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タグ:四谷×イタリアン

2018年3月に四谷三丁目にオープンしたイタリアンで、気になっておりました。ようやく訪問。

イタリア中部の郷土料理が頂けます。
ディナーコースはプリフィクスで4品が5,500円、6品が6,500円。
6,500円のコースにしました。
前菜・パスタから好きなものを4品、メインを1品選べます。
この前菜・パスタの4品で迷いに迷いました。
パスタ4品でもOKのようで、太っ腹です。
結局、前菜2品・ズッパ・パスタにしました。

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前菜①は鱒
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前菜②はそら豆とパンチェッタ
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玉ねぎのズッパ ポーチドエッグのせ
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パスタは古代小麦のマンフリーコリ サマートリュフのペースト
ウンブリア州のパスタだそうです。
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メインはイベリコ豚
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パンもイチジクやら栗粉やらセンス良い。
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デザートは盛り合わせでした。
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食後のお飲み物と小菓子
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メニューが楽しいし、美味しいし、コスパも素晴らしい。
ここはヒットでした!!
食べている最中に近所に住む友人にお薦めLINEしました。


使ったお金: 9,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:イタリアン | 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅

神楽坂の人気イタリアン「神楽坂しゅうご」の2店舗目が四ツ谷にオープン。

アラカルトのみ。
魅力的なメニューでいっぱい!

黒豚のレバーペースト リコッタチーズ添え
サラミの盛り合わせ
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蝦夷鹿とリンゴのラグー カチョカバッロチーズ焼き
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マンボウの腸のグリル レンズ豆とマッシュルーム添え
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北海道産生うにのキターラ
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十勝ハーブ牛ホホ肉の煮込みを添えたロロンカボチャのニョッキ
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ホタテと黒ソイのソテー 魚介と赤ワインのスープ仕立て
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蝦夷鹿もも肉のロースト リンゴと赤ワインソース
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どれも本当に美味しかったですが、特にパスタ!
カチョカバッロチーズ焼きもインパクトあったし、メインの鹿も柔らかくてサッパリしていて美味しかったなー。
四谷でイタリアンを食べるなら、ぜひこちらへ!!



使ったお金: 一人6,000円くらい
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 四ツ谷駅四谷三丁目駅曙橋駅

荒木町にあるイタリアン。

ちょっと急な階段を上がっていくと、屋根裏風のお店が。
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初めて見た人形型のワインスタンド。
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コースもありますが、アラカルトで頂きました。

前菜の盛り合わせ
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フレッシュトマトのパスタ
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羊飼い何ちゃらのペンネ
リコッタチーズとか入っている
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フランス仔牛のバベット(ハラミ)ステーキ
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お皿がどれも素敵でした。
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パスタが美味しかったのだけど、コスパは良くないかなぁ。
上記を二人でシェアして、ソフトドリンク+炭酸水+食後のお飲み物で一人8,000円弱でした。


使ったお金: 一人8,000円弱

点数: 2点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅

四谷三丁目のカウンターのイタフレ。
(シェフはイタリアンとフレンチの両方で修業されたそう。)

食べたもの。
アラカルトで頼んで、半分に取り分けてもらいました。

生雲丹・温泉卵・人参のムース
(これ間違いなさすぎな組み合わせ)
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フォアグラと丹波黒豆のテリーヌ
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スパゲティミートソース
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増田牛カイノミの炭火焼き
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さすがお店の看板なだけあって、カイノミ美味しかった!

シェフが一人でやっているので、タイミングによっては時間がかかるかもしれません。


使ったお金: 一人8,000円

点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:フレンチ | 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅

ここ最近で驚いた三大・四谷三丁目移転が、「青華こばやし」(西麻布→荒木町)、「クリニカ・ガストロノミカ・エスペリア」(西麻布→富久町)、そしてこちら「OGASAWARA RESTAURANT」(二子玉川→荒木町)です。

「OGASAWARA RESTAURANT」は、二子玉川時代は「エクイリブリオ」という店名で、ミシュランでした。
シェフの小笠原氏は、「アロマフレスカ」「カンテサンス」を歴任し、独立して「エクイリブリオ」開店という経歴。

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「エクイリブリオ」時代は、ガラス張りの明るいイメージだったのですが、今回のお店はコンクリート打ちっぱなしビルの地下にあり、とてもスタイリッシュな雰囲気。
席数も少なくなって、オープンキッチンで、シェフとの距離感がぐっと近くなりました。

基本はアラカルトということなのですが、おまかせコースにも応じて下さいます。
今回は15,000円のコースを頂きました。

なお、写真はNGとのことで(後々聞いたところ完全NGという訳ではないみたいですが)、撮っておりません。

【頂いたもの】
チーズと生ハム
但馬牛からひいたコンソメとワンタンのスープ
じゃがいも・毛ガニ・スライスしたカリフラワー
白子のロールキャベツ アンチョビ ヘーゼルナッツ
仔牛のロースト
トマト ミント ラズベリー チョリソーのパスタ
栗とビスコッティのジェラート

お料理どれも意外性があり、美味しかったです。
仔牛のローストは焼き加減が絶妙。

お酒はとても良いものを置いている感じで、同伴者いわく美味しかったそうなのですが、お値段も結構な感じみたいなので、予算など相談された方が良いかもしれません。

荒木町(四谷三丁目)って、安いやきとんのお店もあれば、鮨は「三谷」、和食は「青華こばやし」や「車力門ちゃわんぶ」(京味出身)、フレンチも「ドミニク・コルビ」や「北島亭」もあって、不思議な街です。
「OGASAWARA RESTAURANT」が出来て、更にレベルアップです。


使ったお金: 一人27,000円くらい

点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 近くにいればor誘われたら再訪しても良い。
2点: 一度行けば良いかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:フレンチ | 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅

前を通って「あれ!?西麻布にあったお店が曙橋に移転したんだ!」と思っていたのですが、マダムに聞いたら西麻布の前は曙橋で営業されていたそうで、西麻布のビルが建て替えとなり、曙橋に戻ってきたそうです。
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こちらは、とにかくチーズ好きにはたまらないイタリアンで、西麻布当時から大好きだったのです。
シェフの森氏は、日本人で初めてフランス政府からチーズのシュヴァリエ(騎士)という称号を獲得したという凄い方。

ランチはパスタコース(2,200円)とエスペリアコース(3,500円)の2種。

同伴者がメインまで食べられないと言うので、パスタコースに。
前菜・パスタ・デザート・食後のお飲み物で、前菜とパスタはプリフィクスでメニューから好きなものを選べます。

3人で行って、バラバラのものを頼みました!

【前菜】
・サラダ革命
  シェフがシュヴァリエの称号を頂くきっかけとなった、エスペリアの名物料理。
  数種のナチュラルチーズをブレンドした、熱々のオリジナルースを冷たいサラダに添えてあります。

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・スイス産・ラクレットチーズのオーブン焼き  パルマ産・プロシュートとピクルスと共に
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・小海老、アヴォカド、モッツァレッラチーズのサラダ風
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【パスタ】
・チーズの王様 ”エポワス” のリゾット
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・ゴルゴンゾーラチーズとトマトソースの香り豊かなペンネッテ
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・オマール海老とパルメザンチーズのマルタリアーティ・パスタ
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ティラミス
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カプチーノ
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これで2,200円て安くないですか!?

上記でも分かる通り、エポワス、ラクレット、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンと様々なチーズを楽しむことが出来るのです!!

夫が頼んだエポワスのリゾットが絶品で、次回はリゾットを食べようと心に誓いました。
そして、次回は絶対にメインも食べるよ!!



使ったお金: 一人3,000円くらい

点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 近くにいればor誘われたら再訪しても良い。
2点: 一度行けば良いかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:イタリアン | 曙橋駅四谷三丁目駅新宿御苑前駅

四谷~四谷三丁目には、「北島亭」「オテル・ドゥ・ミクニ」「レスプリ ミタニ」「ドミニク・コルビ」「ラノー・ドール」などフレンチ激戦区です。

そんな中、イタリアンはパッとしないなぁと思っていたのですが、思いがけず、日常使いできるリーズナブルで雰囲気も良く美味しいイタリアンを見つけました。
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桃とブラッティーナチーズ
私、ブラッティーナチーズが大好きなのです。
モッツァレラよりモチっとしています。
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増田農園の元気な有機野菜のサラダ
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カルパッチョ
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生ウニのスパゲッティー
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ポモドーロのスパゲッティ
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短角牛リブロースの炭火焼き
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カルパッチョは塩の使い方が絶妙。
お肉もジューシーで、お料理どれも美味しかったです!



使ったお金: 一人6,000円くらい

点数: 4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 近くにいればor誘われたら再訪しても良い。
2点: 一度行けば良いかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:イタリアン | 四谷三丁目駅曙橋駅信濃町駅

四谷四丁目の交差点近くにポプラ社があるのですが、その1階にイタリアンレストランが!
天井が高くて素敵な空間。
ウエディングなどのパーティーにも対応しています。

ランチで2,500円のコースを頂きました。

アミューズ
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前菜の盛り合わせ
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パスタ(3種類から選べました。)

「ウンブリチェッリ」 鮎のソース 稚鮎のフリット・ホワイトセロリ・カラスミ
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ドルチェと食後のお飲み物
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パスタの鮎のソースの独特の苦みが美味しかったです!
ウンブリチェッリはうどんのようなモチモチ具合が美味しい。



使ったお金: 一人3,000円くらい 

点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 近くにいればor誘われたら再訪しても良い。
2点: 一度行けば良いかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:イタリアン | 四谷三丁目駅新宿御苑前駅千駄ケ谷駅

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