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四谷三丁目

荒木町の日本料理屋さん。
ミシュランガイド東京2020で1ツ星を獲得されています。

コースは15,000円です。
では頂いたもの。

帆立と雲丹 下仁田ネギのすり流し
のっけから美味しくて、ここはすごい!と期待が高まりました。
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山口の鮪
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明石の鯛と白味噌のお椀
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カワハギとアオリイカ カワハギは肝醤油で
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焼物は京都の寒ブリ
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海老芋と越前蟹
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飛騨牛
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長崎のハタと白子、大黒しめじ、水菜の鍋
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スッポン御飯
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黒豆のおしることお抹茶
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美味しかったー!!
一つもあれ?というものが無かった。
そしてこのクオリティと量で15,000円とは素晴らしい。

多仁本さんは滋賀の「招福楼」の御出身なのですが、松川さんも篠原さんも片折さんも、みんな「招福楼」の御出身。どれだけすごいのだろうと気になります。これは滋賀まで行かねばです。

荒木町には美味しい日本料理のお店がたくさんあるのですが、「多仁本」「小柴」「うえ村」(敬省略)がマイトップ3だなぁ。
それにしても荒木町最高だわ。


使ったお金: 20,000円
点数: 5点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

 

関連ランキング:割烹・小料理 | 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅

荒木町のバーですと、食べログの1位は「エルラギート」ですが、もう少しお手頃で、でも上手で美味しいところとなると、「Bar橙」がお薦めです。
こちらはノーチャージ・ノータックスで、大体何を飲んでも1杯1,000円と超良心的。

フルーツカクテルもあります!
苺とバナナの2杯頂きました。
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日祝も営業しています!


点数: 4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

 

関連ランキング:バー | 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅

四谷三丁目には「焼肉 名門」と「羅生門」という2つの人気焼肉店がございまして、「羅生門」は何度も前を通りつつ、初訪問です。

上カルビと上ロース
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上ハラミを頼みたかったのですが、上ハラミもハラミも売り切れ…残念

チヂミとサラダも頼みました。
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お肉美味しかったけど、ホルモンがそんなに好きではないので、カルビとロースを頼んでしまうと、その後の選択肢があまり無いのが残念。


使ったお金: 5,000円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:焼肉 | 四谷三丁目駅曙橋駅新宿御苑前駅

3年半振りの訪問。
移転して、お店がすごく立派になっていて驚きました。

15,000円のコースを頂きました。

車海老と帆立
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蟹とフォアグラとトリュフの茶碗蒸し
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お造りは金目鯛と鯛であん肝ソースに絡めて海苔で巻いて頂きます。
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鱧と加茂茄子のお椀
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温かい素麺 白子和え、カラスミとキャビアといくらのせ
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鰆の木の芽焼き
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そして名物のトリュフ卵かけご飯!和牛と雲丹のせ!!
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デザートは3種類から選べまして、わらび餅をチョイス。
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派手な和食と言いますか、プリン体尽くしで私は好みです。
茶碗蒸しも〆のご飯も美味しかった。

が、もう少し若い男子達が頑張って欲しいなぁ。
個室もあってお店を広げたのは良いけれど、ちょっと目が行き届かなくなってしまっているというか、残念な点がいくつか見受けられました。


使ったお金: 19,700円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:懐石・会席料理 | 四谷三丁目駅新宿御苑前駅曙橋駅

2018年3月に四谷三丁目にオープンしたイタリアンで、気になっておりました。ようやく訪問。

イタリア中部の郷土料理が頂けます。
ディナーコースはプリフィクスで4品が5,500円、6品が6,500円。
6,500円のコースにしました。
前菜・パスタから好きなものを4品、メインを1品選べます。
この前菜・パスタの4品で迷いに迷いました。
パスタ4品でもOKのようで、太っ腹です。
結局、前菜2品・ズッパ・パスタにしました。

アミューズ
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前菜①は鱒
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前菜②はそら豆とパンチェッタ
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玉ねぎのズッパ ポーチドエッグのせ
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パスタは古代小麦のマンフリーコリ サマートリュフのペースト
ウンブリア州のパスタだそうです。
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メインはイベリコ豚
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パンもイチジクやら栗粉やらセンス良い。
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デザートは盛り合わせでした。
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食後のお飲み物と小菓子
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メニューが楽しいし、美味しいし、コスパも素晴らしい。
ここはヒットでした!!
食べている最中に近所に住む友人にお薦めLINEしました。


使ったお金: 9,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:イタリアン | 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅

2018年7月に荒木町にオープンした和食屋さん。
コースは3,800円、5,800円、7,800円の3種類で、21時以降はアラカルトも可。
オープンキッチンを囲むL字型の大きなカウンター席と個室もあり、お店の雰囲気は高級感もあって良いです。

5,800円のコースを頂きました。

まずはお出汁で胃を温めます。
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菜の花の煮びたし
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新玉ねぎのすり流し
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ホタルイカと芽キャベツ
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苺と晩白柚の白和え
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赤ナマコとそら豆の南禅寺蒸し
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ノドグロ
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鰆の炙り
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ひらめと中トロ
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ホタテと下仁田葱の揚げ物
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白子と聖護院蕪あん
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芋豚の肩ロース
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ご飯はシラスとイクラ
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がっつり食べるというよりは、お酒を楽しみながらという感じですね。
日曜日なのに何回転もしていて流行っているなぁと思いました。
若いシェフ達が頑張っています。


使ったお金: 8,000円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:割烹・小料理 | 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅

ここ4年、イブは四谷界隈のフレンチにディナーに行くのが恒例になっています。
ドミニク・コルビ、オガサワラ・レストラン、レストランN、そして今年は「ラノー・ドール」。


15,000円のMENU DE NOEL 2018を頂きました。

最上級フレッシュキャヴィア “オシェトラ”
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“幻の卵”をココットで柔らかく半熟に蒸しフォアグラと黒トリュフのソースで
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天然マダイのシャンパン蒸し 黒米のリゾット サフランソース
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本州ジカとエゾジカの香ばしいロティ ヤマぶどうのソース
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西洋梨のソルベ ソーテルヌのジュレ
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あまおうと黒トリュフのアイスクリーム
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食後のお飲み物
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こちらのスペシャリテの幻の卵とマダイが美味しかった。
クラシカルなフレンチで、華やかさには欠けますが。 

夫はワインをペアリングしてもらったのですが、セレクト良かったようです。


使ったお金: 20,000円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。


関連ランキング:フレンチ | 四谷三丁目駅新宿御苑前駅曙橋駅

店名でピンと来た方、お目が高いですね!
2018年5月にオープンした、神楽坂の名店「ラトラス」のスーシェフがシェフを務めるお店です。
フィスは息子という意味なのだそうです。
美術愛住館という美術館に併設されていて、雰囲気も良いです。

ディナーコースは6,500円と10,000円の2種で、6,500円でも十分な皿数だったので、6,500円のコースにしました。
前菜とお肉は2種から選べました。

頂いたもの。

パルメザンチーズの生地のクッキーとビスケット
ビスケットは猪のミンチが挟んであります。
クッキーはブラックペッパーが練り込まれています。
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百合根のフラン
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スモーク香るジャガイモとトリュフのヴルーテ
オマール海老と地鶏のコンソメジュレ
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鮮魚のポワレ サフラン香るアサリのジュ
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鴨胸肉のロースト トリュフソース
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パンも美味しい。
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クレープシュゼット
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柿のコンポート ミルフィーユ 日本酒のアイス
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食後のお飲み物と小菓子
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お料理どれも美味しかった!
特にジャガイモとトリュフのヴルーテと鴨胸肉のローストがシェフのスペシャリテなのに納得。
デザートも凝っていて楽しかった。
これで6,500円はコスパも良いです。


使ったお金: 9,300円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。






関連ランキング:フレンチ | 四谷三丁目駅曙橋駅新宿御苑前駅

2018年4月に荒木町にオープンした焼鳥屋さん。
大将は「鳥よし」(何店だろう?)のご出身だそうです。

お好みでもオーダー可能ですが、おまかせでお願いしました。
お腹いっぱいになったらストップできます。

砂肝
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シシトウ
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つくね
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山芋
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手羽先
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うずら
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さびやき
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かしわ
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軟骨
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レバー
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ここでオーダーストップしました。

つくね、かしわ、レバーが特に美味しかったです。
これだけ食べて、2杯ずつ飲んで、一人5,000円しなかった!良心的!


使ったお金: 4,500円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:焼き鳥 | 曙橋駅四谷三丁目駅四ツ谷駅

四谷三丁目駅近くのグルメバーガーのお店。

ブルーチーズバーガーにサラダを付け、コーヒーもオーダー。
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しっかりブルーチーズの味がします。

店内が広いのと、サービスが良いのが印象的でした。
が、四谷三丁目は意外と美味しいグルメバーガーのお店が多いからなぁ。
再訪するかはわかりません。


使ったお金: 2,300円
点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:ハンバーガー | 四谷三丁目駅曙橋駅四ツ谷駅

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