2019年3月にオープンした焼肉屋さん。
行こうと思っているうちに１年近く経ってしまいました。

ランチで、上ロース＋ハラミ定食（1,200円）を頂きました。




まずまず美味しかった。

使ったお金：　1,200円
点数：　３点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

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#日・祝営業

かなり久々の游玄亭です。
（念のため。叙々苑の高級ラインです。）
少し前にぶらっとランチに行ったら満席で入れなかったので、今回は予約して伺いました。

3,630円の焼肉ランチAを頂きました。
赤身ロース・カルビ・海老です。



カルビは口の中でとろける系でした。
美味しかった！

デザートとお飲み物付き。


使ったお金：　3,630円
点数：　４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

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六本木の焼肉屋さん。
最近ランチを始められたので、行ってみました。

３人で、和牛カルビ定食（2,200円）×２と和牛タン定食（2,000円）×１を頼んで、お肉をシェアする作戦で。



お肉美味しい！
願わくば、カルビとタンのMIX定食があると嬉しいです。

店内に野球選手のサインがたくさんあるなと思ったら、元プロ野球選手の方のお店なのですね！

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飯倉片町の高級焼肉屋さん。

ランチに焼肉重（1,100円）を頂きました。


ミニサラダとお味噌汁、食後にコーヒーが付きました。


お肉の味付けは好みでしたが、お肉がちょっと硬かった。
奮発して米沢牛の焼肉重を頼めば良かった。

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六本木交差点にあるビルの３階に入っている24時間営業（正確には15:00-17:00はCLOSE）の焼肉屋さん。

ランチにロース＆ハラミ（950円）を頂きました。




お肉は硬め。
でもまぁこの値段見合いですかね。

六本木は焼肉屋さんが多いので、あえてランチにここに行くこともないかなぁ。

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話題のタレ焼肉のお店へ！
オーナーシェフの込山氏は、「ら・ぼうふ」の店長⇒「Cossott'e」「Cossott'e sp」オープン⇒独立して「誇味山」をオープンという経歴。

「ら・ぼうふ」何度も行ったなぁ。
という訳で、圧倒的な信頼感で訪問。

15,000円（税サ込み）のコースを頂きました。

刺身


レバー



塩タンとタレタン




ランプ　


ハバキ


ヒレミミと肩ロース




ハラミとサガリ






ランボソとリブ芯



冷やしサーロイン


ハツ


ミノ


スダチ冷麺


ほうじ茶ゼリー


食べたー。
どれが美味しいと挙げるのが困難な程、全てが高レベルで美味しかった。
素晴らしいお肉をプロが焼いてくれるので、いくらでも食べられる。
スダチ冷麺がすごくさっぱりしていて、別腹だった！

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2019年3月のオープン以降、話題となっている会員制？紹介制？の超高級焼肉「X（TEN）」に連れて行ってもらいましたー！！
「鮨きのした」さんと同じビルなのですが、入口が分かりにくい。


中に入ってびっくり。
全て個室で、ものすごくゴージャス。
（ちなみにトイレも素敵です！）

お料理は32,000円（税サ別）のコースでした。
では頂いたもの。

都萬牛のテール、ネック、アキレス、牛骨、スジ、スネ、挽肉でひいた究極のコンソメスープ


ナムルの盛り合わせ


ここで宝箱が２つ登場！中には本日のお肉と

トリュフが！


但馬玄のユッケ



いよいよ焼肉です。
個室で、焼肉コンシェルジュの方が丁寧に焼いて下さるのです。


タンは３段活用です！


薄切り黒タン


極薄にスライスした黒タンを牛テールスープでさっとしゃぶしゃぶ


黒タン元のど真ん中を3cmカット　


写真撮り忘れて少し食べちゃったけど、フルーツキムチと白菜キムチ


１番目の胃袋　ミノサンドを特製塩だれで



チョレギサラダ


レバーはしぼりたての胡麻油で頂きます！




丸腸のシャンパーニュ煮込み


都萬牛を特製ダレで



４番目の胃袋　ギアラと九条葱


但馬玄登場！


但馬玄サーロインを卵で頂きます！


厚切りハラミを特製醤油タレで


但馬玄のカルビ


キャビア冷麺


ホルモンの土鍋炊き込みご飯


液体窒素で目の前で作ってくれるマッコリジェラートと太陽のタマゴ（宮崎マンゴー）



焼肉と言うより、超高級肉割烹ですね！
但馬玄は初めて頂きました。サーロイン美味しかったなぁーー。
これだけのものを仕入れられるということも凄いですし、技術のある方が焼いて下さるということは素晴らしいですね。
ただしお値段がお値段なので、いつ再訪出来るかなぁ…。

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叙々苑の発祥の地は六本木なのですね。
六本木本店は移転して、現在はレム六本木の２階に入っています。

ランチに焼肉を食べるつもりで来店したのですが、メニューのビビンバ肉重ランチ（1,800円）に惹かれてオーダー。
私、牛丼的なお肉が好きなのです。


ちょっとお肉よりナムルの量の方が多い気もしますが、美味しかったです。
温泉たまごが嬉しい。

食後のドリンクとミニデザート付き。

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