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恵比寿×中華

恵比寿の人気中華料理屋さん。
周囲からよくお名前は聞いていたものの、実は初訪問。

スタイリッシュな外観、店内は狭くて横長のコの字カウンターのみ。
もちろん満席でギュウギュウ。それも活気あって良いです。

お料理はアラカルトのみで、どれもお値打ち価格。
下記を二人でシェア。

ケールサラダ 玉ねぎ黒酢ドレッシング
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よだれ鶏
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ワンタン
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餃子
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麻婆豆腐
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卵炒飯
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杏仁豆腐
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どれも美味しかったけど、ケールサラダは苦味が全く無く、いつまででも食べ続けていられる美味しさ。餃子も皮が肉厚もちもちで美味しかったなぁ。

人気店なので早めのご予約を!


使ったお金: 4,000円
点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。





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麻辣香鍋(マーラーシャングォ)という汁無しの火鍋を食べに。

アパートの一室みたいな玄関!
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まずはメインとなる麻辣香鍋を決めていきました。
15種類以上の野菜が最初からセットされていますが、人数+1~2種類の追加具材をオーダーするのが良いとのことでしたので、豚バラ、豆腐組合、きのこ組合を追加。
辛さも5段階から選べますが、二人とも辛いのが得意ではないので、①微辛を選びました。

その上で、頼んだもの。

香港式 葱油鶏
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青菜腐入炒め
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羽根つき餃子
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いよいよ麻辣香鍋の登場です!
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野菜たっぷりで身体に良さそう!
ボリュームもあって、後半はお腹が苦しく・・・。
餃子と、葱油鶏か青菜炒めのどちらかだけで良かったかなと。

汁有りの火鍋もありますよ!


使ったお金: 一人6,000円

点数: 3点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。



関連ランキング:中華料理 | 恵比寿駅代官山駅

2016年10月にオープンした中華で、色々な雑誌に掲載されており、気になっておりました。
経営は焼肉「うしごろ」の株式会社Sangueです。

ディナーコースは6,000円、8,000円、12,000円の3種類。

6,000円のコースを頂きました。

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セロリと紅芯大根のCINAサラダ
細切りクラゲとパクチーの和え物
トリュフ&ビーフン
CINA風精進から揚げ
※3名分


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鉢鉢鶏 四川よだれ鶏 ※3名分

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手包み水餃子 ※3名分

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海老のマヨネーズソース ラム酒の香り ※3名分

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辣子鶏 鶏の山椒唐辛子炒め ※3名分

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トマトと濃厚卵の燻香炒め ※3名分

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ラムラックステーキ ガーリックスパイス添え ※2名分

私はラムが苦手なので、黒スブタに変更してもらいました。

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胡麻香る担々麺 or 中国たまり醤油の黒チャーハン
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デザートは4種類から選べました。
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杏仁豆腐、マンゴープリン、凍頂烏龍茶プリン

お料理どれも美味しかった!
特に精進から揚げ、水餃子(もちもち)、鶏の山椒唐辛子炒め。
この量で6,000円ってCP良いですよね。



使ったお金: 一人8,000円強

点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

関連ランキング:中華料理 | 恵比寿駅代官山駅

ウェスティンホテルの広東料理のお店。
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琴棋詩酒ランチセット 3,550円(税サ別)を頂きました。

前菜の盛り合わせ
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飲茶ワゴンから1セイロ選べます!
これはテンションが上がります!!
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蟹焼売と海老をシェア
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本日のスープ
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主菜
5品から選べまして、私は豚肉の揚げ団子をチョイス。
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ご飯と漬物
ご飯は追加料金(¥700)で担々麺、お粥、焼きそば、チャーハンに変更可。
私はチャーハン、同伴者は担々麺に変更しました。
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デザートの盛り合わせ
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どれも美味しかったけど、点心が一番美味しかったので、
限定20名の点心コースが良いかもしれません。


使ったお金: 一人6,000円弱

点数: 4点

5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 再訪してもよい。
2点: 一度行けばよいかな。
1点: 行く必要無し。

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スタイリッシュで美味しい中華。
ミシュランの1ツ星です。

個室もあるし、お店側が接待慣れしています。
アラカルトもありますが、8,000円のおまかせディナーコースはバリューあります。

★メニュー構成★
前菜6種盛り合わせ
本日の揚げ物
本日のスープ
本日の料理
本日のフカヒレ料理
小籠包
本日の麺
デザート

フカヒレは姿煮とステーキから選べますが、ここは是非ステーキで。
コースはかなりの量で、〆の坦々麺を普通サイズで食べられたことがありません。


使ったお金: 一人12,000円くらい

点数: 4点
5点: ぜひ再訪したい!!
4点: 機会があれば再訪したい!
3点: 近くにいればor誘われたら再訪しても良い。
2点: 一度行けば良いかな。
1点: 行く必要無し。

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