大阪の老舗ステーキハウスが東京に移転と美食家さん達の間で話題になっており、行ってみたかったのであります。
大阪時代は紹介制だったようですが、現在はポケットコンシェルジュ（というサイト）から予約可能。

税サと乾杯ドリンクが付いて35,000円で、おまかせステーキコースか色々なお肉を楽しむおまかせコースの２択となります。

おまかせステーキコースを頂きました。

ナガスクジラの尾の身


キャビアとインカのめざめ


京都 平井牛のタンのロースト


オマールのコンソメ　黒トリュフ


伊賀牛の低温殺菌のユッケのサラダ仕立て


そしてステーキです！


私は尾崎牛のサーロイン


夫が頼んだのはフィレ


なお、サーロインとフィレはハーフで両方というオーダーもＯＫでした。

サーロインも美味しかったのですが、夫のフィレ肉をもらって食べたら、びっくり。
私のフィレの概念が覆された。
なんなのこの柔らかさ・・・。

デザートは３種類




ステーキ、素晴らしく美味しかったです！！
頻繁に行ける価格帯ではないのですが、また伺いたいです。

ちなみに乾杯ドリンクの選択肢に「響」があり、夫が感心しておりました。


使ったお金：　39,000円
点数：　４点
５点：　ぜひ再訪したい！！
４点：　機会があれば再訪したい！
３点：　再訪してもよい。
２点：　一度行けばよいかな。
１点：　行く必要無し。

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