザバイオーネ
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二つ目のデザートは四万十栗のモンブラン
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食後のお飲み物とブッセ
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美味しかったし、次は何が出てくるのだろうというワクワク感が楽しい。
また京都に行った際は伺いたいです!

使ったお金: 8,500円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

 

関連ランキング:イタリアン | 神宮丸太町駅東山駅三条京阪駅

「銀座うち山」で修業され、暖簾分けで「徳うち山」を開店された工藤氏のご自身のお店。
私は「銀座うち山」も「徳うち山」も訪問したことがあり、気になっておりました。
個室のみ3室という特別感あるシチュエーションです。

24,000円のコースを頂きました。
他、34,000円の特別コースもあります。

炙り平貝と赤貝  
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白魚とたらの芽の天ぷら
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蛤を海苔で巻いたもの
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蛤のお出汁と若筍のお椀
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河豚の雲丹添え
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甘鯛の鱗焼き うすいまめとトリュフ
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焼き白子とからすみの茶碗蒸し
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フルーツトマトと花わさび
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山形の猪とセリのお鍋
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〆のお食事は鯛の胡麻だれと鯛そぼろをお供に
鯛茶漬けにも出来ます。
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デザートは遊び心あふれるプリンでした。
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猪のお鍋と〆の白御飯がとても美味しかった。
甘鯛はトリュフ(が冷たいので)と合わない気がしました。
個室でゆっくり出来るのは良いですね。

使ったお金: 32,000円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:懐石・会席料理 | 東銀座駅築地市場駅銀座駅

俳優座裏辺りの大箱の中華レストラン。
宴会では何度も利用したことがあるのですが、ランチは初。
あ、過門香グループだったのかと今知る。

黒酢の酢豚定食に餃子を付けて990円とリーズナブル。
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普通に美味しかったです。

使ったお金: 990円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

 

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10年以上振りの訪問。
中国飯店グループの最高級ライン。
ミシュランガイド東京2020で1ツ星を獲得されています。

やはり雰囲気は良いです。
コロナの中、これだけの大箱でこれだけ席が埋まっているのはさすが。

ディナーコースは13,000円~35,000円で5段階。
黒酢の酢豚が食べたかったので13,000円のコースをオーダー。

前菜の盛り合わせ
インゲン、クラゲ、蜂蜜チャーシュー、豚バラ
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大海老の炒め まろやかなガーリックソース
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つぶ貝とフカヒレの香港風 上海蒸しスープ
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名物 北京ダック
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上海名物 黒酢の酢豚
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豆苗のあっさり炒め
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根菜のチャーハン
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フルーツ入りココナッツミルク
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私がこの10年で舌が肥え過ぎたのか、味が落ちたのか。
とにかくいたって普通でした。
黒酢の酢豚も、量含めてちょっとがっかり。
私が一番安いコースを頼んだからか。でもチャーハンはチャーハンだからなぁ。
チャーハンが普通って、もうそういうことだと思う。

使ったお金:19,000円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
 


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