今年初の「まき村」さん。
ミシュラン3ツ星、予約困難店です。
頂いたもの。
白子のかぶらあんかけ
車海老の梅肉和え
お椀は淡路の鯛
トラフグとあん肝
佐渡の本鮪と雲丹
松葉蟹といくら
近江牛のイチボのローストビーフ
天然トラフグの白子
トラフグの頭
ご飯が美しい!甘い!
名物の鯛茶漬け
苺ミルクプリン
前回は松茸尽くし、今回はフグをたくさん頂きました!
和食は季節を味わえて良いですよね。
本鮪とローストビーフも素晴らしかったー。
今回も美味しいお料理と牧村ご夫妻の笑顔に癒されましたー。
次回は7月!
使ったお金: 25,000円
点数: 5点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。
ミシュラン3ツ星、予約困難店です。
頂いたもの。
白子のかぶらあんかけ
車海老の梅肉和え
お椀は淡路の鯛
トラフグとあん肝
佐渡の本鮪と雲丹
松葉蟹といくら
近江牛のイチボのローストビーフ
天然トラフグの白子
トラフグの頭
ご飯が美しい!甘い!
名物の鯛茶漬け
苺ミルクプリン
前回は松茸尽くし、今回はフグをたくさん頂きました!
和食は季節を味わえて良いですよね。
本鮪とローストビーフも素晴らしかったー。
今回も美味しいお料理と牧村ご夫妻の笑顔に癒されましたー。
次回は7月!
使ったお金: 25,000円
点数: 5点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。