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六本木 「もつ鍋・水炊き KOGANEYA 東京ミッドタウン店」
六本木 「R1 TOKYO Bar&Restaurant 」
六本木駅からすぐ、「GEMS六本木」1F・2Fのイタリアン。
ランチでも予約が取れ、お店の雰囲気が良く、1,800円で食後のお飲み物も付くので、誰かとランチに行く時に重宝しており、今年入って3回目の訪問。
ミニスムージー+サラダ+パン+メイン+食後のお飲み物(おかわり可)で1,800円。
メインはパスタやお肉など。
今回はチキンをチョイス。
一休で予約すると、さらにドリンク(アルコール含む)付きで平日は1,800円(土日でも2,500円)とお得です。
「R1 TOKYO Bar&Restaurant」の予約はこちらから
使ったお金:1,800円
点数:3点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
ランチでも予約が取れ、お店の雰囲気が良く、1,800円で食後のお飲み物も付くので、誰かとランチに行く時に重宝しており、今年入って3回目の訪問。
ミニスムージー+サラダ+パン+メイン+食後のお飲み物(おかわり可)で1,800円。
メインはパスタやお肉など。
今回はチキンをチョイス。
一休で予約すると、さらにドリンク(アルコール含む)付きで平日は1,800円(土日でも2,500円)とお得です。
「R1 TOKYO Bar&Restaurant」の予約はこちらから
使ったお金:1,800円
点数:3点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
六本木 「みやび 六本木店」
久々の訪問。
飯倉片町(六本木・六本木一丁目・麻布十番駅からほぼ等距離)の交差点近くの焼肉屋さん。
個室も充実しており、接待にも利用できそうな落ち着いた雰囲気。
こちらは全国各地のA5等級の黒毛和牛を一頭買いされています。
なので、メニューにカルビやロースの文字は無く、部位が細分化されています。
本日は〈A5和牛稀少部位9種盛り〉を頂きました!
コモモ・カメノコ・ハラミ・ヒレ・ゲタカタ・リブカブリ・サンカクバラ・ウチバラ・サーロイン
こちらは炭ではなく溶岩を使って焼くため、灰が出ず、遠赤外線でふっくら焼きあがるそうです。
お肉それぞれの味わいを比較すべく、霜降りと赤身を交互に頂きました。
まずはサンカクバラから頂きましたがカルビの最高峰ですね!脂が美味しい!
ハラミ
一頭買いのため、タンやハラミは常にある訳ではないそうで、本日はハラミが入っていてラッキーでした。
カメノコ
赤身で、肉本来の味わいを楽しめます。
ウチバラ
脂にコクがあります。
リブカブリ
繊細な肉質で上質な旨さが特徴。
コモモ
初めて聞いたなぁ。うちモモの部位だそうです。
ゲタカタ
こちらも初めて聞いたのですが、かた肉のあばら部位だそうです。
ヒレ
とても美味しい。焼肉ではなくステーキを頂いている感覚。
サーロイン
こちらもジューシーで美味しい。
美味しかった!!
肉質が素晴らしく、脂が上質で美味しい。
焼肉というよりステーキを食べている感覚で、タレよりも塩の方が合いますね。
他、サラダ、キムチ盛り合わせ、玉子スープ、冷麺を頂きました。
冷麺のスープとキムチも美味しかった。
使ったお金:8,000円
点数:4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
飯倉片町(六本木・六本木一丁目・麻布十番駅からほぼ等距離)の交差点近くの焼肉屋さん。
個室も充実しており、接待にも利用できそうな落ち着いた雰囲気。
こちらは全国各地のA5等級の黒毛和牛を一頭買いされています。
なので、メニューにカルビやロースの文字は無く、部位が細分化されています。
本日は〈A5和牛稀少部位9種盛り〉を頂きました!
コモモ・カメノコ・ハラミ・ヒレ・ゲタカタ・リブカブリ・サンカクバラ・ウチバラ・サーロイン
こちらは炭ではなく溶岩を使って焼くため、灰が出ず、遠赤外線でふっくら焼きあがるそうです。
お肉それぞれの味わいを比較すべく、霜降りと赤身を交互に頂きました。
まずはサンカクバラから頂きましたがカルビの最高峰ですね!脂が美味しい!
ハラミ
一頭買いのため、タンやハラミは常にある訳ではないそうで、本日はハラミが入っていてラッキーでした。
カメノコ
赤身で、肉本来の味わいを楽しめます。
ウチバラ
脂にコクがあります。
リブカブリ
繊細な肉質で上質な旨さが特徴。
コモモ
初めて聞いたなぁ。うちモモの部位だそうです。
ゲタカタ
こちらも初めて聞いたのですが、かた肉のあばら部位だそうです。
ヒレ
とても美味しい。焼肉ではなくステーキを頂いている感覚。
サーロイン
こちらもジューシーで美味しい。
美味しかった!!
肉質が素晴らしく、脂が上質で美味しい。
焼肉というよりステーキを食べている感覚で、タレよりも塩の方が合いますね。
他、サラダ、キムチ盛り合わせ、玉子スープ、冷麺を頂きました。
冷麺のスープとキムチも美味しかった。
使ったお金:8,000円
点数:4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
六本木 「蒼」
大好きな「蒼」さんへ!
頂いたものを備忘録的に。
愛媛 藤本さんより 神経締め 真鯛のコンソメ
明石 田幸一さんより 鰆の藁焼き お米と中国甘酒のソース
真鱈 無線白子と黒トリュフのグラタン
さかな人 長谷川さんより 長井の赤座海老ビスクとともに
京都丹後 魚政さんより 香箱蟹 ”極”のリゾット
新潟県長岡 小熊さんより 天然真鴨 貫井農園の椎茸 黒トリュフ
東農園より パプリカのムース
さかな人 長谷川さんより 神経締め黒むつ
金沢 柚子のグラニテ
上田畜産 但馬玄フィレ肉の炭火焼き 雉子谷さんより百合根“月光”
12ヵ月特別飼育の地頭鶏 一山いけすの地蛤
浜松より 天使音マスクメロン
比内地鶏卵と花の香酒造赤酒のアイスクリーム
珈琲とシュークリームとカヌレ
今日も全皿スペシャリテで感動的に美味しかった。
何でこんなにここまで美味しいのだろう。
ここでしか食べられない。
赤座海老とパプリカのムースは殿堂入りしているからな。
本日は白子と黒トリュフのグラタン、香箱蟹のリゾットが特に好みでした!!
一年の締めくくりとなりました!
これで良い年を迎えられます!!
使ったお金:37,000円
点数:5点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
「The Tabelog Award 2022 Silver」受賞店の予約困難店です。
今回は、ずっと「蒼」さんに行きたいと仰っていた友人と御一緒できたので私も嬉しい。頂いたものを備忘録的に。
愛媛 藤本さんより 神経締め 真鯛のコンソメ
明石 田幸一さんより 鰆の藁焼き お米と中国甘酒のソース
真鱈 無線白子と黒トリュフのグラタン
さかな人 長谷川さんより 長井の赤座海老ビスクとともに
京都丹後 魚政さんより 香箱蟹 ”極”のリゾット
新潟県長岡 小熊さんより 天然真鴨 貫井農園の椎茸 黒トリュフ
東農園より パプリカのムース
さかな人 長谷川さんより 神経締め黒むつ
金沢 柚子のグラニテ
上田畜産 但馬玄フィレ肉の炭火焼き 雉子谷さんより百合根“月光”
12ヵ月特別飼育の地頭鶏 一山いけすの地蛤
浜松より 天使音マスクメロン
比内地鶏卵と花の香酒造赤酒のアイスクリーム
珈琲とシュークリームとカヌレ
今日も全皿スペシャリテで感動的に美味しかった。
何でこんなにここまで美味しいのだろう。
ここでしか食べられない。
赤座海老とパプリカのムースは殿堂入りしているからな。
本日は白子と黒トリュフのグラタン、香箱蟹のリゾットが特に好みでした!!
一年の締めくくりとなりました!
これで良い年を迎えられます!!
使ったお金:37,000円
点数:5点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
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